Bevi "Elaha". Rinascita di antiche tradizioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

A maggio 2014, la bevanda Yelakha è apparsa sul mercato russo dei prodotti a bassa gradazione alcolica, che ha diverse varietà, come idromele, segale, luppolo, mirtillo rosso, pera e mela.

Cos'è questo?

Cercando nel dizionario di Dahl, puoi scoprire che elaha significa birra o purè. I produttori caratterizzano i loro prodotti come una bevanda fermentata naturale, con una lunga storia e profonde tradizioni, ma ricreata con le ultime tecnologie.

Produzione e rilascio

Tutte le bevande della serie Elaha sono realizzate con materie prime naturali e pura acqua di sorgente, senza l'uso di alcol. Ecco perché hanno un gusto delicato e un aroma delicato di elementi chiave nella loro composizione.

Attualmente, i prodotti Elaha sono venduti in lattine di alluminio e plastica da trecentotrenta millilitri, cinquecento millilitri e un litro. È noto che è previsto il rilascio della bevanda in contenitori di vetro. Ogni tipo ha una gradazione alcolica di quattro gradi e mezzo.

Mirtillo rosso

Come indicato sopra, è stata rilasciata un'intera linea di bevande a basso contenuto alcolico "Elakha", che sono accomunate dalla presenza di bevande ecocompatibiliprodotti puri e naturali. Questo ti permette di unire l'utile al dilettevole.

Il mirtillo rosso "Elaha", il cui ingrediente principale è il succo di mirtillo rosso fermentato, ne è un vivido esempio. Dopotutto, molte persone sanno che i mirtilli hanno proprietà utili e persino curative grazie alla loro ricca composizione vitaminica. La bacca contiene molta vitamina K e C, oltre a acido folico, iodio, ferro, calcio e fosforo.

La presenza di questa salutare bacca nella bevanda permette di assaporare l'aroma dei mirtilli rossi unito a un gusto unico. Una bevanda del genere è piacevole sia nella stagione calda (perfettamente rinfrescante), sia in inverno (aiuterà a riscaldare e anche a rafforzare il sistema immunitario), e ti rallegrerà anche.

Tesoro

L'idromele Elaha, noto anche come miele nutriente, ha un delicato sapore dolce di nettare e un delicato sapore di miele.

La composizione della bevanda è molto semplice e comprende:

- acqua purificata;

- miele naturale;

- mosto di kvas concentrato, composto da farina di segale e m alto, grano;

- zucchero;

- lievito.

Questa specie è una delle più antiche e apprezzate della nostra zona, non perde la sua attualità ai giorni nostri. Inoltre, la bevanda "Elakha" a base di miele non ha analoghi né sul mercato nazionale né su quello europeo.

Altri stili popolari

1. Luppolo "Elakha", l'ingrediente principale per la cui preparazione è il luppolo. A causa della naturalezza e del rispetto dell'ambiente della tecnologiaquesta bevanda non è solo rinfrescante e luppolata, ma ha anche un gusto gradevole e naturale che può essere descritto come amarognolo.

2. Pera - ottenuta dalla fermentazione del succo di pera, il suo gusto è morbido e leggero, combina perfettamente acido e dolcezza, completando l'intero quadro c'è il piacevole aroma di una pera.

3. La bevanda "Elakha" è la segale, la cui base è la segale. Il gusto di una tale bevanda è indimenticabile e originale.

4. La mela "Elaha" (o sidro di mele) è una bevanda rinfrescante a bassa gradazione alcolica a base di succo di mela. Un tale prodotto non contiene alcol o birra, ha un sapore agrodolce. È facile da preparare da soli ea casa.

A molte persone è piaciuta molto questa particolare bevanda Elaha, la sua ricetta è molto semplice. La composizione non differisce per complessità: succo concentrato di mela, acqua purificata, zucchero e lievito. Cucinarlo da soli non è affatto difficile. Aggiungere il succo di mela all'acqua bollente e, mescolando, cuocere per quindici minuti, quindi aggiungere lo zucchero. Dopo aver raffreddato la massa risultante a 40 gradi, aggiungere il lievito e versare in una ciotola per un ulteriore processo di fermentazione per circa un paio di settimane. Il contenitore con il futuro sidro di mele dovrebbe essere in un luogo caldo e deve avere un sigillo d'acqua. Gli ingredienti vengono fatti fermentare in un recipiente, preferibilmente di vetro scuro o di legno (può essere una botte, una bottiglia grande o una lattina).

Bevi "Elaha". Recensioni

Drink intenditoria bassa gradazione alcolica, oltre che amanti dei prodotti naturali salutari, dopo aver provato diverse tipologie di prodotti, si sono divisi in soddisfatti e insoddisfatti, il che però non sorprende.

Si possono capire entrambi, perché questa bevanda inebriante è fatta per fermentazione naturale e ha una leggera amarezza, che non è per tutti i gusti.

Per quanto riguarda l'odore, per l'assenza di alcol, non è piccante, ma leggero con un piacevole tocco di dolcezza e astringenza, che sono insite nei prodotti costituenti questo tipo di alcol.

Ad esempio, la pera "Elakha" ha un odore distinto di questo frutto, ma oltre al suo aroma, puoi anche sentire l'odore del luppolo. Possiamo anche notare la segale "Elakha", che si distingue per un odore ricco e concentrato, che solo gli amanti di tali aromi possono apprezzare.

Inoltre, alcuni consumatori sono sorpresi dalla mancanza di schiuma densa e alta nel bicchiere. Per alcuni, questo sembra un vantaggio, ma qualcuno vorrebbe vederne di più.

Le opinioni dei consumatori sono divise, ad alcuni piace questo tipo di bevanda, ad altri non piace il gusto, l'odore e l'effetto inebriante.

Ma in ogni caso, ognuno dei suddetti tipi di "Elahi" ha il suo gusto unico che non lascerà nessuno indifferente.

Ti consigliamo di provarli tutti e decidere finalmente la tua posizione. Dopotutto, il costo di questo prodotto è molto accettabile e non spicca tra le altre bevande inebrianti.