2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le bevande isotoniche sono molto popolari oggi. E per una buona ragione: sono in grado di compensare la mancanza di elettroliti nel nostro corpo e mantenere un equilibrio idrico ottimale. I medici ritengono che bere una bevanda isotonica sia più benefico di un bicchiere di acqua naturale. Dopotutto, questo fluido ha esattamente la stessa pressione osmotica del nostro plasma sanguigno.
Come funziona l'osmosi? Quando una membrana permeabile separa due liquidi diversi con composizioni diverse, a causa del gradiente di concentrazione, questi passeranno gradualmente l'uno nell' altro. Il motivo sta proprio nella disuguale pressione osmotica. La stessa cosa accade nel nostro corpo con te, solo la membrana cellulare permeabile svolge la funzione di partizione qui.
Inizialmente, la bevanda isotonica e le sue proprietà benefiche erano utilizzate esclusivamente per scopi medici. Sulla base di questo liquido sono state preparate soluzioni per somministrazione endovenosa (un esempio è una soluzione di glucosio o cloruro di sodio). Ma poi sempre più spesso il concetto di isotonicità ha cominciato ad essere associato allo sport e al fitness.
Con carichi sportivi intensivi, il nostro corpo lascia inevitabilmente il liquido. Fondamentalmente, questi sono fluidi ipoosmotici (con una pressione inferiore a quella del plasma) - urina e sudore. Ma, oltre all'acqua, siamo anche privi di sali. Con una mancanza di assunzione di liquidi dall'esterno, la quantità di sostanze disciolte nel plasma aumenta e ciò influisce negativamente sul sistema circolatorio. Il nostro sangue diventa viscoso, il suo scambio di gas peggiora, il carico sul sistema cardiovascolare aumenta e il corso delle reazioni biochimiche è disturbato. Con la perdita di solo il 2-3% del liquido, le prestazioni diminuiscono drasticamente. Per risolvere tutti questi problemi è stata creata una speciale bevanda sportiva che regola l'equilibrio sale-acqua.
Le bevande isotoniche sono costituite da magnesio, sodio, sali di calcio, destrine e m altodestrine. Contengono il 4,5% di carboidrati, vitamine, microelementi utili e additivi biologici. Un tale cocktail ha un effetto davvero magico: ripristina la forza, aumenta il tono e l'efficienza del corpo. Quindi, per coloro a cui piacciono i cocktail alcolici, forse dovresti fare una scelta più sana.
Ma non tutte le bevande isotoniche sono adatte a tutti senza eccezioni. La sua scelta è una questione puramente individuale. Abbastanza spesso, la composizione della bevanda include saccarina e altri dolcificanti. Oltre al fatto che questi additivi rovinano il sapore del liquido, gli esperti sospettano da tempo le loro proprietà cancerogene. Tali bevande isotoniche non dovrebbero essere consumate in ogni caso. Perché continuano a venderli?e comprare? Come probabilmente avrai già intuito, il motivo è il prezzo relativamente basso.
Ma anche le bevande di qualità hanno effetti collaterali: berle può portare a disturbi gastrointestinali. Pertanto, la reazione dell'organismo e l'attenta selezione della composizione del prodotto giocano un ruolo fondamentale.
Una bevanda isotonica non è un toccasana per ogni occasione della vita, anche se a volte lo rende molto più facile. Tuttavia, i medici consigliano di soddisfare il principale bisogno di liquidi con acqua, succhi appena spremuti e latticini freschi.
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