2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Gli appassionati di birra, essendo stati a Krasnoyarsk, dovrebbero assolutamente visitare l'iconico stabilimento di questa città: il birrificio di Jan Grimus. Perché questo posto è popolare, che tipo di servizio e quali piatti può offrire? Parliamo ulteriormente di tutto questo in modo più dettagliato.
Informazioni generali
Il ristorante in questione è giustamente considerato uno dei migliori locali di tutta la città. Secondo il feedback dei visitatori abituali, nel menu del birrificio Jan Grimus (Krasnoyarsk) puoi vedere non solo un'ampia selezione di bevande schiumose incredibilmente gustose, ma anche ottimi snack, la maggior parte dei quali creati dagli chef del istituzione secondo ricette uniche.
I visitatori prestano particolare attenzione al servizio di alta qualità tradizionale del birrificio, nonché all'atmosfera unica creata all'interno delle mura del ristorante con l'aiuto degli interni.
La struttura è progettata per un gran numero di ospiti: all'interno delle sue mura possono essere ospitate fino a 200 persone alla volta.
Interni
Nei commenti sull'istituto in questionemolto spesso si pone l'accento sul fatto che all'interno delle sue mura si respira un'atmosfera di calma e comfort, creata da uno splendido interno.
Nella foto del birrificio Jan Grimus (Krasnoyarsk) puoi vedere la bellissima decorazione degli interni, creata nello stile del Medioevo, in modo speciale enfatizzata da molti elementi in legno e metallo intagliati. Secondo l'amministrazione del birrificio, tutti i mobili sono stati realizzati su misura in larice massiccio.
Gli stessi ospiti del ristorante notano che, essendo stati qui, puoi immergerti completamente nell'era dei nobili cavalieri, deliziose dame di compagnia e nei tornei leggendari.
Menu
La cucina dell'istituzione è rappresentata da una varietà di piatti della cucina europea e giapponese. Le recensioni del birrificio Yan Grimus (Krasnoyarsk) sottolineano spesso che ogni piatto servito qui è una creazione gastronomica unica che non ha analoghi.
Il menu europeo del locale è rappresentato da un'abbondanza di insalate e snack leggeri, oltre a diverse opzioni per zuppe e contorni. Parlando di pesce caldo e piatti di carne, vale la pena sottolineare il gusto speciale dello stinco di maiale, il caratteristico petto di pollo di Oliver e il salmone al forno con formaggio.
Gli spuntini serviti con birra di marca sono molto richiesti dai visitatori del locale. Di questi, dovresti assolutamente prestare attenzione alle salsicce e ai piatti cucinati all'apertofuoco. Tra gli snack più semplici per una bevanda schiumosa, sono particolarmente richiesti scatole di birra, tugunok affumicato a freddo, brigantino di pesce, nonché un sacchetto di cozze affumicate e selvaggina essiccata.
Per quanto riguarda la cucina giapponese, è rappresentata da una vera abbondanza di sushi e panini deliziosamente cucinati. Il ristorante serve anche tortillas, zuppe e insalate tradizionali giapponesi.
Elenco barre
Parlando delle bevande disponibili nell'elenco dei bar dell'istituto, vale la pena notare che tra loro ci sono sia alcolici che analcolici. È importante capire che caffè e tè, così come succhi, limonate e bevande alla frutta fatte in casa, sono particolarmente apprezzati tra le bevande analcoliche.
Parlando di bevande alcoliche, va sottolineato che cocktail, spumanti e aperitivi sono stati e rimangono particolarmente richiesti tra questi. Inoltre, i visitatori ordinano abbastanza spesso cognac, whisky, liquori, vodka e tequila. Parlando della componente alcolica del menu del bar del ristorante, va notato che ha un'ampia selezione di vini provenienti da diverse parti del mondo.
Birra
La bevanda principale servita nello stabilimento in questione è la birra, che qui viene prodotta secondo antiche ricette proprietarie. Nella gamma generale di varietà di bevande schiumose, puoi trovare non solo birra scura o chiara, ma anche rossa e nera. Inoltre, qualsiasi visitatore che voglia conoscere i prodotti a marchio del birrificio ha l'opportunità di ordinare per sé un set di degustazione, che includeràtutte le sue varietà sono rappresentate.
Vale la pena notare che, oltre alla birra di marca, il ristorante offre deliziose bevande importate (birra chiara Gambrinus, ciliegia belga "Timmermans Creek", Krusovice ceco leggero, Spaten di Monaco e Clausthaller analcolico tedesco).
Un vasto assortimento di snack alla birra è offerto in una sezione separata del menu. In un certo numero di quelli ci sono: "Borsa di birra", formaggio rvanki, tugunok affumicato a freddo, capelin croccante, anelli di cipolla con salsa tartara, un sacchetto di cozze affumicate, omul-duet, crostini piccanti, basturma. Inoltre, il menu del ristorante comprende una serie di snack firmati dall'autore, tra i quali sono particolarmente richieste le collezioni di carne e pesce.
Manutenzione
Il ristorante in questione è rinomato per fornire un servizio eccellente ai suoi clienti. Qui lavorano solo i camerieri più educati ed esperti che hanno superato un lungo stage.
Nelle recensioni sull'istituto, i clienti spesso sottolineano che nella sua cucina lavorano chef molto esecutivi, che eseguono gli ordini in modo abbastanza rapido ed efficiente. Secondo gli ospiti, serve carne perfettamente fritta, che cuoce abbastanza velocemente.
Per quanto riguarda il lavoro dell'amministrazione del ristorante, anche questo è al top. Si segnala che personale appositamente formato ha la capacità di risolvere eventuali situazioni di conflitto che si presentano con i clienti. Inoltre, gli amministratori fanno un ottimo lavoro con le domande.prenotazioni dei tavoli, nonché l'organizzazione di consegne mirate di cibo.
Consegna cibo da un ristorante
Yan Grimus Brewery (Krasnoyarsk) offre il servizio di consegna mirata di cibo delizioso. Questo servizio è disponibile tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00. L'importo minimo dell'ordine di un cliente deve essere di 1000 rubli - solo in questo caso la consegna dei piatti è gratuita.
Per completare l'ordine, il cliente deve comporre il numero di telefono dell'istituto indicato sul suo sito Web ufficiale, dettare l'elenco degli articoli desiderati, quindi specificare il tempo e l'indirizzo di consegna desiderati.
Per quanto riguarda il pagamento dell'ordine, può essere effettuato in contanti, che vengono consegnati al corriere al momento dell'ordine. È anche possibile pagare tramite bonifico bancario - in questo caso, il ristorante funziona su base prepagata e il trasferimento di fondi viene effettuato tramite il sito Web ufficiale della struttura.
Nei commenti lasciati dai clienti a questo istituto, si nota spesso che tutti gli ordini vengono eseguiti esattamente in tempo e solo da dipendenti qualificati e molto educati.
Recensioni dei visitatori
Si dovrebbe prestare particolare attenzione alle recensioni che i visitatori lasciano all'istituto in questione. Spesso descrivono non solo le caratteristiche dell'eccellente cucina dello stabilimento e l'unicità dei suoi interni, ma parlano anche di ulteriori opportunità offerte ai visitatori. Tra queste vale la pena evidenziare la possibilità di organizzare banchetti in onore di ricorrenze varie, collocazione in una zona comoda e facilmente accessibileposizione, così come il fatto che il ristorante organizza la consegna gratuita di cibo.
I commenti lasciati all'indirizzo dell'istituto notano molto spesso che la sua atmosfera e gli interni speciali sono ideali per riunioni di lavoro, cene e incontri rumorosi con gli amici.
A proposito di servizio, la maggior parte dei visitatori sottolinea che tutti i camerieri qui sono educati e in qualsiasi momento possono aiutare il cliente a decidere il piatto più adatto in base alle sue preferenze di gusto personali. Inoltre, nelle recensioni positive sull'istituto, viene spesso notato il lavoro dignitoso del barista.
Nei commenti positivi, si nota spesso che il birrificio ha un piano ben congegnato per la disposizione dei tavoli: sono tutti disposti in modo che i visitatori seduti non possano ascoltarsi. Si noti che anche nei giorni festivi principali, quando c'è un imbarco completo nell'istituto, i visitatori non interferiscono tra loro e si trovano a proprio agio seduti in qualsiasi angolo della sala. Inoltre, i visitatori considerano un vantaggio che tutte le aree salotto siano separate da spesse pareti divisorie, grazie alle quali gli ospiti non possono vedersi.
Vale la pena notare che il birrificio a volte riceve recensioni negative. Notano un basso livello di informativa del menu: i visitatori vogliono vedere più foto dei piatti al suo interno. Inoltre, i visitatori notano molto spesso l'inconveniente delle panche poste vicino ai tavoli - secondo loro, è scomodo sedersi su di esse.
Prezzi
Politica dei prezzi del ristorante per molti visitatorisembra un po' troppo caro, ma giustificato, perché l'istituzione offre ai visitatori piatti dal gusto straordinario e il servizio è di alto livello.
Come notato nei commenti dei visitatori, il conto medio qui è di circa 1500 rubli per il pranzo di una persona. Ecco alcuni esempi del costo di alcuni piatti presentati nel menu del birrificio:
- Insalata tailandese con vitello - 390 rubli;
- insalata con felci e vitello - 360 rubli;
- Stroganina al salmone - 570 rubli;
- latti con panna acida - 450 rubli;
- gamberi fritti in salsa piccante - 1700 rubli;
- zuppa con polpette di agnello - 310 rubli;
- spilla di cervo con salsa di mirtilli rossi - 550 rubli;
- Carne in stile sassone - 420 rubli;
- piatto di formaggi per birra - 410 rubli;
- felce fritta con funghi - 165 rubli;
- cheesecake - 220 rubli
Il costo della birra offerta in questo locale è nella fascia di prezzo media. Quindi, una bevanda schiumosa di marca qui può essere degustata al prezzo di 180 e 195 rubli per bicchiere.
Dov'è
L'istituto in questione si trova nell'edificio del centro commerciale "Planeta" di Krasnoyarsk. Il birrificio di Jan Grimus si trova al secondo piano del suddetto complesso e le sue finestre offrono viste mozzafiato sulla trafficata strada centrale della città.
Puoi raggiungere l'istituto sia con i mezzi pubblici che personali: c'è una fermata del trasporto pubblico non lontano da essa. quelliColoro che intendono raggiungere l'istituto con un'auto privata dovrebbero prestare attenzione al fatto che c'è un ampio parcheggio gratuito vicino al centro commerciale Planet.
Il birrificio di Jan Grimus si trova all'indirizzo: Krasnoyarsk, May 9th Street, 77.
Orario di lavoro
L'istituto in questione ha una modalità operativa stabile. Per gli ospiti, le sue porte sono aperte tutti i giorni, da mezzogiorno a mezzanotte.
L'amministrazione del ristorante consiglia vivamente di prenotare i tavoli prima di visitarlo, a causa della sua grande popolarità, che è particolarmente pronunciata nei fine settimana, così come la sera. La prenotazione va effettuata telefonando al numero di telefono della fabbrica di birra Jan Grimus (Krasnoyarsk), indicato sul sito ufficiale dell'ente, nella sezione "Contatti".
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