2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I piatti di miglio si vedono spesso sulla nostra tavola. Ciò è dovuto al fatto che questo cereale è economico, conveniente, soddisfacente e molto gustoso. Il suo gusto è familiare a tutti fin dall'infanzia, poiché il porridge di miglio, ricco di microelementi e vitamine del gruppo B, era necessariamente incluso nella dieta delle pappe. Conosciuto fin dai tempi antichi, non perde ancora popolarità, poiché la sua consistenza delicata, l'aspetto gradevole e il gusto ricco attirano anche le persone moderne. Tuttavia, poche persone sanno quali sono i danni e i benefici del miglio.
Cominciamo dal fatto che contiene oligoelementi, potassio, vitamine B, A e PP, fibre, aminoacidi, ferro, fosforo e una miriade di altre sostanze necessarie al normale funzionamento del corpo umano. Pertanto, si dovrebbe tenere a mente il fatto che per cereali come il miglio, i benefici e i danni differiranno notevolmente in termini percentuali. Quindi, il consumo regolare di questo prodotto può migliorare il funzionamento dell'intero sistema ematopoietico, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, aumentare l'elasticità della pelle e rallentarne l'invecchiamento. Le persone che amano questo cereale hanno meno probabilità di lamentare dolore al cuore e ipertensione. Questo magicoil porridge abbassa significativamente i livelli di colesterolo nel sangue e riduce il rischio di malattie del fegato.
Cos' altro è il danno e il vantaggio del miglio? C'è un'opinione secondo cui questo porridge è in grado di rimuovere le tossine dal corpo, oltre a sali pesanti e antibiotici. Pertanto, i medici consigliano di utilizzarlo per i residenti di grandi città con scarsa ecologia. Inoltre, il miglio è considerato un prodotto dietetico, e quindi è utile per chi è a dieta e sogna di perdere chili di troppo. Le semole migliorano il funzionamento dell'apparato digerente e saturano il corpo con vitamine e minerali essenziali.
Questo porridge magico non ha praticamente controindicazioni, e quindi può essere incluso nella dieta di qualsiasi persona. Tuttavia, sarebbe assolutamente logico affermare che c'è sia un danno che un vantaggio nel miglio. I medici non consigliano di mangiare cereali a coloro che soffrono di stitichezza cronica, poiché questo porridge aggraverà solo la situazione. Inoltre, non vale il rischio per le persone con bassa acidità di stomaco a causa dell' alto contenuto di fibre in esso contenute. È anche controindicato per le persone con malattie della tiroide, poiché il miglio può ridurre la velocità di assorbimento dello iodio dal tratto gastrointestinale, che è così necessario per l'ipotiroidismo. C'è anche un'opinione secondo cui l'eccessiva passione per il miglio può peggiorare la libido maschile. Se questo è vero o meno, e se il porridge o altri fattori esterni influiscono su questo, deve essere verificato in ogni singolo caso.
Quindi, i danni e i benefici del miglio sono innegabili e ognuno stesso deve decidere se includerlola tua dieta questo porridge o no. Può essere preparato sia in forma pura che con l'aggiunta di verdure, frutta e frutta secca. Può essere un piatto preparato non solo per la colazione, ma anche per il pranzo, poiché il porridge si rivela molto soddisfacente e salutare. Non provoca allergie ed è molto facilmente assorbito dall'organismo. Buon appetito!
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