2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Marsiglia è una città che i turisti russi amano molto per la sua caratteristica ospitalità. Ci sono molti ristoranti degni di nota qui, che dovresti assolutamente visitare quando visiti questa bellissima città francese. Diamo un'occhiata all'elenco dei migliori, nonché alle caratteristiche principali dei piatti che vi vengono serviti.
La Petit Nice
La Petit Nice è un piccolo ristorante di Marsiglia che ha lo status di Michelin 3. Le recensioni su di esso dicono che questa istituzione attrae con la sua posizione unica proprio in riva al mare. Gli ospiti sono anche attratti dalla decorazione interna dell'istituzione: tutto qui è realizzato in uno stile semplice di casa, utilizzando materiali naturali e una vera abbondanza di tessuti.
La cucina de La Petit Nice è gestita dallo chef Gerald Passeda, che è un eccellente sperimentatore. Nei commenti dei buongustai che hanno assaggiato le sue creazioni, si dice che anche i piatti semplici preparati sotto la sua guida abbiano qualità gustative straordinarie. Molti turisti consigliano di provare qui piatti di pesce.
CosaPer quanto riguarda i prezzi a La Petit Nice, il conto medio per un pasto in questo ristorante è di circa 120 euro (8-9 mila rubli). Il ristorante si trova in: 17 Rue des Braves.
L'Epuisette
Le recensioni sul ristorante L'Epuisette di Marsiglia dicono spesso che l'atmosfera interiore che prevale in questa istituzione è piena di note romantiche. La particolarità del ristorante è che la sala in cui si trova si trova sulla sommità di una scogliera, offrendo una vista mozzafiato sugli splendidi dintorni e sul porto.
Soggiornando a L'Epuisette, dovresti assolutamente assaggiare la tipica zuppa bouillabaisse, che è fatta con frutti di mare secondo la ricetta più antica. Vari consigli affermano anche che visitando L'Epuisette si possono gustare terrine di gamberetti e aragoste grigliate.
Tutti i frutti di mare usati qui per cucinare sono i più freschi in quanto arrivano nella cucina del ristorante subito dopo essere stati catturati dai pescatori locali.
Il ristorante L'Epuisette è un degno proprietario di una stella Michelin, il che lo rende molto interessante per i veri buongustai di diverse regioni del mondo. Il costo dei piatti qui è pienamente coerente con il livello di preparazione: il conto medio è di circa 90 euro (circa 6500 rubli).
L'Epuisette si trova sul Vallon des Auffes.
Chez Fonfon
Il ristorante Chez Fonfon di Marsiglia è rinomato per la semplicità delle sue voci di menu. Tuttavia, secondo i visitatori, ogni piatto servito nel ristorante in questione ha straordinarie qualità gustative e, inoltre, si ispira alla straordinaria presentazione di ogni prodotto.
La politica dei prezzi del ristorante Chez Fonfon, secondo i turisti esperti, è a un livello accessibile: il conto medio qui è di circa 50 euro (circa 4.500 rubli). Tutti gli ingredienti utilizzati per la cottura vengono consegnati esclusivamente freschi.
Parlando dei migliori piatti del menu del ristorante Chez Fonfon di Marsiglia, molti vacanzieri notano la tipica bouillabaisse, preparata con pesce assortito, con crostini croccanti ed erbe aromatiche. Anche qui il pesce al forno cotto nell'argilla è riconosciuto come un piatto non meno gustoso.
Indirizzo del ristorante: 140 rue de Vallon des Auffes.
Le Miramar
Per molto tempo, Le Miramar è stato considerato il miglior ristorante di Marsiglia, che prepara e serve magnificamente la gustosissima bouillabaisse, un piatto tradizionale di questa regione. Lo chef di questa istituzione osserva che la preparazione di questo piatto è realizzata secondo la ricetta classica, che ne garantisce la grande popolarità. Questo maestro promuove attivamente alle masse l'idea di fare la classica bouillabaisse, nell'ambito della quale tiene una master class una volta al mese su come creare questa zuppa. Quando pianifichi una visita a un'istituzione del genere, devi essere pronto a pagare circa 100 euro (7-7,5 mila rubli) sul conto.
L'interno dell'istituto è presentato in uno stile classico. Pernella sua creazione sono stati utilizzati numerosi materiali naturali, oltre a tessuti bianchi.
La sala principale dell'istituto ha finestre panoramiche da cui si gode una vista mozzafiato sul bacino idrico e sulla natura lussureggiante.
Le Miramar si trova a 12 quai du Port.
Le Café des Épices
Le Café des Épices è uno dei primi ristoranti di Marsiglia in cui i francesi potevano permettersi cibo deliziosamente cucinato a un prezzo ragionevole. Il locale è gestito da Arnaud de Grammont, un uomo che è sottilmente esperto nelle arti culinarie e le insegna a tutti.
Il menu del miglior ristorante di Marsiglia offre un'ampia selezione di piatti a base di pesce, tra cui piatti popolari come capesante in salsa profumata, spaghetti al nero di seppia, verdure ripiene farsi e maiale al forno con volpi. Nelle recensioni lasciate dai visitatori su questa istituzione, si nota molto spesso che è qui che si possono gustare i veri piatti mediterranei preparati secondo le ricette tradizionali. Inoltre, i clienti del ristorante sono soddisfatti della sua politica dei prezzi: il conto per il pranzo qui è di circa 30 euro (2-2,5 mila rubli).
Il ristorante si trova in 4 rue du Lacydon. Molti turisti russi consigliano di arrivare qui con un'auto a noleggio o con la metropolitana (verso la stazione di Vieux Port).
Café Populaire
A tuttia coloro che desiderano fuggire dal trambusto quotidiano si consiglia di visitare un piccolo ristorante a Marsiglia Café Populaire, situato in rue Paradis 10.
Lo stabilimento in questione attira i visitatori sulle sue pareti con interni unici, decorati in stile vintage, utilizzando un gran numero di oggetti decorativi acquistati alle aste. L'arredamento comprende anche una collezione di bottiglie rare, raccolte personalmente dal proprietario dello stabilimento. I visitatori che hanno la fortuna di sedersi vicino alle finestre panoramiche della sala principale possono godere di un'eccellente vista del giardino verde e fiorito in cui si trova il ristorante nella stagione calda.
Il menu dell'istituzione in questione presenta un'ampia selezione di piatti mediterranei, di cui i più apprezzati dai buongustai sono i gamberi fritti, la caponata e le bistecche. Inoltre, Café Populaire prepara ottimi dessert che soddisferanno anche i golosi più sofisticati.
La politica dei prezzi dell'istituto è riconosciuta come più che accettabile per le istituzioni di Marsiglia: il costo medio di un pranzo al Café Populaire è di circa 20-25 euro (circa 1500-2000 rubli).
Chez Etienne
Chez Etienne è specializzato in cucina mediterranea. Nelle recensioni a riguardo, puoi spesso trovare commenti sul gusto straordinario della pizza locale: la gente del posto dice che qui è la più deliziosa di tutta la città.
Chez Etienne è riconosciuto come un ristorante di famiglia, visitando il qualepuoi fonderti in un'atmosfera familiare creata da interni classici e un servizio eccellente.
Per quanto riguarda il menu del ristorante, è composto interamente da cucina mediterranea, italiana e provenzale. Le vongole cotte in salsa all'aglio con prezzemolo, bistecche succose e pasta sono molto apprezzate dai visitatori del ristorante. Inoltre, Chez Etienne ha un'eccellente enoteca.
La politica dei prezzi dell'istituto soddisfa i visitatori: qui il conto medio non supera i 20 euro (circa 1800 rubli).
L'indirizzo del ristorante di Marsiglia Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Molte recensioni sull'istituzione affermano che il modo migliore per raggiungerla è la metropolitana (stazione Colbert).
Le Comptoir Dugommier
Le Comptoir Dugommier è una piccola brasserie situata a pochi passi dalla stazione centrale di Saint-Charles, dove la maggior parte dei turisti viene a conoscere Marsiglia. Dai commenti lasciati nell'indirizzo di questa istituzione, si dice che ci sia una cucina strepitosa, rappresentata dai piatti mediterranei. I piatti più popolari qui sono gli spuntini vegetali, così come i dolci, che sono per lo più preparati a base di panna montata e frutta fresca. Se vuoi mangiare qualcosa di più soddisfacente, i visitatori del locale dovrebbero prestare attenzione ai piatti cucinati in pentola: il più popolare tra questi è la carne d'anatra in umido con patate. La gente del posto consiglia di assaggiare salsicce francesi d'autore,servito con i carciofi.
La politica dei prezzi della struttura soddisfa sia i residenti locali che i turisti: il conto per il pranzo qui non supera i 20 euro (1800 rubli).
Lo stabilimento in questione si trova a Marsiglia, in boulevard Dugommier 4. Il modo migliore per arrivarci è in metro (verso la stazione di Noailles).
Sul lavoro nelle istituzioni di Marsiglia
Alcuni russi vengono a Marsiglia per trovare lavoro in esercizi di ristorazione locali. Puoi trovare informazioni sulle offerte di lavoro nei ristoranti di Marsiglia sui siti Web ufficiali degli stabilimenti, nonché sugli scambi internazionali di ricerca di lavoro.
Come dimostra la pratica, lavorare come cuoco o cameriere nei ristoranti della città richiede uno stipendio piuttosto alto, ma prima di trovare lavoro devi ottenere un visto speciale.
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