Ristorante "Phoenix", Ulyanovsk: recensione menu, foto, recensioni dei visitatori

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

A Ulyanovsk ci sono abbastanza posti per l'intrattenimento e le celebrazioni. Molti di loro offrono cucina esotica o interni insoliti. Ristorante "Phoenix" (Ulyanovsk) - uno dei luoghi più prestigiosi della città. Interni insoliti, cibo delizioso e atmosfera intima: tutto questo gli ospiti trovano in questo caffè.

Informazioni sul ristorante

L'istituzione è apprezzata per il suo stile e la sua raffinatezza. Quasi tutti i residenti della città sanno che puoi raggiungere "Phoenix" in Radishchev Street, numero civico 39. Il ristorante è pronto a servire gli ospiti tutti i giorni dalle 12:00 e il sabato e la domenica dalle 13:00. La caffetteria chiude alle 23:00 nei giorni feriali e la domenica, e il venerdì e il sabato gli ospiti possono rilassarsi nel ristorante fino alle 01:00.

Il ristorante "Phoenix" (Ulyanovsk) offre ai suoi ospiti informazioni dettagliate su servizi e promozioni sul sito ufficiale. C'è anche un numero di telefono dove puoi prenotare un tavolo.

Interni

L'istituto è progettato per gli ospiti dell'" alta società". Interni interni classiciCinese, ma nelle migliori tradizioni di questo paese. All'interno, tutto sembra costoso e lussuoso. Il colore rosso è diluito con toni del legno più calmi e tessuti bianchi.

Sedie imbottite ricamate con motivi tradizionali cinesi. Le tovaglie combinano diversi tipi di tessuti, il che conferisce loro lucentezza e chic. Nel caffè "Phoenix" (Ulyanovsk) i lampadari sono l'intera filosofia del ristorante. Sono ariosi e galleggiano sotto il soffitto. Sulle pareti ci sono decorazioni a forma di ornamenti e geroglifici cinesi.

Ventagli, dipinti, murales e figurine: tutto questo completa gli interni. Spesse tende dai toni neutri alle finestre diluiscono l'interno e gli conferiscono un tocco morbido.

Ristorante Phoenix (Ulyanovsk): menu

Lo stabilimento serve piatti tradizionali cinesi. Tuttavia, la cucina è il più vicino possibile alle preferenze di gusto del popolo russo. Il livello di presentazione e gusto dei piatti è in costante miglioramento. L'istituto si prende cura di ogni cliente e cerca di tenere conto di tutte le preferenze.

Stoviglie su ghisa

Tutti i piatti vengono cotti in una speciale padella in ghisa con pareti spesse e fondo. Manzo, maiale o frutti di mare con pepe e salsa costeranno circa 1.500 rubli per porzione. Il piatto ha un peso impressionante (da 400 a 700 grammi), quindi è sufficiente per un pasto abbondante.

Antipasti caldi

Questa sezione presenta un'ampia gamma di piatti che possono iniziare a pranzo oa cena. Calambert fritto con funghi e salsa piccante per 390 rubli, quesadilla conpollo (360 rubli) e pasta: sono tutti piatti della sezione antipasti caldi.

Pesce e frutti di mare

Come sapete, in Cina preferiscono il pesce, quindi il ristorante Phoenix ha cercato di offrire agli ospiti un'ampia selezione di questi piatti. Una porzione di filetto di merluzzo con verdure del peso di 550 grammi costerà circa 700 rubli. Ma le composizioni originali di gamberi tigre costeranno da 500 a 1300 rubli per porzione.

Il ristorante "Phoenix" (città di Ulyanovsk) offre cozze in salsa, gnocchi negri e gamberi tigre vengono cucinati in modo speciale, cercando di preservare tutti i nutrienti. Tali piatti costano poco più di 500 rubli.

Agli ospiti viene offerta la carpa intera in salsa agrodolce e piccante. Il ristorante serve anche diversi piatti a base di branzino, nasello e lucioperca.

Antipasti freddi

In questa sezione, gli ospiti possono accontentarsi non solo della cucina cinese, ma anche della cucina europea. Tagli tradizionali di carne, involtini e verdure si sposano bene con funghi neri cinesi e salse piccanti. Il costo dei piatti va da 300 a 900 rubli.

Il ristorante Phoenix di Ulyanovsk prepara il patè fatto in casa con crostini di pane e pesce rosso dello chef, perfetti per ogni festa. Nel menu c'è anche la lingua di manzo sotto l'aspic, amata da molti ospiti.

Caldo

Nell'istituto, tutti i piatti di carne sono divisi per tipi di carne. Quindi dal maiale offri agli ospiti più di cinque opzioni. Tra questi ci sono gnocchi, carne al caramello e dentrostufato. Il costo dei piatti varia da 450 a 650 rubli.

Il wok di maiale al vapore costa 490 rubli e il maiale in salsa agrodolce 510 rubli a porzione. Anche nell'istituto puoi provare questa carne con ananas e funghi.

Carne con l'osso, medaglioni, costolette e altro ancora possono essere degustati in questo locale cinese. La carne è morbida e succosa e riccamente condita con spezie e salsa.

Il ristorante è famoso per i suoi piatti a base di pollame. Anatra e pollo nelle varie interpretazioni degli chef locali sono molto gustosi e insoliti.

Verdure

Come sai, in Cina si presta molta attenzione alle verdure e alle verdure. Molti piatti nazionali sono preparati senza carne. Quindi in "Phoenix" puoi ordinare lo stufato con varie salse, broccoli croccanti o melanzane. Il riso tradizionale viene servito con le verdure. Il costo dei piatti non supera i 450 rubli in questa sezione.

Zuppe

Agli ospiti vengono offerte diverse opzioni per i primi piatti. Tutti contengono spaghetti cinesi nella loro composizione. L'assortimento comprende pasta di pomodoro, cinese e grano. Il costo della zuppa non supera i 300 rubli. Dimensione della porzione - 300 ml.

Inoltre, lo chef del locale prepara diverse varietà di classiche zuppe cinesi Tom Yum. Il loro costo varia da 380 a 450 rubli. I clienti stessi possono regolare il grado di piccantezza di questo primo piatto.

Il ristorante Phoenix (Ulyanovsk), la foto sarà sotto, prepara anche piatti più familiari per i visitatori russi del ristorante: zuppa di pesce di salmone e miscuglio di tre tipi di carne. Le zuppe valgonocirca 310 rubli per porzione.

Insalate

Insalata con petto d'anatra e mango - un capolavoro della cucina moderna. Viene servito al ristorante con erbe e verdure. Tale porzione costa 450 rubli.

Inoltre, il ristorante offre diverse varietà di insalata Caesar che soddisferanno anche i buongustai più sofisticati. Le insalate fresche sono apprezzate dagli ospiti. Tra questi ci sono le classiche insalate greche e miste. Il loro costo non supera i 460 rubli per porzione.

Lo stabilimento prepara anche un'insalata di tagliatelle "di vetro", asparagi e melanzane. Categoria di prezzo da 300 a 600 rubli per porzione.

Contorni

Per la carne o il pesce al ristorante si possono ordinare patate (purè, bollite, patatine fritte o spicchi), oltre a riso e verdure grigliate. A parte, i broccoli vengono preparati per gli ospiti (al vapore o bolliti). Il costo dei piatti non supera i 200 rubli.

Dessert

Tutti vogliono provare i dolci nazionali del popolo cinese. Lo stabilimento serve latte dolce in pastella per 500 rubli. Anche qui puoi ordinare frutta al caramello o pasta dolce croccante.

Lo strudel di mele e fichi sono i dolci più popolari del locale. Gli ospiti sono inoltre felici di ordinare il tiramisù alle fragole e il fondente al cioccolato. Il costo di questi dessert è fino a 350 rubli per porzione.

Il ristorante "Phoenix" (Ulyanovsk) offre per completare qualsiasi dessert su richiesta del cliente con noci, topping, menta o frutta. La struttura offre anche piatti di frutta o insalate.

Assistenza e manutenzione

Come notato sopra, nell'istitutoè disponibile un sistema di prenotazione dei tavoli. Questo è conveniente non solo per gli ospiti, ma anche per il personale. La disposizione dei tavoli in sala permette di ospitare sia grandi compagnie che coppie. Qui puoi celebrare un banchetto, un anniversario o un matrimonio. Il ristorante è anche pronto per ospitare riunioni di lavoro o buffet.

La musica dal vivo e le esibizioni di musicisti famosi con programmi di concerti non sono una novità in questo ristorante. I camerieri disponibili sono pronti ad aiutare nella scelta dei piatti ea rispondere a tutte le domande.

Ristorante "Phoenix" (Ulyanovsk): recensioni

Lo stabilimento ha guadagnato un gran numero di clienti abituali sin dalla sua apertura. Questo è uno dei ristoranti più famosi ed esclusivi della città.

Nelle recensioni, gli ospiti dicono che quando il bar ha aperto, tutti volevano entrarci. Le opinioni sul ristorante si sono scambiate, consigliando di guardare qui. Interni insoliti e cibo lussuoso: tutto questo ha attratto gli ospiti. Nel tempo, il ristorante ha iniziato a "perdere marchio". Il bagno è pulito, ma necessita di una ristrutturazione. Tutto è vecchio e squallido. Il personale è diventato scortese. Gli ordini vengono serviti entro un'ora e talvolta più a lungo. I piatti non corrispondono alla descrizione del menu. Con tale servizio e qualità del cibo, i prezzi qui sono a volte gonfiati. Il ristorante deve essere "rivitalizzato" o chiuso: questo è ciò che pensano gli ospiti.

Molte recensioni entusiastiche dei visitatori affermano che nell'istituzione "Phoenix" (Ulyanovsk), la foto del ristorante sarà sotto, regna un'atmosfera di ricchezza e lusso. Internopiace a tutti. Qui puoi celebrare qualsiasi celebrazione, senza la necessità di decorazioni aggiuntive delle sale. Il menù è vario. Gamma di cibo decente. Puoi scegliere opzioni cinesi classiche o europee più tradizionali. Il bar ha abbastanza bevande alcoliche e analcoliche per soddisfare ogni gusto ed esigenza. Il costo dei pasti è nella media. Agli ospiti è piaciuto il resto dell'istituto e lo consiglieranno agli amici.

Ci sono visitatori che hanno un'impressione negativa di questo caffè. La prima visita al ristorante è stata per un pranzo di lavoro. Il complesso pranzo non ne giustificava il costo. Anche la seconda visita ha lasciato ricordi negativi. La musica e il video sul monitor erano volgari. I camerieri hanno servito per molto tempo, anche se c'erano un paio di persone nella sala. Il conto è stato anche portato dopo qualche tempo. Non mi è piaciuto il cibo. Nelle recensioni, gli ospiti affermano di non voler più tornare all'istituto.

Conclusione

Ristorante "Phoenix" (Ulyanovsk) - un'istituzione specifica con cucina e interni tradizionali cinesi. Molti clienti vengono qui. L'istituzione è stata a lungo considerata la migliore della città, ma nel tempo ha iniziato a "perdere slancio". Tali cambiamenti hanno sconvolto molti dei clienti abituali di questa struttura.