La rete di taverne "Obzhorny Ryad", Mosca: recensioni e foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Come sceglieresti di chiamare il bar se ne fossi il fondatore? Dopotutto, si sa come si chiama una barca, quindi galleggerà. A Mosca, un altro imprenditore ha deciso di distinguersi con un approccio creativo al business. E chiamò la catena di taverne che oggi si sta sviluppando rapidamente "Glutton Row". Fresco, originale e insolito, l'acquirente verrà sicuramente a vedere cosa vengono trattati gli ospiti qui. In effetti, questo è più di un nome, è l'intero concetto di un'istituzione che opera nel proprio formato.

Principi di servizio

Cosa volevano dimostrare i fondatori della catena di bar-snack Glutton Ryad? Che c'è molto di tutto, poco costoso e gustoso. Inutile dire che ci sono riusciti abbastanza bene. Questa rete di taverne dal nome divertente basava il servizio sull'idea di un "buffet", che è venuto al cuore del popolo russo. Questo è comprensibile. Da un lato, un tale sistema alimentare è disponibile per tutti gli ospiti della struttura, senza eccezioni. Si scopre che il costo di tutti i piatti è equalizzato e ognuno può scegliere ciò che gli piace. D' altra parte, una persona non può mangiare più della sua misura,quindi, anche "Glutton's Row" non rimane in perdita.

Prima la qualità

Questa è la massima priorità dell'azienda. Qualsiasi sistema di ristorazione è richiesto quando il visitatore è soddisfatto della qualità dei piatti preparati. Scegliendo il formato a buffet, la catena di taverne Obzhorny Ryad fin dall'inizio si è preoccupata di distinguersi per l'ottima qualità dei piatti. L'utilizzo vincente della tecnologia occidentale, unita all'utilizzo di prodotti naturali, permette alle osterie di proporre ai propri clienti solo il menù migliore e più vario.

L'unico limite è il tuo appetito

La rete di ristoranti "Glutton Ryad", le cui recensioni sono piuttosto interessanti, implica una completa libertà di scelta per ogni cliente. Non sei limitato nella scelta dei piatti e nelle dimensioni delle porzioni. Hai solo bisogno di una cosa: inizialmente pagare il piatto. Il costo di un piccolo (progettato per un peso fino a 500 g) è di 205 rubli. Un piatto standard può contenere fino a 1 kg di cibo e costa 290 rubli. Ci sono piatti con una capacità maggiore, ma per una persona questo è già troppo. A proposito, c'è una piastra standard con delimitatori e senza di essi. Il primo è più conveniente, in quanto non consente di mescolare prodotti diversi.

Menu vari

Questo è un grande vantaggio che distingue Glutton Row dai suoi concorrenti. La descrizione ti consente di immaginare vividamente un numero enorme di opzioni per il tuo pranzo o cena, quindi puoi venire qui almeno ogni giorno, il tuo ordine auto-formato non sarà maisi ripeterà ancora. Soddisfatto dell'abbondanza di insalate. Questo è il tradizionale Olivier e "arrosto", "granchio" e molti snack vegetali, ad esempio la vinaigrette.

Anche il menu principale soddisfa per la sua variabilità. Come antipasto, puoi scegliere champignon con cipolle o sottaceti fatti in casa, e il menu principale ti delizierà con deliziose cosce di pollo, kebab allo spiedo, medaglioni di carne e pizza d'autore, frittelle e involtini. Puoi metterlo su un piatto di almeno due piani, nessuno dirà una parola. Sorge però una domanda ragionevole: come allora mangiare tutto ciò che ci metti dentro? Oltre al pasto principale, ci sono i dolci, le bevande alcoliche e analcoliche. In generale, ci sono molte cose, i tuoi occhi si spalancano e devi decidere.

Contenuto approssimativo del piatto

Consideriamo questo momento solo come un esempio, poiché ognuno ha i propri gusti. Quindi, un piatto standard del valore di 290 rubli può contenere una notevole quantità di cibo. Se sei andato a mangiare un boccone con un bambino, non è necessario portargli un piatto separato, ne avrai abbastanza di ciò che si adatta al tuo. Potrebbe essere, in primo luogo, purè di patate. Facciamo subito una prenotazione che la maggior parte dei visitatori non ne sia entusiasta, quindi potrebbe valere la pena cercare subito un' alternativa. Occuperemo la seconda cella con la carne, che sia gulasch o manzo alla Stroganoff, non importa molto. I visitatori abituali affermano che la carne utilizzata è di alta qualità, con un minimo di venature.

Il prossimo ripieno per il nostro piatto sarà l'insalata Olivier. Abbastanza tradizionale, realizzato secondo lo standard, gli unici disaccordi concuochi - nella quantità di sale prescritta. Di solito sembra un po' carente. Inoltre, puoi mettere una gamba su un piatto, molto attraente, rubicondo e appetitoso. Lo integriamo con cotoletta di pollo e sottobosco croccante. Ne hai abbastanza per pranzo? Anche in abbondanza.

Comunque il personale dell'osteria, ad una timida domanda, hai smistato i prodotti a peso, ti risponderanno con un sorriso che ancora qui puoi imporre e imporre. Sicuramente non soffrirai la fame se andrai a Glutton Row. Le recensioni dei clienti sottolineano che se prendi cibo da asporto, questa quantità è sufficiente per sfamare due adulti e un bambino. D'accordo, un'opzione molto economica.

Inoltre, il menu include aringhe sotto una pelliccia, insalata Mimosa, cavolfiore e casseruola di ricotta e molto altro. Con l'eccezione di piccoli difetti (carne fredda o dura secondo l'opinione di una persona in particolare), qui puoi mangiare molto bene ed economicamente.

Strumenti

Vorrei toccare questo punto separatamente. Come abbiamo già detto, è consentito portare il cibo a casa con te. Ma che dire dei piatti? Il personale è uscito dalla situazione molto facilmente. Tutti i piatti, le forchette e i cucchiai sono usa e getta. Inoltre, ci sono tovaglioli e stuzzicadenti. Oltre a questo piatto, puoi acquistare zuppa, tè o caffè, oltre ad altre bevande. Ad alcuni, un tale servizio sembrerà un dubbio piacere, ma agli studenti e a molti che lavorano nelle vicinanze piace molto visitare Glutton Ryad (Mosca). Questa è un'ottima opzione per cibo delizioso, vario ed economico.

Determinazione della direzione

Le mega-città hanno un grosso inconveniente: se sei troppo lontano dal luogo in cui vuoi andare, non ce la farai durante la pausa pranzo. Pertanto, ora ti diremo dove puoi trovare luoghi chiamati Glutton Row (Mosca). Gli indirizzi sono inoltre reperibili nell'help desk o tramite il navigatore. La prima taverna è stata aperta alla stazione della metropolitana "Animatornaya", Dushinskaya st., vl. 1-3. Dopo di lui è stata aperta la seconda taverna di questa rete, situata lungo la via Verkhnyaya Krasnoselskaya, vl. 3a (TC "Troika"). Ci sono informazioni che presto appariranno nuovi stabilimenti con il marchio Glutton Ryad. Gli indirizzi rimangono sconosciuti.

Recensioni dei visitatori

Per molti, il formato del servizio stesso è nuovo e molto attraente. Il buffet ti dà la possibilità di comporre la tua cena da una dozzina di piatti, prendendone un po' ciascuno. Devi solo acquistare un piatto della dimensione appropriata. Dopodiché, puoi caricarlo con tutti i piatti che sono oggi nel menu. Tra i vantaggi, i visitatori abituali notano:

• Pasti a basso costo. Un piatto standard è, infatti, una cena per tre persone. Dopo aver acquistato un contenitore alla cassa, puoi portare a casa i prodotti rimanenti.
• Puoi segnare molto. C'è un limite di peso, ma il limite è abbastanza generoso.
• Il cibo è delizioso, molti piatti di carne e il menu stesso è molto vario.

Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi che devono essere presi in considerazione.

• Il cibo è piuttosto ricco di calorie, il grasso a volte è visibile sulle cotolette ad occhio nudo, quindi se sei un sostenitore di una dieta sana o stai attento al tuo peso, allora la catena di fast food non è chiaramente la tua scelta.
• Dovrai acquistare elettrodomestici, compresi i contenitori per il cibo che decidi di portare a casa con te. Ciò aumenta l'importo dell'assegno.
• Un altro svantaggio significativo è che devi mettere solo un tipo di cibo su un piatto. Di solito non c'è abbastanza spazio per frittelle o muffin dolci ed è severamente vietato portarli semplicemente su un tovagliolo. Ma se sei arrivato in tre o quattro, allora tutto sarà molto più semplice. Prendi due piatti, riempi uno con il cibo del menu principale e il secondo con i dessert. Di conseguenza, il costo del pranzo è piccolo per tutti e c'è abbastanza piacere per tutti.
• Questo non è un ristorante e nemmeno un bar. Ci sono solo tavoli nel trading floor dove puoi mangiare un boccone.

A giudicare dalle numerose recensioni, questo è un bar economico e abbastanza accettabile per spuntini rari. Ma non è consigliabile considerarlo un luogo fisso per pranzi e cene, perché lontano da tutto il cibo qui può essere definito salutare.