Qual è il vantaggio di irgi?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Molti non hanno mai sentito parlare di una bacca come l'irga. Ciò è spiegato dal fatto che potrebbe non crescere dove vivi. La patria del shadberry sono le regioni climatiche temperate dell'emisfero settentrionale. Cresce in tutto il Nord America, specialmente negli Stati Uniti nordorientali e nel Canada sudorientale, e si trova anche in Asia ed Europa.

Come puoi vedere nelle foto, assomiglia a un mirtillo per dimensioni e colore. Tuttavia, la somiglianza è solo esterna: la bacca ha il suo aroma delicato e unico e un gusto insolito. Nonostante i benefici dell'irgi siano stati notati da molto tempo, la sua coltivazione artificiale è iniziata solo pochi anni fa. Fino a poco tempo, queste bacche non erano disponibili sul mercato.

Le specie più comuni di questa pianta sono piccoli alberi, spesso a più steli, o grandi arbusti densi. La corteccia è grigia (raramente marrone), ha una consistenza liscia. I frutti sono pomacee a forma di bacca di colore variabile dal rosso e viola al quasi nero alla fine della maturazione. Il loro diametro è solitamente di 5-15 mm e il sapore può variare da insipido a molto dolce.

In precedenza, questa bacca veniva utilizzata per scopi medicinali. La scienza moderna ha anche confermato i benefici dell'irgi,quando si è scoperto che contiene una grande quantità di antiossidanti: resine fenoliche, flavonoli e antociani. Come sapete, queste sostanze hanno un effetto benefico sull'organismo.

Oltre al gusto dolce unico, i benefici dell'shadberry si manifestano nel suo valore nutritivo. Questa bacca è un'ottima fonte di manganese, magnesio, ferro, calcio, potassio, rame e carotene. Una porzione da 100 grammi di shadberry fresca può fornire 88 mg di calcio, rendendola una migliore fonte di calcio rispetto a carne rossa, verdure e cereali.

Inoltre, queste bacche sono un'ottima fonte di ferro, poiché cento grammi contengono fino al 22,3% del fabbisogno giornaliero di questa sostanza. Il vantaggio di shadberry sta anche nel fatto che ha un alto contenuto di zucchero e vitamina C e ha tre volte più manganese e rame rispetto alla stessa quantità di uvetta.

Nella medicina popolare, l'efficacia delle bacche nel trattamento delle malattie della gola è stata notata da tempo: fare i gargarismi con il succo di questa bacca può curare rapidamente il mal di gola. Inoltre, il succo favorisce una rapida guarigione di ferite e ascessi. Puoi anche essere convinto dei benefici dell'irgi nel trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale: processi infiammatori e colite. Questi frutti possono anche essere un aiuto significativo per l'insonnia: agiscono sul sistema nervoso in modo rilassante, aiutando così ad addormentarsi rapidamente.

Parlando in generale dei benefici e dei danni dell'irgi, non dobbiamo dimenticare la sua capacità di abbassare la pressione sanguigna. Questo suggerisce chela bacca è indesiderabile in grandi quantità per i pazienti ipotesi. Allo stesso tempo, le persone che trascorrono molto tempo al volante, i frutti non sono controindicati: per causare un effetto sedativo, dovrai mangiare più di un chilogrammo di bacche contemporaneamente, il che è improbabile.