2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
A volte ci annoiamo con il solito menu e vogliamo qualcosa di nuovo, gustoso. Allo stesso tempo, è auspicabile, incluso un nuovo piatto nella dieta, non rovinare una figura snella. In tal caso, i frutti di mare sono adatti, perché, ad esempio, il contenuto calorico dei calamari bolliti è di soli 100 kcal per 100 grammi. Questo è un prodotto alimentare molto prezioso, perché contiene molti minerali e sostanze biologicamente attive. È ricco di vitamine B4, B6, E, PP, C, oltre a micro e macro elementi: potassio, calcio, fosforo, zinco, rame, ferro. Il contenuto calorico dei calamari bolliti è adatto anche a quelle ragazze che seguono una dieta rigida.
Calamari in cottura
Questi prodotti vengono mangiati da tempo: calamari bolliti, essiccati, affumicati, in scatola e persino crudi. Sono un ingrediente essenziale in molti piatti. Si mangiano parti del calamaro come la carcassa (carne) e i tentacoli. Diverse nazioni hanno molte opzioni imprevedibili per mangiare questo pesce. Ad esempio, in Giappone e Cina, quando si cucinano i calamari, lasciano gli occhi eventose. Un tale prodotto può essere visto spesso nelle ricette di alimenti dietetici, perché il contenuto calorico dei calamari bolliti non è affatto elevato. Va ricordato che questo vale solo per il bollito, perché a seconda del metodo di preparazione, il suo valore nutritivo può variare.
Proprietà utili
I calamari vengono rapidamente assorbiti dal corpo e hanno un buon effetto sull'apparato digerente nel suo insieme. Sono consigliati anche per le persone che praticano sport, perché a causa del contenuto proteico, tali alimenti contribuiscono allo sviluppo del tessuto muscolare. La grande quantità di potassio e ferro presente nel prodotto supporta il normale funzionamento del sistema cardiovascolare.
Lo iodio contenuto in questo mollusco è utile nella prevenzione delle malattie della tiroide. E grazie a una sostanza così utile come il selenio, i metalli pesanti vengono espulsi dal corpo. Il contenuto calorico dei calamari bolliti, rispetto ad altri tipi di carne, è basso, quindi si consiglia di utilizzarlo per le malattie dello stomaco e del pancreas. Il grande pregio di questo mollusco è la capacità di stimolare l'attività mentale e migliorare la memoria. È molto utile per un corpo in crescita, perché contiene acidi grassi polinsaturi come Omega3 e Omega6.
Danno dovuto al consumo di calamari
Mangiare grandi quantità di calamari secchi contribuisce alla deposizione di sali nel corpo e ha anche un cattivo effetto sullo stomaco. Non è raccomandato per le persone che sono allergiche afrutti di mare. La carne di calamaro, coltivata in acque inquinate, ha una grande influenza sul corpo umano. Non è un segreto che sostanze chimiche molto pericolose, compreso il mercurio, a volte penetrino nei mari. Pertanto, si dovrebbe sempre essere interessati a dove è stato coltivato questo mollusco.
Riepilogo
I frutti di mare in generale sono molto benefici per il corpo umano. Un prodotto come il calamaro bollito non fa eccezione. Quante calorie ci sono è già noto, quindi non preoccuparti per la tua figura. Se possibile, cerca di non trascurare questa prelibatezza e compiace il tuo corpo con le sostanze benefiche che contiene.
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