2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Anche nei tempi antichi del paganesimo in Russia, la bevanda principale era la linfa di betulla. È stato raccolto nelle quantità massime consentite per l'economia in primavera. Nel giro di un anno ha iniziato a fermentare, ma questo non ha rovinato il gusto. E quelli che bevevano si sentivano un divertimento leggero e piacevole, non c'erano problemi di sbornia mattutina.
Vodka per un cavallo
Anche se, secondo gli archeologi, i primi slavi-distillatori hanno imparato a guidare l'alcol dal mosto di cereali diversi secoli fa, usando terracotta, pietre calde, bucce o congelando la miscela di birra in inverno, rimuovendo il ghiaccio in modo che l'alcol liquido è rimasta. È stato trovato un documento di corteccia di betulla di Novgorod, in cui si afferma che già nel XIII secolo veniva prodotta la prima "vodka" russa, cioè la vodka. Il prezzo a quel tempo era alto, fino a tre rubli al litro. E a quei tempi potevi comprare un buon cavallo per un rublo.
Le moderne tecnologie consentono di produrre un prodotto di altissima qualità, ma a un prezzo inferiore. Sono queste bevande che vengono create negli impianti di produzione dello stabilimento Ladoga di San Pietroburgo.
All'anniversario reale
L'azienda è stata fondata nel 1995 ed è diventata rapidamente un produttore leader di alta qualitàbevande alcoliche sul mercato russo.
I prodotti dello stabilimento sono molto apprezzati anche all'estero, in quanto esiste un sistema di gestione della sicurezza alimentare certificato - FSSC 22000, che ha consentito alla Russia di entrare nel WTO.
Uno dei marchi dell'azienda è una serie di bevande premium "Tsarskaya", che, grazie alle sue caratteristiche gustative, ha conquistato fan non solo in Russia, ma anche in 50 paesi in tutto il mondo.
Nel maggio 2003, in occasione del 300° anniversario di San Pietroburgo, la dirigenza del Ladoga PG ha presentato la vodka Tsarskaya Original. La bevanda è stata subito accettata per l'eccellente combinazione di qualità e gusto, nonché per la forma e il design originali della bottiglia. Il volume dei contenitori è stato attentamente pensato per tutti i tipi di casse, da 0,5 a 3 litri.
Qualità e gusto, provati nei secoli
Nel 1865, circa il 31 gennaio nella città di Klin, nella tenuta di Boblovo, Dmitry Ivanovich Mendeleev inventò la vodka. Più precisamente, ha completato la sua tesi "Sulla combinazione di alcol con acqua". Da allora, la bevanda non è cambiata: l'alcol viene diluito con acqua fino al 40%. Secondo gli standard statali moderni, la forza della bevanda varia tra il 38 e il 60%.
La composizione di "Tsarskaya vodka" differisce solo per l'aggiunta di note di miele e la fortezza, come previsto, è del 40%. Secondo esperti e storici curiosi dell'epoca, questo è esattamente il sapore della vodka durante il regno di Pietro I.
In totale, la Tsarskaya Collection di Ladoga PG è composta da tre marchi premium:
- "Royal Gold" (Imperial Collection Gold);
- "Originale reale";
- Vodka Golden Snow Elite dello zar.
La base della composizione della vodka "Tsarskaya" in ciascuna delle versioni elencate è l'acqua del lago Ladoga, la fonte di acqua potabile più pulita e più grande d'Europa di origine glaciale. Ad esso si aggiunge alcool rettificato "Lux", che ha subito un'accurata pulizia. Poi arrivano le sfumature.
Sottigliezze del gusto
Vodka "Tsar's Golden" oltre al sapore di miele, ha anche note di lime. Dopo aver superato i 12 gradi di purificazione, anche attraverso fili d'oro, l'alcol in ogni goccia è saturo di un infuso di fiori di tiglio e decotto di miele. Le recensioni sulla vodka "Royal Gold" sono diverse solo nelle raccomandazioni positive.
La seguente varietà di vodka rimane la più popolare oggi. Il prezzo della vodka "Tsarskaya Original" è leggermente inferiore, ma questa particolare bevanda riflette l'era di San Pietroburgo. Si distingue per il fatto che nella fabbricazione è stato utilizzato solo miele di tiglio - monofloreale, che è stato arricchito dall'aggiunta di infuso di tiglio. La purificazione dell'alcol avviene, anche attraverso carboni di betulla e filtri d'argento.
Czar's Golden Snow è giustamente considerato il capolavoro della collezione di vodka Tsarskaya. Incarna il fascino e l'entusiasmo dell'inverno russo. Se scuoti bene la bottiglia, vedrai i fiocchi della loro foglia d'oro. Questa è una foto affascinante, dalla quale è difficile distogliere lo sguardo. Il gusto ora sarà sicuramente ricordato.
Varietà in volumi e imballaggi
Nonostante i diversi volumi, le bottiglie di vodka Tsarskaja sono decorate nello stesso stile. Sull'etichetta frontale c'è un ritratto di Pietro I di Karl Mohr. Sull'etichetta posteriore si possono leggere le righe del "Bronze Horseman" di A. S. Pushkin, la scritta Premium sul lato, la scritta "Royal" lungo il perimetro del dispenser. Le bottiglie stesse hanno forme arrotondate, un fondo notevolmente concavo con iscrizioni in rilievo.
Questi dettagli ti aiuteranno non solo a ritrovare con gli occhi il tuo prodotto preferito sugli scaffali, ma anche a distinguere i falsi. E un' altra sfumatura: se rimuovi l'etichetta, sul vetro della bottiglia originale ci sarà esattamente la stessa immagine di Pietro I.
Le bottiglie originali sono realizzate in vetro da farmacia, che permette di preservare il gusto delicato e l'aroma della bevanda. E la decorazione con decorazioni in oro e argento rende "Royal Vodka" una decorazione da tavola e un grande regalo.
È solo un souvenir che vale la pena acquistare in una confezione regalo. Tale "vodka reale" sarà più costosa, ma più prestigiosa. Una spessa scatola di cartone con immagini stampate simili alle bottiglie ha anche una speciale maniglia in plastica per il ponticello per renderla comoda da tenere.
Nelle confezioni regalo possono esserci 3-4 bottiglie di vodka "Tsar's original" 0,5 l o "Tsar's gold" 0,5 l. Oppure può essere una bottiglia con bicchierini (bicchieri di vodka), anch'essi elegantemente decorati. È una questione di gusti: cosa scegliere.
Dove acquistare e quanto
Puoi comprare tutte queste bevande nei negozi online, nei grandi negozi di alcolici, calcolatoper acquirenti con redditi superiori alla media. Ma è meglio acquistare la vodka della serie Tsarskaya nelle boutique di marca della holding Ladoga - Monopol. Questa è una catena di bar e ristoranti in sviluppo attivo dove puoi provare un drink prima di acquistare, così come trascorrere una serata con un'azienda o festeggiare un appuntamento speciale.
Bevanda di qualità e non economica, non è un segreto. La fascia di prezzo della vodka della serie Tsarskaya varia a seconda del volume e del tipo.
Tsarskaya Vodka originale:
- 0,05 l - da 91 rubli, con un acquisto all'ingrosso di 12 pezzi;
- 0, 5 l - circa 500 rubli;
- 0, 7 l - da 700 rubli.
I prezzi per Tsarskaya Zolotaya sono circa il 30% più alti.
I pacchetti e i set regalo sono particolarmente costosi. La fascia di prezzo per loro va da 800 rubli ("L'originale dello zar" in una confezione regalo) a 2270 rubli (pacchetto "L'oro dello zar" da 4 bottiglie da 0,5 l ciascuna).
Per favore al tavolo
A giudicare dalle recensioni, la vodka Tsarskaya può essere bevuta sia come digestivo, sia come aperitivo, e durante un pasto, e nel processo di cottura, aggiunta ai piatti. Ogni epoca ha le sue abitudini e preferenze alimentari. Puoi trovare una descrizione di come le zuppe venivano bevute con la vodka, o meglio, mangiavano le zuppe. Da qualche parte la bevanda veniva consumata esclusivamente con antipasti freddi, ricchi della cucina tradizionale russa: una varietà salata di cetrioli, funghi, mele, prelibatezze di carne fatte in casa.
Gli intenditori di vodka consigliano di servire la bevanda frescarange 6-8 °Ϲ.
In ogni caso, se è prevista una piccola festa per il fine settimana con l'uso indispensabile di bevande forti, acquista la vodka Tsarskaya Gold 0,5 l. Questo è abbastanza per assaporare il gusto che unisce storia e modernità.
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