Buffet per bambini: proposte di piatti con ricette e foto, i consigli dello chef

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il buffet per bambini è l'opzione più comune per vari eventi. Piace sia ai bambini che ai loro genitori, perché sembra piuttosto originale e richiede pochissimo tempo.

L'articolo presenta le foto dei buffet per bambini, nonché le regole per cucinarli e decorarli. I genitori possono organizzare un tavolo del genere insieme ai loro figli, perché sarà piuttosto interessante per loro. Le ricette per un buffet per bambini sono estremamente semplici e anche i cuochi più piccoli e inetti saranno in grado di affrontarle. Dopo aver provato questo metodo, non vorrai andare in un' altra vacanza e non dovrai cucinare enormi ciotole di insalate e spendere ingenti somme per il cibo.

Cenape a buffet

Nei tempi moderni, un buffet per una festa per bambini non può fare a meno di piccoli panini, il cui peso è di soli 80 grammi. Sono stati inventati diversi decenni fa da specialisti francesi. Il piatto ha rapidamente guadagnato popolarità in tutto il mondo, grazie ai suoi tre vantaggi principali: originalità, semplicità, raffinatezza.

Ora si servono le tartinespiedini o senza di essi, con decorazioni e aggiunte varie. In abili mani, gli ingredienti più semplici possono essere combinati in una porzione in miniatura in un modo interessante, attirando l'attenzione degli ospiti. I panini possono essere preparati senza dubbio per un tavolo da buffet all'asilo. Sono abbastanza gustosi, belli e, soprattutto, utili, perché i prodotti per loro sono selezionati con cura. Inoltre, grazie agli spiedini, i bambini non si sporcheranno mani e vestiti.

Cucinare

Il buffet per bambini, che utilizza tartine, non è così difficile da organizzare. Questi panini sono il piatto più conveniente, dal momento che devono solo fare scorta di spiedini speciali o stuzzicadenti ordinari. Per quanto riguarda gli ingredienti, possono essere molto diversi.

Per ottenere un buon buffet, dovresti imparare alcune regole importanti:

• È meglio sostituire la salsiccia con petto di tacchino, manzo o pollo;
• il burro aiuta a mantenere il ripieno;
• gli ingredienti devono essere ben puliti e lavati accuratamente;
• Il formaggio è meglio usare varietà morbide.

Design

Un moderno buffet per il compleanno di un bambino o qualsiasi altro evento non dovrebbe essere solo gustoso, ma anche ben decorato. Le decorazioni originali aggiungeranno sicuramente solennità ed eleganza alla tavola. I suggerimenti per la progettazione sono estremamente semplici:

• I panini avranno un aspetto chic, i cui ingredienti sono tagliati sotto forma di animali o varie figure;
• I vassoi non fanno male per decorare con i ramoscelliverdi;
• Le tartine più luminose e divertenti appariranno se le crei con prodotti di diverse sfumature;
• ideale per eventi su larga scala sarebbe la disposizione di panini in file su un vassoio: dessert, piatti di carne, frutta.

Ricette

Ci sono un numero enorme di opzioni per preparare tartine. Ti permettono di combinare assolutamente qualsiasi ingrediente, quindi non è così difficile inventare un panino da solo.

Per coloro che vogliono provare prima il piatto già popolare, di seguito sono riportate le migliori ricette. Non ci sono indicazioni sul numero di prodotti utilizzati in essi, poiché ogni specialista culinario ha il diritto di decidere questo problema a propria discrezione o in base alle preferenze dei consumatori. Armato di spiedini e della tua immaginazione, puoi iniziare a creare capolavori in miniatura.

Piramide

Non un solo buffet per bambini dovrebbe svolgersi senza piatti di carne, perché l'ingrediente principale contiene quasi tutti gli elementi necessari alla salute dei bambini. Per una tartina con l'interessante nome "Piramide" dovrai prendere pollo bollito o carne di maiale bollita, burro, pane bianco, insalata verde, olive, erbe aromatiche e cetriolo fresco. Il primo strato sarà una fetta di pane, leggermente unta. Segue la carne, seguita da lattuga, cetriolo e olive. Puoi decorare la tartina con la vegetazione se lo desideri. Quindi inserire uno spiedino e servire.

Nave

Panini originali e sfiziosi nella formale barche diventeranno sicuramente una meravigliosa decorazione per un tavolo da buffet (tavolo per bambini). Sono fatti con salmone o prosciutto, un po' di pane tostato su entrambi i lati, formaggio e burro.

Tutti gli ingredienti, ad eccezione del formaggio, devono essere tagliati a forma di barchetta. Successivamente, il burro dovrebbe essere spalmato sul pane e mettere il pesce. Quindi il formaggio deve essere tagliato nei piatti. Per un panino, dovrai prendere 1-2 fette e bucare con uno spiedino in due punti, formando così una vela. Inoltre, tutto questo è collegato e si ottiene una barca meravigliosa.

Assortiti

Un piatto incredibile combina diversi sapori sorprendenti contemporaneamente. Gli ingredienti principali sono pane bianco tostato, sottaceti, peperoni rossi, erbe aromatiche e formaggio a pasta dura. Tutti i prodotti devono essere tagliati a cubetti e infilati su uno stuzzicadenti o uno spiedino. La sequenza in questo caso non ha importanza, perché il risultato sarà comunque delle "tartine" luminose, belle e utili per un buffet per bambini.

Amanita

Anche i panini con le verdure non dovrebbero essere persi sulla tavola delle feste. Gli originali "agarici di mosca" possono essere fatti con pomodori (è meglio prendere i pomodorini), panna acida, uova di quaglia e anche verdure.

In primo luogo, un uovo sbucciato dovrebbe essere infilato su uno stuzzicadenti. Dopo arriva mezzo pomodoro, che si trova a forma di cappello, sul quale, prima di servire, è necessario applicare piccoli punti di panna acida usando un normale stuzzicadenti di legno. In conclusione, è necessario aggiungere del verde, formando con esso l'erba.

Barchetta di ananas

Le barchette di frutta luminose e succose deliziano non solo i bambini, ma anche gli adulti. Per loro, devi prendere ananas, banana e nettarina in scatola. Prima di tutto, devi formare un mazzo. Per fare questo, un anello di banana dovrebbe essere posizionato su una nettarina tagliata della stessa forma. Successivamente, è necessario infilare mezzo anello di ananas su uno spiedino (lungo) e inserirlo nel mazzo. In soli tre semplici passaggi, puoi preparare una barchetta gialla, particolarmente gradita alle papille gustative in estate.

Arcobaleno

L'opzione più semplice si cucina al meglio in estate, poiché durante questo periodo tutti i prodotti saranno freschi e veramente sani. Per cucinare, avrai bisogno di frutta e bacche che corrispondano ai colori dell'arcobaleno. Devono essere schiacciati (se necessario) e infilati nella sequenza corretta nei toni (rosso, arancione, giallo, verde, blu, indaco, viola).

Frutti ricoperti di cioccolato

Le tartine elementari sono fatte solo con fragole e cioccolato. Ai più golosi piaceranno, ma possono causare allergie, quindi questo piatto dovrebbe essere servito con attenzione. Il cioccolato deve essere sciolto e, senza farlo raffreddare, immergervi i frutti. Una volta che la glassa si è indurita, le fragole possono essere infilate su stuzzicadenti o spiedini. Se hai una siringa medica o culinaria, non solo puoi immergere le bacche nel cioccolato, ma anche annaffiarle delicatamente.

Marshmallow

I golosi, che non possono vivere un giorno senza deliziose prelibatezze, saranno deliziati da questo piatto. È fatto con marshmallow (puri o ricoperti di cioccolato) e prugne nel cioccolato. Se lo desideri, puoi aggiungere ananas, kiwi e banana. Devi infilare gli ingredienti sugli spiedini nella seguente sequenza: marshmallow, prugne e ancora marshmallow. Per quanto riguarda i prodotti aggiuntivi, possono essere distribuiti a tua discrezione: non peggioreranno in alcun modo il gusto generale del panino.

Bevande

Oltre ai pasti principali, assicurati di aggiungere le bevande. Inoltre, il loro numero dovrebbe essere grande, perché i bambini trascorreranno il tempo attivamente e quindi vorranno bere. I migliori cocktail dell'evento per bambini saranno le seguenti opzioni:

1. Ciliegia. Per prepararlo è necessario sbattere con un mixer 100 g di gelato, la stessa quantità di sciroppo di ciliegie e 700 g di latte bollito freddo. Non appena la massa diventa omogenea, va distribuita nei bicchieri e decorare ogni porzione con la panna (100 g) mescolata con lo zucchero (50 g).
2. Lampone. Qui è meglio sbattere gli ingredienti in un frullatore. Dovrebbe essere posizionato in proporzioni uguali di sciroppo di lampone, nonché succhi di uva e albicocca. Se lo desideri, puoi aggiungere metà di questa quantità di acqua frizzante. Si consiglia di battere i componenti per non più di 15 secondi.

Raccomandazioni da esperti

Cuochi esperti che decorano i vari tavoli delle feste possono dare dei buoni consigligenitori che vogliono organizzare un buffet per la laurea all'asilo o per qualsiasi evento a casa. Dovresti assolutamente ascoltarli per assicurarti un piacevole passatempo per te e per i bambini:

• È meglio scegliere gli ingredienti neutri, che causano allergie solo in rari casi;
• I cibi duri (cetrioli, pere, mele, ecc.) non devono essere speziati perché non masticano bene;
• Il sale non deve essere aggiunto ai piatti in cui sono già presenti cibi salati o poco salati;
• Gli spuntini alla frutta non devono essere lasciati sul tavolo per più di due ore.

I consigli elementari ti aiuteranno a rendere il tuo buffet gustoso e memorabile. Una vacanza fatta con un tavolo del genere piacerà sicuramente sia agli eroi dell'occasione che alle generazioni più anziane.