Ristoranti di Lisbona: elenco, valutazione dei migliori, orari di apertura, interni, qualità del servizio, menu e conto approssimativo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I ristoranti di Lisbona sono un luogo che ti permette di sentire il sapore del paese soleggiato e della sua capitale in particolare. Il Portogallo sta diventando ogni anno sempre più popolare tra coloro che desiderano trascorrere le proprie vacanze all'estero. Questo articolo porta alla tua attenzione una valutazione delle istituzioni più importanti della capitale portoghese, che dovresti assolutamente visitare se decidi di visitare la penisola iberica.

Caratteristiche della cucina portoghese

I ristoranti di Lisbona hanno un gusto speciale, perché la città stessa è ufficialmente riconosciuta come l'epicentro di tutta la cucina portoghese. Ci sono un gran numero di caffè, taverne, piccoli ristoranti, bancarelle situate proprio per le strade che possono soddisfare le esigenze di qualsiasi buongustaio. In generale, ci sono un numero enorme di ristoranti a Lisbona, qualcuno ha calcolato che ce ne siano più di duemila. Quindi ci saranno abbastanza posti per tutti i turisti senza eccezioni. Si tratta di stabilimenti diversi, da minuscoli caffè, progettati solo perpochi tavoli, a ristoranti enormi ed esclusivi con design eleganti e unici e prezzi da abbinare.

La scelta della cucina qui stupirà anche chiunque. La cucina tradizionale portoghese, ovviamente, è una priorità, ma ci sono anche destinazioni esotiche: cinese, tailandese, vietnamita, indiana, ecc. Gli appassionati di pasta e pizza, i piatti mediterranei non patiranno la fame. Nella valutazione, daremo la preferenza a strutture straordinarie che hanno goduto di una meritata popolarità per molti anni. Prenderà in considerazione tutte le opzioni: sia per i turisti facoltosi che per i turisti in economia.

Frangasqueira Nacional

Un ristorante a Lisbona è molto popolare, dove puoi portare con te tutte le prelibatezze. Si chiama Frangasqueira Nacional, si trova in: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Preparati che la domenica sia chiusa qui. Negli altri giorni, l'istituto è aperto da mezzogiorno alle 15:00, quindi dalle 18:00 alle dieci di sera.

In effetti, questo non è un ristorante e nemmeno un bar, ma solo un locale dove il cibo più semplice, ma molto gustoso, viene cucinato sulla brace e alla griglia. Inoltre, è abbastanza economico. Qui puoi assaggiare costolette, pollo caldo, salsicce e ordinare riso basmati o patatine fritte come contorno. Il menu è piccolo, ma c'era spazio per una leggera insalata di pomodori e diverse varietà di olive.

Tutti i piatti vengono cotti davanti a te in una ventina di minuti e vengono confezionati in modo originale. Se lo desideri, puoi mangiare su una panchina situata proprio accanto allo stabilimento ovai all'oceano. Nelle vicinanze si trova un accogliente parco dove è possibile allestire un picnic improvvisato. Di questo ristorante a Lisbona, le recensioni, per tutta la sua semplicità, sono le più entusiaste. Si dice che il pollo sia cotto in una deliziosa salsa d'autore e che il riso si sciolga in bocca. L'assegno medio per ospite è di circa 10 euro.

Estamine Art Food Drink

Il ristorante per famiglie da camera Estamine Art Food Drink si trova in Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093. Ha un parcheggio privato, quindi sentiti libero di andare in auto senza preoccuparti di dove devi parcheggiarla. L'istituto è aperto dalle due del pomeriggio fino alle dieci di sera.

Questo è uno dei migliori ristoranti di Lisbona, situato nel cuore della città. L'atmosfera familiare vi farà sicuramente tornare qui per trascorrere nuovamente la serata con un bicchiere di vino. L'interno è senza pretese: pochi tavoli, vino portoghese sugli scaffali e fotografie in varie cornici alle pareti. C'è anche una cucina dove il capofamiglia prepara spuntini mentre la padrona di casa serve i visitatori. I piatti qui sono preparati solo con prodotti freschi e naturali. Vengono serviti principalmente panini e tagli vari. L'assegno medio per ospite sarà compreso tra 5 e 15 euro.

Lucimar - ristorante economico che serve cucina portoghese ed europea

Lucimar è un classico ristorante di cucina nazionale. Lo puoi trovare in Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093. È aperto tutti i giorni (tranne la domenica) da mezzogiorno alle 22:00.

Questo è dove puoiprova il famoso panino classico portoghese, considerato uno dei piatti unici di Lisbona. Per 9 euro ti porteranno due fette di pane tostato, tra le quali ci sarà un ripieno a forma di bistecca, prosciutto o salsiccia, e il tutto viene condito con uno strato di formaggio a pasta molle e una deliziosa salsa marchiata. Un uovo fritto è sopra il panino. Questo panino portoghese viene solitamente consumato con patatine fritte o olive, o semplicemente così.

Tra gli altri caffè e ristoranti di Lisbona, Lucimar si distingue per la sua ricca varietà di piatti e snack. Allo stesso tempo, il panino portoghese è il più costoso di tutti.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama è un ristorante familiare speciale, perché il suo proprietario è un fado, cioè parla correntemente il vecchio genere musicale portoghese fado. Quindi dovrai prenotare i posti qui in anticipo, perché oltre al cibo delizioso, puoi anche goderti dell'ottima musica.

Il ristorante si trova in: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Durante la stagione funziona quasi 24 ore su 24 (dalle 8:00 alle 2:00), il resto dell'anno dalle 19:30 a mezzanotte. Come in tutti i ristoranti di fado, qui c'è cucina portoghese fatta in casa, tutti i piatti sono preparati dai proprietari stessi. Per ascoltare la musica, non puoi andare nella hall, ma prendere un comodo pouf nel cortile e ordinare vino leggero e uno spuntino.

Una cena completa per due qui costerà 50-70 euro.

Adega Machado

Adega Machado è uno dei ristoranti più antichi di Lisbona. È aperto dalle 19:30 alle 2:00 in Rua doNorte 89-91.

Questo è un solido ristorante a tre piani con terrazza e cantina, progettato per quasi un centinaio di visitatori. L'istituzione stessa è nota dal 1937. È meglio prenotare un tavolo in anticipo, qui si esibiscono regolarmente anche fado, quindi non c'è fine ai visitatori.

I piatti di carne qui costano circa 30-35 euro a porzione, e per i piatti di pesce dovresti provare speciali gamberi in umido per 35 euro. Chi visita questo ristorante regolarmente consiglia di ordinare un dessert d'autore. Questa è una torta alla banana con cioccolato, spezie e cannella. Ti costerà 17 euro.

In media, puoi cenare per due qui per 100 euro. È interessante notare che puoi scegliere i tuoi piatti o dare la preferenza a una delle sei opzioni complesse compilate dallo chef. In cantina troverete i migliori vini da tutto il mondo, ea fine serata potrete acquistare un CD musicale con un concerto di fadi che si sono esibiti davanti a voi.

Frade dos Mares

Frade dos Mares è uno dei migliori ristoranti di pesce di Lisbona. Lo troverete all'Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647. Nei giorni feriali l'istituto è aperto dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 22:30. E nei fine settimana la mattina apre mezz'ora dopo.

Qui troverai sia carne che piatti vegetariani nel menu, ma la cosa principale per cui il ristorante è famoso sono i frutti di mare. I piatti più popolari si distinguono anche per la presentazione originale dell'autore. I piatti più popolari in questo ristorante di pesce di Lisbona sono il polpo con patate dolci e mistofrutti di mare.

Vanno stufati in un pentolino di rame su un "cuscino" di aglio, cipolle, peperoni e pomodori, conditi con olio d'oliva, un misto di pepe nero, sale e salsa a base di vino. Ogni piatto è pensato per due, quindi il prezzo di 50 euro non dovrebbe infastidirti. L'assegno medio per la cena sale a 100 euro.

Un' altra caratteristica distintiva di questa struttura è che si trova lontano dai percorsi turistici ben battuti, qui puoi goderti il vero Portogallo. Qui puoi anche gustare la cucina sudamericana. Questo è uno dei pochi ristoranti brasiliani a Lisbona.

Belcanto

Belcanto è il primo ristorante di Lisbona a ricevere due stelle Michelin. Si trova in Largo de São Carlos 10, 1200-410. Dal martedì al sabato è aperto dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. La domenica e il lunedì sono giorni di riposo.

Questo ristorante stellato Michelin a Lisbona è ufficialmente uno dei ristoranti più costosi della capitale portoghese. Si trova in un edificio restaurato nel quartiere storico della città chiamato Chiado.

Quando si cucina qui, vengono utilizzati solo prodotti freschi e naturali, ogni ricetta ha un approccio originale. Qui puoi trovare gli abbinamenti culinari più originali e paradossali. Ad esempio, mangiare olio d'oliva solido o bere olive liquide.

Non è facile venire qui a cena, nonostante il conto per due sarà di 200 euro,È meglio prenotare un tavolo con qualche settimana di anticipo. Ma all'ora di pranzo c'è quasi sempre un posto libero. Il ristorante è piuttosto piccolo, il proprietario e lo chef sono la stessa persona, spesso entra nella sala per avere l'opinione degli ospiti sul cibo e l'atmosfera.

Sommelier

Sommelier è un ristorante gourmet. Si trova proprio nel centro di Lisbona, in Rua do Telhal 59. È aperto tutti i giorni dalle 19:00 fino a quasi l'una del mattino.

La sala ha interni squisiti: poltrone profonde, arredi di design e musica discreta e leggera ti accompagneranno per tutta la sera. Offrono un menu degustazione, compreso il vino. Una grande opportunità per provare molti piatti e bevande diversi contemporaneamente, e poi ordinare quello che ti piace di più.

Ecco una ricca cucina mediterranea, internazionale e portoghese, le bistecche vengono cucinate. Secondo le opinioni dei visitatori, prima di tutto dovresti provare una bistecca. Viene marinato nel cognac con senape di Digione e servito con rafano, maionese e pane ai semi di girasole.

Consigliato anche di ordinare la tartare di salmone. Si tratta di un intero pezzo di pesce avvolto nello scalogno, con avocado, salsa di ostriche e succo di limone. Per i veri buongustai, abbiamo fatto scorta di una scaloppina di foie gras, che viene cotta con mousse di frutta e gelatina di cipolle caramellate.

A seconda del piatto scelto, l'assegno sarà da 60 a 80 euro per una cena per due. A proposito, qui c'è un cameriere di lingua russa, che dovrebbe rendere la scelta molto più semplice.