Cocktail "White Russian": ricetta e fasi di cottura
Cocktail "White Russian": ricetta e fasi di cottura
Anonim

Il cocktail White Russian appartiene al gruppo di bevande che combinano piacevoli note lattiginose e un ricco gusto alcolico. È diventato molto popolare dopo l'uscita di The Big Lebowski. Questo è il cocktail preferito del protagonista Jeffrey Lebowski, interpretato dal talentuoso attore Jeff Bridges.

ricetta russa bianca
ricetta russa bianca

Prima di questo film, la bevanda era richiesta esclusivamente dalla metà femminile dell'umanità. Ma attualmente, tra i rappresentanti maschili, si è diffuso il cocktail White Russian. La ricetta, nonostante il nome della bevanda, non è stata inventata in Russia e non ha nulla a che fare con questo paese. Ma vale la pena notare che il componente principale è la vodka, l'alcol tradizionale russo.

Le bevande che combinano alcol e latticini sono tra le più ricercate dai consumatori occidentali. Gli ingredienti inclusi nella composizione sono così standard che è facile mescolare a casa il cocktail alcolico White Russian. La ricetta per la sua preparazionemolto semplice, quindi qualsiasi hostess può gestirlo.

Cronologia dell'avvenimento

Il cocktail ha preso il nome grazie alle Guardie Bianche, che all'inizio del 20° secolo, a causa della situazione politica in Russia, viaggiarono massicciamente all'estero. Ho dovuto emigrare in connessione con la sconfitta durante la guerra civile. Fino ad ora, le Guardie Bianche sono considerate le fondatrici della vodka, perché è grazie a loro che ha guadagnato popolarità all'estero e ha iniziato ad essere aggiunta a un numero enorme di bevande.

Grazie a questa tendenza, i cocktail hanno iniziato a diffondersi rapidamente, prima all'estero, per poi raggiungere il territorio della Russia. Questo è particolarmente vero per la bevanda White Russian. La ricetta di questo cocktail si basa sulla miscelazione di liquore al caffè, alcol forte e panna montata.

cocktail bianco russo ricetta
cocktail bianco russo ricetta

Gusto

Drink ha un gusto cremoso dolce e gradevole. La vodka dona forza e nitidezza al cocktail. Sulla base di esso, vengono create anche altre bevande alcoliche. La panna montata rende leggera la struttura del cocktail, quindi è buona da bere. Le bevande alcoliche al gusto di latte sono molto popolari tra le donne, anche se piaceranno anche a molti uomini.

Varianti cocktail

Attualmente ci sono diverse varianti del cocktail White Russian. La ricetta per ciascuno di essi è leggermente diversa l'una dall' altra. Considerane alcuni:

  1. Quando aggiungi cacao, liquori speciali, gin e vodka a un drink, puoi creare un cocktail completamente nuovo. Attualmente è chiamato "l'orso polare". Era molto popolare insecolo scorso, soprattutto negli anni Cinquanta. Nel tempo la ricetta è stata leggermente modificata. Va notato che la bevanda migliorata iniziò a portare il nome "White Russian". È successo nel 1965. Grazie a ciò, iniziò ad essere inserito nell'elenco fornito dall'associazione dei bartender internazionali.
  2. Se sostituisci la vodka con il rum, puoi ottenere un drink chiamato "White Cuban". E se è whisky, si chiamerà "White Trash".
  3. In un cocktail, inoltre, puoi cambiare non solo l'ingrediente principale. Ad esempio, se sostituisci il liquore al caffè con quello alla ciliegia, anche il gusto del cocktail White Russian cambierà completamente. La ricetta per una tale bevanda porta il nome esotico Blue Russian.
  4. Quando sostituisci la panna montata con il liquore al cioccolato, puoi ottenere una bevanda chiamata "Dirty Russian", e se invece aggiungi "Baileys", si chiamerà "Russian Blonde".
composizione cocktail bianco russo
composizione cocktail bianco russo

La parte superiore del cocktail può essere guarnita con cioccolato grattugiato, noccioline e un po' di cannella.

Nel processo di preparazione di una bevanda per le donne, versa del caffè o del liquore al cioccolato. In questo caso, ottieni un cocktail delicato e gustoso chiamato "White Russian". La ricetta per gli uomini contiene molto più alcol duro.

Ricetta di cucina

Questa bevanda ha conquistato il cuore di molti buongustai. È diventato molto popolare, motivo per cui viene servito in molti bar. Ma pochi sanno che la storia del cocktail White Russian iniziò il 21 novembre 1965. In questo giorno, la ricetta per una bevanda alcolica è apparsa per la prima volta sulla stampa.pubblicazioni. Nella prima versione il cocktail consisteva in mezzo bicchiere di vodka, mentre la seconda parte era liquore al caffè. Sulla parte superiore del cocktail è stato aggiunto un cucchiaino di panna.

Oggi non sarà difficile preparare da soli un cocktail bianco russo. La composizione contiene 3 ingredienti principali: vodka, liquore al caffè e panna. Questa bevanda stupirà tutti con il suo gusto unico. Per preparare un cocktail è necessario seguire le proporzioni: 50 ml di vodka, 25 ml di liquore al caffè Kalua e la stessa quantità di panna ben montata.

storia del cocktail bianco russo
storia del cocktail bianco russo

Fasi di cottura

Molti amanti delle bevande gourmet non sanno come preparare un cocktail di vodka. In questo caso, la ricetta è ciò di cui hai bisogno. A casa, puoi facilmente preparare una bevanda simile. La ricetta non richiede abilità speciali da una persona normale.

  • In primo luogo, la vodka con il liquore al caffè viene versata in un bicchiere speciale e viene aggiunto del ghiaccio.
  • La composizione deve essere ben mescolata con un cucchiaio da bar.
  • Poi la panna viene messa sopra la bevanda risultante.
  • La bevanda viene servita con una speciale cannuccia lunga.

La regola di base quando si prepara un cocktail è che non è consigliabile mescolare tutti gli ingredienti insieme.

Come usarlo correttamente?

Il cocktail White Russian dovrebbe essere bevuto dopo un pasto abbondante. Ciò è necessario affinché una persona non si ubriachi a causa della grande quantità di alcol forte contenuto nella bevanda.

come fare un cocktail di vodka
come fare un cocktail di vodka

Ci sono diversi modiUtilizzo:

  • Passo o passo. Per questo metodo, il cocktail viene solitamente preparato a strati. Un tubo viene inserito in esso e lo bevono da uno strato all' altro. Questo ti aiuterà a sentire la varietà del gusto di un cocktail così meraviglioso.
  • Mescola. Questo metodo è preferibile per le donne. Prima dell'uso, il cocktail va miscelato e bevuto a piccoli sorsi, allungando il piacere. Inoltre, aggiungi altro ghiaccio alla bevanda e mescola in uno shaker.
  • Frozen. Ha preso il nome dal fatto che durante la cottura, tutti gli ingredienti vengono mescolati con una grande quantità di ghiaccio. A causa di ciò, il gusto della bevanda diventa meno intenso.

Quale dei tipi proposti scegli, hanno tutti un gusto squisito e attireranno qualsiasi persona. Un cocktail ha un effetto tonificante sul corpo, ma questo è solo se ne è stata bevuta una moderata quantità.

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