2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La lavanda è una profumata pianta fiorita color lilla ampiamente utilizzata in profumeria e scopi medicinali. Oltre alle proprietà estetiche e aromatiche, questo fiore viene utilizzato in molte ricette della medicina tradizionale. Inoltre, sulla sua base, viene preparato un delizioso e salutare tè alla lavanda. Quali sono i benefici e i danni del tè alla lavanda? Come cucinarlo correttamente?
Proprietà positive
I benefici del tè alla lavanda sono evidenti, ha un effetto calmante e rilassante, quindi viene utilizzato in questi casi:
- In caso di stress frequente, una bevanda profumata può calmare il sistema nervoso, alleviare l'eccessiva aggressività e irritabilità. Efficace nel prevenire la depressione e l'ansia.
- Per qualsiasi tipo di mal di testa. Inoltre, la lavanda contiene sostanze che alleviano gli spasmi, quindi questa bevanda sarà utile per i tic nervosi.
- Per l'insonnia, che può essere causata sia da disturbi nervosi che da semplice ansia durante una dura giornata.
- Quandosindrome premestruale, cambiamenti ormonali nel corpo e perdita di peso.
- Per problemi all'apparato digerente come efficace carminativo.
- Per problemi di pressione alta, che possono essere causati da situazioni stressanti o malattie del cuore e dei vasi sanguigni del corpo.
- Per raffreddore e influenza, il tè ha una proprietà immunomodulante, importante per una pronta guarigione.
Questo tè ha un effetto calmante, non solo per la composizione chimica, ma anche per l'aroma, che mette una persona su un ritmo calmo.
Negativi
La lavanda è considerata una pianta medicinale e quindi, oltre alle proprietà utili, ha anche delle controindicazioni:
- non può essere utilizzato per la pressione sanguigna bassa;
- Il tè alla lavanda non è raccomandato anche durante la gravidanza;
- allattamento;
- sotto i 10 anni;
- più di 0,5 litri al giorno, poiché può causare forti dolori addominali.
Inoltre, è importante non bere il tè se hai un'intolleranza.
Ritiro e approvvigionamento delle materie prime
La pianta cresce bene in climi caldi che non sono soggetti a sbalzi di temperatura dell'aria. La lavanda per il tè può essere preparata autonomamente se disponibile nella regione di residenza. Per fare questo, ricorda alcuni punti:
- Le materie prime vengono raccolte a luglio o agosto, sempre al mattino quando i fiori sbocciano;
- l'asciugatura avviene in modo naturalemodo, appendendo piccoli mazzi di lavanda. È severamente vietato utilizzare metodi di essiccazione termica, in quanto la pianta perde tutte le proprietà utili;
- Le cimette accuratamente essiccate sono confezionate in contenitori ermeticamente chiusi.
Non c'è bisogno di arrabbiarsi se non c'è un posto dove raccogliere la lavanda. Puoi acquistare il tè alla lavanda già pronto a Mosca o in qualsiasi altra regione. Oppure compra fiori secchi in farmacia e prepara tu stesso una bevanda profumata.
Tè nero con ibisco e lavanda
I fiori di lillà possono essere preparati sia come bevanda indipendente che in combinazione con altri componenti. Per una porzione di tè avrai bisogno di:
- 300 ml di liquido;
- preparare il tè nero, la cui quantità dipende dalle preferenze personali relative alla forza della bevanda;
- 1 cucchiaino nessuna diapositiva dell'ibisco;
- un pizzico di fiori di lavanda.
In una teiera, devi preparare il tè nero e l'ibisco per alcuni minuti. Quindi vengono aggiunti i fiori di lavanda. Il tè alla lavanda pronto può essere consumato sia con zucchero che con miele.
Bevanda alla lavanda e finocchio
Le ricette del tè alla lavanda sono sfaccettate. Uno dei rimedi più popolari per la perdita di peso è la tisana al finocchio. Per la sua preparazione sono necessari:
- 1 cucchiaino di finocchio;
- 0, 3 cucchiaini fiori di lavanda;
- 0,5L di liquido.
Gli ingredienti devono essere versati con acqua bollente e lasciati in infusione per alcuni minuti. Uso consigliatosenza zucchero o miele aggiunti a piccoli sorsi.
Camomilla alla lavanda
Questa bevanda è consigliata per il sovraccarico emotivo e la stanchezza morale, poiché i componenti principali hanno un effetto sedativo attivo. Per preparare il tè avrai bisogno di:
- 350 ml di liquido;
- 1 cucchiaino lavanda;
- 1 cucchiaino fiori di camomilla medicinali essiccati.
La miscela di erbe dovrebbe essere preparata in una teiera per circa 7 minuti. Quindi si consuma a piccoli sorsi. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere un cucchiaio di miele di fiori.
Sciroppo di lavanda
Questo prodotto ha tutte le proprietà utili di una pianta medicinale essiccata, ma è abbastanza multifunzionale, in quanto può essere aggiunto a vari tè, bevande fredde, pasticcini, gelati. Per prepararlo sono necessari i seguenti ingredienti:
- 180 ml di liquido;
- 250 grammi di zucchero;
- 3 cucchiai. l. lavanda.
Metodo di cottura:
- L'acqua deve essere riscaldata in una piccola pentola di ferro.
- Sciogliere lo zucchero nell'acqua calda mescolando il composto con un cucchiaio.
- Poi aggiungi i fiori di lavanda.
- Portare a ebollizione e far sobbollire per 7-10 minuti a fuoco basso.
Dopo il raffreddamento naturale, l'aroma ha una durata di conservazione di 1 mese se refrigerato.
Tè alla valeriana
Questo drink lo faràutile per le persone che soffrono di disturbi del sonno. Il lieve effetto sedativo della valeriana e della lavanda contribuirà attivamente alla normalizzazione del sonno. Per preparare una bevanda, sono necessari i seguenti componenti:
- 1 cucchiaio l. lavanda essiccata;
- 1 cucchiaio l. valeriana essiccata;
- 700 ml di liquido.
Si consiglia di utilizzare un thermos per la preparazione di questo tè, in quanto in questo modo è possibile estrarre tutte le sostanze benefiche dalle erbe medicinali. Con l'uso regolare di tale bevanda sedativa, l'emicrania viene curata, le nevrosi e gli stati depressivi vengono eliminati.
Tè Ivan e lavanda
Metodo di cottura:
- 1 cucchiaino erba secca salice-erba;
- 1 cucchiaino fiori di lavanda essiccati;
- 500 ml di acqua.
Per ottenere un profumato tè alla lavanda, devi mescolare gli ingredienti e versarli con acqua calda. Dopo 10 minuti, l'infuso è pronto per l'uso. Si consiglia di bere la bevanda lentamente, godendosi il gusto delicato e rilassandosi.
Zucchero di lavanda
La pianta viola ha un aroma piuttosto brillante, quindi si possono preparare alcuni aromi sulla base, che possono poi essere usati per preparare tè e piatti vari. Uno di questi additivi è lo zucchero di lavanda.
Il metodo di cottura è semplice: occorrono 500 grammi di zucchero semolato e 4 cucchiai. l. lavanda essiccata. I componenti devono essere miscelati e infusi in un contenitore ermetico per 1 settimana. Durante questo periodo, la pianta cederà completamente il suo sapore allo zucchero. Quindi la sabbia può essere setacciata emangia.
Tè freddo alla lavanda e pesca
Una bevanda del genere non solo può rinfrescarti nella calura estiva, ma anche lenire i tuoi nervi nervosi. Per la cottura sono necessari i seguenti componenti:
- 1,5L di acqua;
- 400ml di tè alla lavanda pre-raffreddato;
- 4 pesche dolci;
- 70 g di sciroppo di zucchero (puoi usare lo sciroppo di lavanda della ricetta sopra).
Preparare la bevanda è abbastanza semplice: devi aggiungere sciroppo, tè pronto e pesche affettate in acqua fredda. Quindi lascia in infusione il tè in frigorifero per 2 ore.
Conclusione
I benefici del tè alla lavanda sono innegabili, ma dovrebbe essere trattato con cautela, poiché ci sono controindicazioni. Tuttavia, anche con ottima salute, una bevanda profumata e gustosa può essere consumata per il proprio piacere.
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