Maxim: un bar a Mosca. Indirizzo, recensioni e come arrivarci

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il centro commerciale "Tsvetnoy" nel 2012 è diventato un vero luogo di ritrovo per la "giovinezza d'oro". E tutto grazie all'apertura del bar "Maxim" sul tetto del centro.

Il ristorante ha rapidamente conquistato la fiducia e il favore dell'élite di Mosca. Interni giovanili, camerieri giovani, belli ed energici, cibo alla moda e delizioso: tutto questo rende il posto unico e così popolare.

Non confondere il bar su Maxim Gorky e "Maxim": questi sono due locali diversi. Con diversi interni e menu.

Panoramica

Il bar Maxim su Komendantsky occupava la piattaforma dell'ultimo piano e il tetto del centro commerciale Tsvetnoy. Si tratta di un'idea congiunta del Progetto Ginza e della rivista maschile di culto Maxim.

Daytime è un luogo elegante a conduzione familiare dove puoi rilassarti e gustare del cibo delizioso. Ma la sera il bar si trasforma in un fun club. Molte persone belle e alla moda, alcolici decenti e snack europei riempiono questo ristorante.

Il bar "Maxim" al 15 di Tsvetnoy Boulevard, edificio 1, è molto facile da trovare. L'edificio dispone di un comodo parcheggio per le auto.

Il bar attrae semplicemente giovani avanzati e bohémiencittà. Lo spazio della struttura è diviso in zone, quindi puoi ritirarti e parlare con calma al suo interno.

Come si arriva al bar "Maxim"? Puoi prendere un taxi o la tua auto, oppure puoi usare i mezzi pubblici. La stazione più vicina è Tsvetnoy Boulevard, che si trova a pochi passi dal centro commerciale. Dalla stazione della metropolitana Trubnaya al centro commerciale Tsvetnoy a Mosca, devi camminare per poco più di 300 metri. Se utilizzi il tuo mezzo di trasporto lungo Sadovaya Street fino alla fermata Samotechnaya Square o lungo Petrovsky Boulevard fino alla fermata della metropolitana Trubnaya, arriverai al punto desiderato.

L'interior design è stato realizzato dai migliori specialisti nel loro campo: Francesca Freza e Andrea Fabri. Sono stati loro che sono riusciti a combinare brutalità e audacia con motivi romantici e giovanili.

Come descritto sopra, il bar ha due livelli. C'è un'area da ballo con un supporto per DJ, una lounge con divani in pelle vintage e una veranda sul tetto molto carina e invitante.

Il ristorante ha una capienza di 150 posti, una terrazza estiva per un numero simile di ospiti. L'istituto è aperto dalle ore 12.00 fino all'ultimo ospite. Questo rende molto felici sia il personale che i visitatori.

Ti piacerebbe partecipare al tour degli chef? Senza lasciare la tua nativa San Pietroburgo, puoi conoscere le cucine di diversi paesi del mondo nel tuo ristorante preferito. Per gli chef adottare attivamente l'esperienza dei colleghi.

Personaggi famosi della città e della campagna nel suo insieme cenano nel ristorante. Ci sono spessofeste e serate a tema. L'ultima innovazione è stata quella di organizzare i brunch domenicali sotto forma di feste pomeridiane. In questo momento, diversi DJ possono soddisfare gli ospiti con la loro creatività e i baristi tratteranno tutti con bevande e caffè.

L'istituto ha un codice di abbigliamento rigoroso e un controllo facciale, quindi alcuni potrebbero semplicemente non essere ammessi qui. Queste regole sono introdotte in modo che il bar non perda la sua reputazione.

Interni

Una soluzione di design interessante: un muro di vetri. L' alta società gravita verso questo tipo di interni. La bella musica a colori è incorporata negli occhiali, il che è particolarmente affascinante la sera. Il bar "Maxim" (vedi foto sotto) è un posto molto giovane ed energico.

Bar "Maxim" si posiziona come un vero club maschile. Gli interni dai colori rilassanti, divani marrone scuro e pareti grigie, mobili in un classico stile europeo: tutto questo ha una seria connotazione maschile. È piacevole e comodo sedersi qui con un bicchiere di whisky o rum, bere una tazza di caffè e pensare alla vita. La decorazione interna ricorda un ufficio o un soggiorno di una casa costosa. Tuttavia, anche le donne amano questo posto, molto probabilmente a causa del gran numero di uomini maestosi e belli che vengono al ristorante.

C'è una meravigliosa veranda sul tetto con una fantastica vista sulla città. Nelle calde giornate estive, puoi goderti un bicchiere di bibita e prendere il sole qui. Nella stagione fredda, la veranda è coperta con una tenda da sole speciale e le tende sono tirate dal vento.

La musica crea un'atmosfera speciale nell'istituto. Tutte le direzioni giovanisuono dentro queste mura. La sera, i DJ si esibiscono nella hall e durante il giorno viene attivata la musica di sottofondo.

Cucina

Il ristorante serve cucina tradizionale europea e giapponese. Puoi anche scegliere i piatti dal menu dell'autore, che, tra l' altro, qui sono in abbondanza. L'amministrazione del bar non ha cercato di rendere il menu ampio e vario. Un elenco colorato e in miniatura dei piatti disponibili, si adatta a più fogli, tuttavia, tutti i piatti sono individuali e incantevoli.

Il menu ha un chiaro sapore asiatico. Cibo e bevande al bar Maxim sono progettati per la crema della società che sa molto di cucina.

Il menu è stato compilato dal giovane e talentuoso Andrey Korobyak, che fino a poco tempo fa è stato il secondo chef sotto William Lamberti, e il menu dei cocktail è stato sviluppato da Bek Narzi.

Menu della birra

Un grande piatto di birra è l'ordine preferito delle aziende maschili. Ciò include carré di agnello, salsicce da caccia, patatine fritte, crostini al formaggio e salse. Il costo di tale piacere è di 800 rubli.

Puoi anche ordinare gamberetti, bastoncini di formaggio o anelli di calamari della Kamchatka con una bevanda al m alto. Il costo medio dei piatti è di 250 rubli.

Sushi

Ci sono sia versioni classiche di questo piatto giapponese che versioni piuttosto stravaganti nel menu. Ad esempio, al forno o piccante. Qualsiasi tipo ti costerà circa 100 rubli, ma sashimi - 200-250 rubli.

Insalate

Ci sono circa sette tipi di piatti in questa sezione. La Costa Azzurra con gamberi e avocado costa 380 rubli. C'è anche un classico "greco" per 220 rubli concondimento all'olio naturale.

Per coloro a cui manca il cibo fatto in casa, il bar propone di provare Olivier con carne di vitello giovane. L'insalata è condita con maionese, quindi difficilmente è adatta a chi segue la figura. Un tale trattamento fatto in casa costa 230 rubli.

La “caprese” con formaggio e verdure è amata da molte donne, quindi il ristorante la offre alle adorabili signore per 240 rubli. L'insalata di tonno e l'Ostronos aggiungono un po' di mistero a questa sezione.

Antipasti caldi

L'originale shawarma in lavash e pasticci con formaggio e carne che costano da 190 rubli può essere un ottimo spuntino per la birra. I set Yakitori per 480 rubli sono molto apprezzati dalle aziende femminili. Ha pollo, salmone, verdure, gamberetti e capesante. Tutti i suddetti tipi di yakitori possono essere ordinati separatamente. Il set costerà 480 rubli e ogni yakitori separatamente costerà circa 200 rubli.

Medaglioni profumati di melanzane con formaggio o cozze kiwi possono anche essere ordinati qui. Un grande piatto di verdure grigliate, patate fritte e involtini di pollo sono un'ottima aggiunta a qualsiasi tavola. Il costo dei piatti è di circa 220 rubli.

Carne

Come accennato in precedenza, il bar "Maxim" si posiziona come un locale maschile. Questa direzione trova echi nel menu. Piatti di carne profumati attirano una buona metà della popolazione.

L'agnello della Nuova Zelanda alle erbe di Provenza è così delizioso che i tuoi compagni di tavola vorranno sicuramente ordinarlo. La tenera carne fritta con una crosta croccante per 580 rubli può essere mangiata con qualsiasiguarnire.

Tagliata e Tornedo con ratatouille costeranno 400 rubli, e quanto ti divertirai! Molti ospiti consigliano a tutti di provare questi piatti.

Lo stinco in umido piccante è un vero piatto maschile. Molti dicono che può essere tranquillamente preso per due. Il costo del piatto è di 800 rubli.

E per chi ama il cibo fatto in casa, ci sono le cotolette di pollo con purea di tartufo. Il costo delle prelibatezze fatte in casa è di 300 rubli.

Insalate

Si consiglia al ristorante un bouquet di verdure fresche con noci per 170 rubli. Questa insalata leggera si sposa bene con qualsiasi pasto o è un ottimo spuntino dietetico.

La delicata lingua di vitello su un cuscino di lattuga delizierà le adorabili signore con leggerezza, ma allo stesso tempo sazietà. Le insalate assortite con delicati pomodorini sono uno dei piatti più apprezzati al bar.

Forse vuoi provare lo stufato di vacca selvatica con verdure per 280 rubli o la combinazione di alghe e salsa di noci per 220 rubli?

Milfair con rucola e avocado stupirà i buongustai. Un piatto fresco e succoso costa 300 rubli al ristorante.

WOK

Questa sezione offre Riso al Gelsomino con Verdure, Udon con Manzo, Pasta alla Carbonara e Pinne con Salmone Scozzese. Il costo medio dei piatti è di 300 rubli.

Rotoli classici

Philadelphia, Asahi, California, Gourmet, Red e Green River: tutti questi nomi sono familiari a molti. I panini giapponesi preferiti costano in media 250-300 rubli.

Contorni e salse

Per ogni piatto puoi ordinare un contorno di patate (purè di patate, lessate alle erbeo patatine fritte), cous cous, riso. Ogni contorno ha la sua scorza dallo chef. Il costo di una porzione di guarnizione è di 80 rubli. Le salse possono essere scelte da un'ampia gamma (50 rubli per porzione).

L'istituto ti consente di portare con te alcolici. La tassa di sughero per una bottiglia di bevanda è di 500 rubli. E le aziende con più di 8 persone sono servite da camerieri con una commissione aggiuntiva - 10% del conto.

Maxim Bar: recensioni

I visitatori sono abbastanza contenti di questo posto. Molti lasciano recensioni elogiative sul servizio e sul cibo. Tutti sono soddisfatti di questa atmosfera accogliente nel bar e nella bellissima veranda sul tetto. Gli ospiti dicono che offre una bellissima vista sulla città.

Ci sono recensioni in cui i visitatori parlano del comportamento rozzo del personale. E sebbene al momento della prenotazione di un tavolo, l'amministratore avverta sempre di regole rigide all'ingresso dell'istituto, ci sono ancora imbarazzi. Ad esempio, non molto tempo fa, gli ospiti dall'estero, accompagnati da un visitatore russo, semplicemente non potevano entrare nel bar Maxim. Allo stesso tempo, come confermano i testimoni, la conversazione dei rappresentanti del caffè è stata provocatoria.

Nelle loro recensioni, i clienti del ristorante affermano di aver trascorso del tempo al ristorante fumando un narghilè la sera. Mi è piaciuta molto la qualità del tabacco e il livello di servizio del personale. I piatti ordinati erano semplicemente perfetti: insalata di calamari, carne e cocktail.

I visitatori della veranda sul tetto sono molto entusiasti del loro tempo qui. Alla maggior parte delle persone piace questa atmosfera quando non si è nell'edificio, ma sul tetto. ordinatobevande e snack hanno superato tutte le aspettative.

Nelle recensioni, gli ospiti ringraziano il barista e lo chef per il piacere. Bevande molto gustose (cocktail) e piatti non meno degni. A molte persone piace ordinare piatti giapponesi al bar: sushi, panini. Dicono che qui si cucinano bene.

Le grandi aziende che visitano il bar Maxim su Tsvetnoy Boulevard la sera sono soddisfatte delle loro recensioni. Dicono che questo sia il posto più degno della città. Per molti è diventato un luogo permanente di intrattenimento e incontri con gli amici.

Alcune persone pensano che il bar lavori principalmente in direzione di una discoteca. Ecco perché durante il giorno è molto tranquillo e noioso qui. Molti visitatori aspettano il menu per 15 minuti. Servizio lungo in veranda, apparentemente dovuto al fatto che è difficile per i camerieri salire all'ultimo piano. Il posto è piuttosto colorato di notte, ma assolutamente nella media durante il giorno.

Bar "Maxim" (Mosca) - un posto per il meglio della società. Solo l'élite può entrare qui, per questo motivo l'istituzione mantiene il marchio di un costoso ristorante. Gli interni europei e l' alto servizio attraggono molte persone degne.