2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Per riscaldare il cibo o semplicemente cucinarlo, molte casalinghe usano contenitori di vetro. Alcuni, al contrario, non capiscono come si possa utilizzare questo tipo di pietanza, perché si può spezzare facilmente a causa delle alte temperature. Ma è davvero così? Posso mettere la vetreria nel forno?
Utilizzare questo tipo di pentole
In effetti, molte paure sono infondate. Ciò è dovuto al fatto che la maggior parte dei moderni tipi di vetreria sono realizzati con un materiale molto durevole che resiste facilmente anche a temperature elevate, pur rimanendo solido.
Inoltre, più di una casalinga ha notato il fatto che il cibo cotto in contenitori di vetro ha un sapore completamente diverso. È anche molto più succoso.
Probabilmente, prima questo tipo di piatti è scoppiato molto rapidamente, poiché il bicchiere era di scarsa qualità o insufficienteresistenza. Ciò è dovuto al fatto che il contenitore è stato creato per riscaldare semplicemente il piatto nel microonde e non per metterlo in forno per un periodo prolungato.
Ora tutta la vetreria fornita con il forno a microonde viene creata secondo un sistema diverso. Per questo motivo può e deve essere utilizzato in cucina. Pertanto, alla domanda se la vetreria possa essere messa in forno, la risposta è: bisogna guardare alla sua qualità.
Vantaggi
- Il materiale in vetro durevole resiste facilmente anche a 300°C.
- La trasparenza ti consente di vedere sempre il cibo in cottura.
- I piatti possono essere messi in tavola anche nel contenitore di vetro stesso, e questo non ne rovinerà l'aspetto.
- La termoregolazione è notata da molte casalinghe. Il cibo può rimanere caldo a lungo.
- Grazie al rivestimento, tali contenitori possono essere puliti in pochi minuti, senza dover dedicare molto tempo alla pulizia delle parti bruciate.
- Il cibo ha un gusto molto delicato, in quanto non perde le sue caratteristiche.
- Anche l'uso a lungo termine di tali piatti non influirà sul loro aspetto.
È importante controllare sempre la qualità al momento della scelta, poiché non tutti i contenitori in vetro possono vantare resistenza al calore. La scritta corrispondente deve essere indicata sulla confezione.
Nonostante i numerosi vantaggi derivanti dall'utilizzo di tali contenitori, le casalinghe hanno pochi dubbi sulla possibilità di infornare la vetreria.
Difetti
- Nonostante la qualità del materiale per la creazione dei piatti, rimangono comunque molto fragili. Pertanto, durante l'uso, è necessario prestare molta attenzione a non far cadere accidentalmente il contenitore sul pavimento. Anche una piccola distanza può essere segnata da danni al contenitore di vetro.
- Prima di rispondere alla domanda se è possibile mettere la cristalleria nel forno, devi capire che questo tipo è molto "capriccioso". Ecco perché forti sbalzi di temperatura possono danneggiare l'integrità. Ad esempio, la padrona di casa porta un piatto appena preparato sul balcone, dove la temperatura raggiunge meno. La pentola calda scoppierà immediatamente.
Posso mettere in forno la vetreria: modalità d'uso
Quando si cucina, tutti possono utilizzare contenitori di vetro resistenti, ma ci sono una serie di regole da considerare per evitare danni al materiale.
Prima di infornare la teglia, assicurati che non sia preriscaldata fino alla fine. Le alte temperature possono causare crepe immediatamente.
Posso mettere la vetreria in un forno a gas e poi lavarla immediatamente in acqua fredda? Puoi metterlo, ma prima di lavarlo è necessario lasciare raffreddare il contenitore. È anche importante tenere conto del fatto che l'acqua funge da forte "raffreddatore" per questo tipo di piatti. Pertanto, anche sul tavolo dove sono posizionati i piatti, non devono esserci gocce d'acqua.
Quando il contenitore viene messo nel forno, deve avere una griglia speciale, che sarà di ostacolo alle alte temperature.
Quando lavi i piatti, usaspugne morbide, non dure, in quanto provocano graffi.
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