Digiuno intermittente: recensioni, caratteristiche, benefici ed effetti
Digiuno intermittente: recensioni, caratteristiche, benefici ed effetti
Anonim

Al giorno d'oggi, ci sono un gran numero di modi per perdere peso. Ogni tecnica ha le sue regole e differenze, ma sostanzialmente si basano sull'osservanza di un regime specifico e sull'uso di determinati prodotti. Recentemente, l'elenco delle diete è stato riempito con una nuova pratica chiamata digiuno intermittente. Recensioni e risultati della tecnica sono sorprendenti. È diventato popolare tra le star di Hollywood e poi ha iniziato ad essere utilizzato nel nostro paese.

Descrizione della tecnica di perdita di peso

Il digiuno intermittente (IF) è un nuovo metodo per dimagrire, che consiste nell'astenersi dal cibo per un certo tempo. Possono esserci da uno a tre giorni di fame alla settimana. Si consiglia ai nutrizionisti di rispettare i seguenti termini:

  • per principianti - 8-16 ore;
  • per esperti - 16-24 ore.

In generale, il tempo di astinenza dipende maggiormente dalla forza di volontàperdere peso e dal suo benessere.

Le recensioni sul digiuno intermittente per la perdita di peso sono solo positive. La tecnica è eccellente per bruciare i grassi. Come sapete, il digiuno volontario quotidiano porta ad una perdita di massa grassa corporea (circa 0,5 kg).

Il meccanismo del digiuno ciclico è molto semplice. Durante l'astinenza dal cibo, si verifica un deficit calorico nel corpo, che deve essere reintegrato, cosa che accade, ma vengono esaurite solo le riserve interne. Innanzitutto riguarda il tessuto adiposo.

Un piatto con una sveglia
Un piatto con una sveglia

L'essenza del digiuno intermittente

Con un digiuno di 16 ore, la secrezione di insulina è ottimizzata. A causa di ciò, il corpo diventa meno sensibile ai carboidrati, che hanno un alto indice glicemico, e la sensazione di fame diminuisce. Il rifiuto del cibo contribuisce a bruciare le riserve di grasso del corpo, che ora non ha bisogno di essere distratto dalla lavorazione del cibo.

Inoltre, lo stomaco ha l'opportunità di rilassarsi, il che influisce favorevolmente sul background ormonale e sull'immunità. Aderendo alla tecnica, puoi migliorare l'attività cerebrale, ridurre i processi infiammatori che si verificano nel corpo e anche regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Se combini il digiuno con l'attività fisica, puoi aumentare la massa muscolare. Lo fa bruciando i grassi. Presto diventerà evidente che il corpo si è irrigidito e diventa più prominente. Tuttavia, questo non dovrebbe essere praticato senza un'adeguata preparazione.

Per una migliore comprensione di questo argomento, puoi leggere il libro EatStop Eat ("Eat-Starve-Eat") di Brad Pilon. In esso, l'autore condivide le sue scoperte sul digiuno intermittente. Le recensioni dei veri acquirenti del libro sono facili da trovare. Se vuoi saperne di più su questa tecnica, assicurati di leggerla.

Colazione utile
Colazione utile

Conformità a IS senza danni alla salute

Dopo aver deciso di utilizzare il digiuno intermittente per dimagrire, è necessario leggere i consigli dei nutrizionisti:

  1. La finestra per mangiare (il periodo di tempo in cui è consentito mangiare) è meglio spostarla nella prima metà della giornata. Si consiglia di mangiare da organizzare dopo 2 ore dopo il risveglio. Il cibo si digerisce meglio al mattino e al pomeriggio, perché la digestione è molto attiva in questo momento.
  2. Tieni traccia di ciò che mangi anche durante la tua finestra per mangiare. Cerca di includere tutti i nutrienti e le vitamine necessari nella tua dieta. Si consiglia di consumare fibre, alimenti proteici leggeri e latticini. Evita i carboidrati veloci.
  3. Dai la tua preferenza a schemi di digiuno ciclici delicati, specialmente se sei un principiante.
  4. Non dimenticare l'esercizio. Per i giorni di fame, si consiglia l'esercizio aerobico. Ad esempio, stretching, yoga o semplicemente una passeggiata all'aria aperta. Gli esercizi di forza non dovrebbero essere eseguiti durante il rifiuto del cibo. Durante l'allenamento della forza, il tessuto muscolare viene distrutto. Deve essere ripristinato con l'aiuto di proteine e durante il digiuno non c'è nessun posto da cui ottenerlo.

Regole dietetiche

Regole di digiuno intermittente peri principianti sono molto semplici, ma dovresti assolutamente familiarizzare con loro:

  1. Bevi molta acqua. Soprattutto durante i giorni di fame.
  2. Si consiglia di bere circa due litri di liquidi al giorno. Questi includono acqua minerale naturale e sala da pranzo purificata.
  3. Dopo una giornata di digiuno, è meglio iniziare la colazione con bacche e frutta fresca.
  4. Durante la finestra per mangiare, dovresti mangiare ogni mezz'ora, ma in piccole porzioni. Se le porzioni sono impressionanti, il divario dovrebbe essere di due ore.
  5. Cerca di fare passeggiate ogni giorno. Se ciò non è possibile, resta all'aperto per qualche ora.
bevanda fresca
bevanda fresca

Secondo le recensioni, il digiuno intermittente secondo questi principi è più efficace. Ci sono anche raccomandazioni interessanti dal nutrizionista americano Bragg:

  1. Per ogni tre mesi, concediti 7 giorni di digiuno.
  2. Non mangiare ogni sei giorni per 24 ore.
  3. Per un anno, il numero totale di giorni di fame dovrebbe essere un mese.

Per coloro che sono attivamente coinvolti nello sport, ci sono regole per il digiuno intermittente.

Se l'allenamento viene svolto al mattino, è meglio spostare la finestra della fame (il periodo di tempo in cui è vietato mangiare) alla notte. Devi iniziare la colazione dopo l'allenamento. Assicurati che il tuo cibo sia ricco di proteine.

Se gli sport si svolgono la sera, allora hai bisogno di:

  1. Mangia per pochiore prima dell'inizio dell'allenamento.
  2. Non iniziare a digiunare dal cibo prima di un'ora dopo la lezione.

Tipi di digiuno

Ci sono diversi metodi di digiuno intermittente. Recensioni e risultati sono diversi per ciascuno. Tutto dipende dalle qualità e dalle capacità individuali di una persona. Per scegliere il più ottimale per te stesso, devi familiarizzare con le caratteristiche di ciascuno di essi.

Piatto vuoto sul tavolo
Piatto vuoto sul tavolo

Post breve

Significa un digiuno inferiore a 24 ore. Grazie alla flessibilità del sistema alimentare, puoi organizzare scioperi della fame di diverse durate. Molto spesso si tengono brevi post. Sono divisi in:

  1. 16:8 - denota un rifiuto quotidiano di cibo della durata di 16 ore. La finestra per mangiare è di 8 ore. Puoi farli ogni giorno o ogni pochi giorni. Ad esempio, mangi dalle 11:00 alle 19:00. Ottieni due o tre pasti al giorno, ma senza colazione.
  2. 20:4 - la finestra per mangiare dura quattro ore e 20 - il digiuno. Infatti si presenta così: dalle 14:00 alle 18:00 si mangia e si digiuna per 20 ore. Durante la finestra per mangiare, ricevi un pasto abbondante o due piccoli.
La ragazza tiene in mano un insolito orologio
La ragazza tiene in mano un insolito orologio

Post lungo

Sono possibili le seguenti opzioni di cibo:

  1. 24 ore di digiuno: puoi digiunare da pranzo a pranzo e da cena a cena. Se hai cenato il primo giorno, il giorno successivo s alti due pasti (colazione e pranzo) e mangi per cena. Si scopre che mangisolo una volta al giorno. Tali incarichi si svolgono più volte alla settimana.
  2. 5:2 - implica cinque giorni di mangiare e due giorni di digiuno. Durante il digiuno, sono consentite fino a 500 calorie al giorno. Possono essere allungati per l'intera giornata, oppure puoi lasciarli per un pasto.
  3. 36 ore di digiuno - il primo giorno si cena e il terzo giorno non si mangia nulla fino a colazione. Questo schema è molto efficace in termini di perdita di peso.
  4. Digiuno prolungato - nessuna restrizione sui giorni di digiuno. Se decidi di astenerti dal cibo per più di 48 ore, allora è meglio assumere un multivitaminico in modo che il corpo non abbia bisogno di micronutrienti.

C'è un record mondiale di digiuno di 382 giorni. Gli scioperi della fame possono essere effettuati per 7-14 giorni. Ma è meglio non sperimentare e non digiunare per più di due settimane.

L'uomo che tiene traccia del tempo
L'uomo che tiene traccia del tempo

È possibile invertire l'effetto

Questo modo di mangiare può anche ottenere un risultato negativo, ma solo perché l'apporto calorico giornaliero è stato superato durante la finestra del mangiare. Devi conoscere la misura nel cibo. Non mangiare troppo pesce, verdura e frutta. Vale anche la pena rinunciare a farine e prodotti dolci.

Dal perdere peso sarà un buon risultato per chi ha problemi di sazietà o di insulina. In altre parole, dopo aver mangiato, la sensazione di appagamento della fame non arriva. A causa dell'effetto del digiuno intermittente sulla leptina, è possibile normalizzare l'ormone della sazietà.

Vantaggi

Cerchiamo di capire i benefici o i danni didigiuno intermittente. Tra i benefici, prima di tutto, va evidenziato il dimagrimento.

Ragazza che misura la sua vita
Ragazza che misura la sua vita

Durante il periodo di digiuno avviene il processo di purificazione del corpo. Migliora la salute generale e ringiovanisce e disintossica gli organi interni.

Tra gli altri effetti positivi del digiuno sul corpo, spiccano i seguenti:

  • perdita di grasso;
  • la concentrazione mentale migliora;
  • I livelli di colesterolo, insulina e zucchero nel sangue diminuiscono e i livelli di ormone della crescita aumentano;
  • più energia aggiunta;
  • allunga la vita;
  • prevenzione del morbo di Alzheimer;
  • effetto benefico sul diabete di tipo 2.

Svantaggi del digiuno intermittente

Sono state scritte molte recensioni sul digiuno intermittente, alcune delle quali negative. Tra i difetti di questa tecnica di perdita di peso, spiccano i seguenti:

  1. Attacchi di cibo - Molte persone si ritrovano a mangiare molto più cibo durante la loro finestra di mangiare che mai. Allo stesso tempo, la loro scelta ricade su grasso e dolce. Quando si digiuna, viene rilasciato l'ormone della fame, a causa del quale perdere peso e consumare cibi ipercalorici.
  2. Si osserva una degradazione delle proteine nel corpo. In alcuni casi, la sua distruzione supera la sua costruzione. Può essere pericoloso durante l'allenamento.
  3. Alcuni sistemi e organi si guastano. Durante il digiuno, il normale meccanismo di funzionamento del corpo è disturbato. Molto spesso ciò si verifica con il lavoro del fegato e della cistifellea. Inoltre puòinterrompere il processo di digestione.

Danno e controindicazioni

Come ogni dieta, anche il digiuno intermittente ha una serie di controindicazioni. L'uso della metodologia dovrebbe essere abbandonato da quelle categorie di persone che:

  • sottopeso (BMI inferiore a 18,5);
  • dipendente dal cibo spazzatura (devi prima sbarazzartene);
  • Rifornimento previsto in famiglia o durante l'allattamento;
  • minorenne.

Recensioni e risultati

Le recensioni sul digiuno intermittente sono per lo più positive. Molte persone sono riuscite a perdere peso con questa dieta. Notano che con il giusto approccio, il peso non ritorna. Inizialmente, è insolito morire di fame, ma non c'è niente di difficile. Le persone riferiscono di sentirsi meglio e più energiche.

Alcuni utenti hanno praticato il metodo per migliorare la propria forma fisica. Alla fine, la maggior parte di loro è riuscita. Ma ci sono quelli che fisicamente non sono riusciti ad allenarsi a stomaco vuoto.

Non ci sono particolari lamentele sulla complessità della dieta, perché ognuno può scegliere l'opzione che più gli si addice. Alcuni utenti notano che dopo una finestra affamata, il loro appetito è aumentato. Non tutti potevano far fronte alla tentazione, quindi iniziarono a mangiare troppo. Ma dipende già dalla persona stessa, quindi l'efficacia della tecnica per ciascuno è diversa.

Nella maggior parte dei casi, coloro che perdono peso iniziano con digiuni brevi e passano gradualmente a digiuni più lunghi. Ma ci sono quelli che trascorrono costantemente i loro giorni di fame nello stesso modoprincipio che hai scelto.

La tecnica è particolarmente amata da chi controlla la propria salute e cerca di migliorarla costantemente. Praticano il digiuno intermittente per purificare il loro corpo. In generale, aderiscono a digiuni più severi e più lunghi.

Un' altra tecnica è popolare tra quelle persone che hanno urgente bisogno di sbarazzarsi di un paio di chilogrammi per qualsiasi celebrazione, ecc. Notano che sono riusciti a farlo abbastanza facilmente. Non provavano una forte sensazione di fame o disagio, quindi hanno aderito con calma alle regole della dieta.

Abbiamo descritto quali recensioni sul digiuno intermittente lasciano le persone che hanno provato questo metodo per perdere peso sulla propria esperienza. Pertanto, se vuoi purificare il tuo corpo, migliorare il tuo benessere e liberarti del peso in eccesso, puoi tranquillamente iniziare il digiuno intermittente. È importante seguire tutte le regole e le raccomandazioni in modo che il risultato sia efficace e duraturo.

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