2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Oggi ti parleremo di cos'è lo stufato Scoop. Questo articolo descriverà i vantaggi di questo prodotto, nonché la sua composizione, storia, tecnologia di produzione, ecc.
Informazioni generali
Lo stufato di manzo e maiale "Sovok" è in vendita in un barattolo di ferro con anello, del peso di 325 g. Questo prodotto ha superato la certificazione volontaria ed è pienamente conforme a GOST. Il suo produttore si trova nella Federazione Russa, nella regione di Kaliningrad, a Sovetsk. La durata di conservazione del prodotto presentato è di 4 anni.
Cronologia dei nomi
"Sovok" - cibo in scatola di altissima qualità, presente sul mercato di consumo da oltre un decennio. E prima di recensire questo prodotto, voglio dirti perché ha un nome così insolito.
Non si sa con certezza, ma c'è un'opinione secondo cui lo stufato "Sovok", il cui produttore si trova nella Federazione Russa, lo chiamasse così a causa del nome ironico dello stato già crollato della Unione Sovietica.
Tre opinioni più comuni
"Sovok": il cibo in scatola è stato a lungo richiesto e riconoscibile. Ciò era in parte dovuto al loroNome originale. Ci sono tre teorie principali sul web mondiale che spiegano perché il produttore ha chiamato il suo prodotto "Sovcom". Considerali più in dettaglio.
1) Lo stufato "Sovok" è stato prodotto per la prima volta e viene ancora prodotto nei Paesi B altici. Da qui la teoria che il suo nome sia stato preso dalla frase abbreviata "Occupazione sovietica".
2) Si dice che il nome del cibo in scatola sia stato inventato da Alexander Gradsky dopo aver dovuto bere vino porto da uno scoop per bambini.
3) Un' altra teoria dice che lo stufato "Sovok" sia stato inventato da persone tra gli "emigrati di salsicce". Per coloro che non hanno familiarità con la storia russa, dovrebbe essere chiarito che questo era il nome dato a coloro che fuggirono dal crollo dell'Unione Sovietica alla ricerca di salsicce in abbondanza sugli scaffali dei negozi di altri paesi.
Aspetto del prodotto
Dopo aver affrontato il nome del cibo in scatola, dovresti procedere alla sua revisione.
Lo spezzatino di maiale "Sovok", così come il manzo, viene prodotto in vasetti di ferro con anello. A causa del fatto che questo prodotto era ed è tuttora molto richiesto dai consumatori, molto spesso veniva contraffatto, rilasciando cibo in scatola apparentemente simile, ma con un contenuto di scarsa qualità. Naturalmente, questo ha minato notevolmente l'autorità del produttore. Dopotutto, quando si acquistano prodotti di marca, le persone spesso ricevono carne avariata e talvolta "pezzi" completamente immangiabili.
In connessione con tutto quanto soprala direzione dell'azienda ha deciso di proteggere il vaso con un motivo litografico. Si trova nella parte inferiore e superiore del prodotto. Così, un consumatore che decide di assaporare il gusto di un vero "scoop" può riconoscere molto facilmente un falso per l'assenza o l'incoerenza di uno schema intricato impresso nel metallo.
Nuovi prodotti
Con l'aumento della concorrenza, quasi tutti i produttori migliorano i loro prodotti in un modo o nell' altro. Quindi, di recente, lo stufato di manzo "Sovok" ha iniziato a essere messo in vendita in barattoli di ferro alti con un anello. Se prima tale cibo in scatola includeva un prodotto a base di carne con un volume di 325 g, oggi è aumentato a 338. Naturalmente, ciò influiva direttamente sul costo dello stufato. Tuttavia, è così insignificante che il consumatore finale non potrebbe nemmeno accorgersene e continuare a godersi un sacco di carne di manzo.
Composizione del prodotto
Lo stufato di Sovok, le cui recensioni sono più positive, non è invano così popolare tra i consumatori russi. Dopotutto, è molto gustoso e soddisfacente. Queste proprietà gli conferiscono ingredienti di qualità, che includono quanto segue:
- carne bovina selezionata senza film, vene e altri elementi non commestibili;
- grasso;
- cipolla;
- sale da tavola;
- pepe nero macinato;
- Lavrushka se ne va.
Va anche notato che la frazione di massa di grasso e carne in uno stufato del genere deve essere almeno del 58%.
Tecnologia di produzione
Nel suoBasato sulla tecnologia per la produzione di cibo in scatola "Sovok" è abbastanza semplice. Per chiarimenti, descriviamo questo processo in modo più dettagliato. Pezzi di carne cruda (manzo, maiale o pesce), insieme a tutte le spezie necessarie, vengono posti in un barattolo di ferro, sigillato ermeticamente, e quindi sottoposti a trattamento termico.
Il processo descritto ti consente di ottenere un delizioso prodotto naturale completamente pronto da mangiare. Se lo si desidera, può essere conservato a lungo (circa 4 anni).
Vantaggi dello stufato di marca Sovok
Secondo i vertici dell'azienda, oggi la questione della produzione di cibo in scatola da carne o pesce che non contenga conservanti sotto forma di additivi nocivi, es altatori di sapidità, ecc. è molto rilevante. Ciò è dovuto al fatto che nessun altro semilavorato a base di carne o salsiccia può competere con tali prodotti. Ecco perché lo stufato "Sovok" è molto popolare tra la popolazione del nostro paese.
Tuttavia, ogni consumatore si chiede spesso perché tutto il cibo in scatola è fatto allo stesso modo, ma il risultato è diverso? Il fatto è che per la produzione di prodotti in volumi industriali sono necessarie apparecchiature high-tech e una tecnologia di produzione dettagliata. È questo fatto che consente al marchio Sovok di garantire ai consumatori la durata di conservazione dichiarata, nonché di ottenere uno stufato di qualità costantemente elevata.
Scoop stufato: recensioni dei consumatori
Ora sai perché maiale oIl marchio di stufato di manzo "Sovok" è così popolare nel nostro paese. Secondo le recensioni dei consumatori, sono questi alimenti in scatola che contengono pezzi di carne interi, senza strisce, pellicole e altri elementi. Inoltre, durante la fabbricazione di questo prodotto, non vengono aggiunti es altatori di sapidità e altre sostanze che si sentono regolarmente negli stufati di altri produttori.
Tutti questi fatti influiscono direttamente sul fatto che i consumatori acquistano ripetutamente "Sovok" in scatola. Va anche notato che lo stufato presentato ha una durata piuttosto lunga. A questo proposito, puoi farne scorta per un uso futuro e cucinare regolarmente vari piatti fatti in casa. Di norma, le zuppe e il gulasch sono fatti con lo stufato "Sovok". Anche se è spesso usato così, insieme al pane.
A proposito, molto spesso le persone che fanno una lunga escursione o una breve vacanza nella natura portano con sé del cibo in scatola. Questo fatto è dovuto al fatto che lo stufato in lattina di ferro, a differenza del fresco, può conservare tutto il suo sapore anche in condizioni di caldo estremo o gelo.
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