"Lumaca verde" - tè, unico nelle sue proprietà

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Cosa c'è di meglio a metà giornata o dopo di essa di una tazza di tè? Ci sono molti fan di questa bevanda. La varietà di varietà di tè è incomparabile a qualsiasi altra cosa. Oggi parleremo del tè verde, che si chiama "Snail" o "Green Snail".

Cos'è questo tè?

La storia di questo tè inizia con la grande dinastia Ming. E questo non è né più né meno - dal 1368! Questo tè cresce in un unico luogo: sul monte Dogting, nella contea di Wu, nella provincia di Jiangsu (Cina).

Il suo vero nome è "Bilochun", "Pilochun" o "Lo Chun", che nella traduzione letterale suonerà come "La primavera della lumaca verde", ma noi la chiamiamo più semplicemente "Lumaca verde". Il tè prende il nome dalla forma delle foglie di tè, dal colore e dal periodo dell'anno in cui il tè è stato raccolto. La forma delle foglie di tè ricorda le lumache, o meglio i loro gusci. Tempo di raccolta - inizio primavera, varietà di tè - verde. Ecco il titolo.

Caratteristiche del gusto e dell'aroma

"Verdelumaca" - tè, noto per il suo "aroma killer", come lo chiamano i cinesi. Il fatto è che sulla montagna dove cresce questa varietà, con la nebbia lungo la rosa dei venti, il vento porta aromi dai campi costellati di fiori e giardini dove crescono peschi e bacche. Il tè assorbe questa nebbia, lasciando gli aromi in sé. Puoi preparare lo stesso tè fino a tre volte - l'aroma rimarrà.

A proposito, è stato questo odore che in qualche modo è diventato il motivo della cattura dei ladri nelle piantagioni di tè. Molto tempo fa, quando il tè fu scoperto per la prima volta, veniva raccolto per l'imperatore e la sua famiglia. Ma anche i poveri raccoglitori volevano assaggiare questa bevanda e infilarsi i rognoni in seno. Con l'umidità, le foglie di tè hanno cominciato a gonfiarsi e ad emanare un odore dolce in tutta l'area!

Anche il gusto della "Lumaca Verde" è speciale: miele e frutta. Come già sappiamo, la bevanda ha acquisito questa sfumatura grazie alla stessa nebbia sulla montagna.

Come distinguere una falsa "lumaca verde"?

La "lumaca verde" è un tè raro, poiché cresce solo in un punto dell'intera Terra. Certo, a questo proposito, sugli scaffali puoi trovare molti dei suoi falsi. Tali tè vengono coltivati nelle province di Zhejiang e Sichuan. Ma queste sono specie completamente diverse.

Fake "Green Snail" è creato da una miscela di diverse varietà per produrre un sapore caratteristico. Il vero "Green Snail" - il tè (la sua foto è fornita nel nostro articolo), ha foglie di tè della stessa dimensione, mentre quello falso è composto da dimensioni diverse. La finta "lumaca" ha dentroci sono molte foglie gialle nella composizione, ma in quella vera ci sono solo quelle verdi.

E, naturalmente, il gusto: la vera lumaca verde ha un sapore fruttato, mentre la finta lumaca verde ha un sapore aspro come la normale varietà verde.

Tè "Lumaca verde": proprietà

Le foglie di lumaca sono di un verde delicato e, una volta preparate, la bevanda diventa brillante, color smeraldo. L'aroma porta molte sfumature fruttate, principalmente pesca e floreale. Il sapore è speziato-dolce, con note di frutta secca e noci, retrogusto di miele, di lunga persistenza.

Ma le principali proprietà del tè non finiscono con il gusto, l'aroma e il colore. Il suo effetto benefico sul corpo umano è stato dimostrato dagli scienziati e questa non è finzione, ma un dato di fatto! "Lumaca verde" - tè utile in molti modi:

• È rinvigorente. Se hai bisogno di rallegrarti dopo cena, e in effetti durante il giorno, bevi una tazza di questa bevanda. È meglio del caffè, riempirà il corpo di energia.
• Stimola l'attività fisica e mentale. Sarà un tè ideale per gli atleti e per le persone con un carico costante sul cervello.
• Chiarisce il filo del pensiero. Questo è anche correlato all'attività mentale. Se sei mentalmente stanco al lavoro, non puoi stare insieme e iniziare a introdurre idee creative e logiche, allora la lumaca verde ti aiuterà.
• Ripristina il metabolismo disturbato. E questa è una buona digestione, una perdita di peso senza diete e attività fisica, la salute di tutto l'organismo.
• Normalizza la quantità di colesterolo nel corpo. Il colesterolo, come tutti sappiamo, è malsano e accorcia la vita.
• Distrugge le cellule adipose. Vuoi perdere peso: bevi il tè verde alla lumaca. Le recensioni sulla sua capacità di aiutare nella perdita di peso sono numerose. Le persone diventano davvero più snelle.
• Come tutti i tè verdi, questa varietà è un antiossidante.

Se bevi costantemente "Lumaca verde" almeno una volta al giorno, nel tempo c'è la possibilità di un completo rifiuto dei medicinali, poiché non ne avrai più bisogno. Il popolo cinese è famoso per la sua salute e longevità, perché non dovremmo imparare da loro?

Come preparare questa bevanda?

Questo tipo di tè dovrebbe essere preparato in un modo completamente diverso, non nel modo in cui tutti sono abituati:

• La temperatura di infusione non deve superare gli ottanta gradi, altrimenti la "lumaca verde" perderà le sue proprietà curative e il suo sapore.
• Se versiamo le foglie di tè con acqua bollente, qui dobbiamo fare il contrario: versare le foglie di tè nell'acqua bollente! Solo così e nient' altro.
• Cento millilitri d'acqua non dovrebbero contenere più di tre grammi di "lumache". Questo sarà sufficiente per vivere appieno l'aroma e il gusto della bevanda.

E soprattutto! Siamo abituati a preparare il tè per almeno cinque minuti. Cioè, riempiamo le foglie di tè con acqua bollente e possiamo tranquillamente svolgere i nostri affari per cinque o dieci minuti. Per preparare la "lumaca verde" vale la pena dimenticare questo metodo. Dopo aver lanciato le foglie di tè in acqua bollente, non devi più aspettare per la preparazione.quindici secondi e versarlo velocemente nelle tazze. Se è passato più tempo, invece del tanto atteso gusto dolce e della piacevole sfumatura fruttata, otterrai amarezza.

Agendo esattamente secondo la ricetta, otterrai un tè fantastico!

Tè "Green Snail": recensioni dei clienti

Ci sono un numero enorme di recensioni su questa bevanda magica. Le persone che hanno provato questo tè per la prima volta affermano di non aver mai bevuto niente di più gustoso in vita loro.

Coloro che bevono costantemente "Green Snail" si consiglia di non consumarne più di una tazza al giorno. Affermano che le papille gustative si abituano e non sarai in grado di goderne appieno l'aroma e il gusto se lo bevi più volte al giorno.

Si nota anche l'effetto del tè sul corpo. Coloro che bevono molto tempo "Green Snail" sottolineano che la loro salute generale è migliorata molto. Si ammalano meno spesso o non si ammalano affatto.