Tè al cognac: benefici, danni, regole d'uso e diverse modalità di preparazione
Tè al cognac: benefici, danni, regole d'uso e diverse modalità di preparazione
Anonim

Il tè con brandy, tè, non caffè, è una bevanda aristocratica e raffinata. Questa composizione soddisfa sia l'etichetta del tè che del cognac. Un cocktail è un ottimo compagno per una conversazione amichevole, aiuta a creare un'atmosfera familiare e stabilire un contatto amichevole. Se usi questo tè a piccole dosi, porterà innegabili benefici al corpo. Per preparare la composizione, è adatta qualsiasi preparazione di tè nero o verde a foglia larga. È meglio non utilizzare il prodotto confezionato, in quanto contribuisce alla perdita di un ottimo aroma.

tè con cognac
tè con cognac

Vantaggi di una bevanda aristocratica

Il tè con il cognac è spesso usato come medicinale. Ma qui si dovrebbe attenersi non solo all'uso corretto, ma anche a determinati rapporti di componenti. Ciascuno degli ingredienti in sé è benefico e, completandosi a vicenda, hanno un effetto benefico sull'intero corpo nel suo insieme.

L'alcol è un ottimo stimolante dell'appetito. Un cucchiaio di cognac in più al tè è un'ottima cura per mal di denti e mal di testa. Bevandaè anche un buon modo per attivare il processo di assimilazione della vitamina C. Se bevi un cocktail del genere durante il raffreddore, puoi aumentare le funzioni protettive del corpo. A causa del fatto che il cognac è in grado di dilatare i vasi sanguigni, il tè in sua compagnia normalizza la pressione sanguigna.

Si ritiene che sia la composizione di cui sopra ad avere la proprietà di migliorare la memoria. Questo fatto non è stato scientificamente provato, ma gli storici affermano che Winston Churchill, morto all'età di 90 anni, beveva costantemente tè con cognac. Ne ha bevuto parecchio e allo stesso tempo è riuscito a rimanere una persona sana di mente fino alla sua morte.

Inoltre, questo nobile mix migliora l'umore fin dai primi sorsi.

tè con brandy
tè con brandy

Controindicazioni

Nonostante il tè al cognac sia una bevanda nobile, oltre alle sue qualità benefiche, ha anche proprietà negative. E alcuni buongustai non possono assolutamente berlo. Quindi, è vietato se una persona ha calcoli nella cistifellea o soffre di diabete. Con l'ipotensione persistente (pressione sanguigna bassa), dovresti anche smettere di usare questo rimedio.

Se sei a dieta o semplicemente non vuoi migliorare, allora è meglio non bere il tè con l'aggiunta di cognac, poiché l'alcol è ricco di calorie. È chiaro che dare un tale prodotto ai bambini è severamente vietato. Per la presenza dell'alcol, il cocktail diventa una bevanda prettamente per adulti.

cognac e tè dolce
cognac e tè dolce

CerimoniaTea Party

Affinché il cognac e il tè dolce offrano un vero piacere, devono essere usati correttamente: per condurre, per così dire, un'intera cerimonia del tè. Quindi, dovresti mettere un bollitore di acqua calda vicino a te. Il cognac viene versato in un bicchiere speciale. Dopodiché, devi girare il bicchiere tre o quattro volte sulla superficie del tavolo. Questo è un punto estremamente importante, poiché l'alcol ricopre le pareti del contenitore con uno strato sottile, e quindi i piatti sono saturi dell'aroma del cognac.

Il normale tè nero viene preparato in modo standard. Va servito solo in un recipiente trasparente, visivamente simile a un bicchiere da cognac. Solo in questo caso si può considerare tutta la perfezione della sfumatura del cocktail.

L'ambra cognac dovrebbe essere inalata profondamente e poi innaffiata con tè naturale con l'aggiunta di un cucchiaio di zucchero. Il tè va bevuto fino a quando non si raffredda e solo alla fine può essere innaffiato con un sorso di cognac. L'alcol rimanente viene bevuto in un paio di sorsi.

cucchiaino di cognac
cucchiaino di cognac

Tè, limone, cognac e succo d'arancia

Per preparare il tè con cognac, succo d'arancia e limone, dovresti preparare 140-150 millilitri di tè rosso o nero, scorza di agrumi e un bicchiere di succo d'arancia senza zucchero. Avrai anche bisogno di due pizzichi di noce moscata, tre cucchiai di cognac e zucchero a piacere.

In un contenitore sm altato o di vetro, mescola le foglie di tè, la scorza di limone e il succo d'arancia. La composizione risultante viene riscaldata sul fuoco, ma la bevanda futura non può bollire. Il tè pronto deve essere filtrato e versatotazze. Quindi viene aggiunto un cucchiaio e mezzo di cognac in ogni tazza, un pizzico di noce moscata e zucchero a piacere.

tè verde con cognac
tè verde con cognac

Tè verde con cognac

Molti buongustai amano bere il tè verde con il cognac. Gli ingredienti che vi serviranno per prepararla sono i seguenti:

  • 150 millilitri di tè.
  • Un pizzico di noce moscata.
  • 200 millilitri di succo d'arancia.
  • Buccia di limone qb
  • Tre cucchiai di cognac.
  • Zucchero qb.

Le foglie di tè verde vengono mescolate con succo d'arancia e scorza di limone grattugiata in una ciotola di vetro. La miscela risultante deve essere riscaldata e quindi filtrata con una garza. Al tè versato nelle tazze si aggiungono un po' di cognac, noce moscata e zucchero. Tutti i componenti vengono miscelati e la bevanda finita viene servita in tavola.

Altre opzioni di tè

Il tè con il cognac (i suoi benefici sono descritti sopra) può essere preparato in un altro modo. Quindi, una tale bevanda con il latte avrà un gusto straordinario. Per fare questo, fai bollire 250 millilitri di latte e aggiungi un cucchiaino di foglie di tè secche. Dovrebbe bollire il tutto per alcuni minuti, dopodiché dovrebbe essere infuso. Mentre il composto è in infusione, sbattere cento millilitri di panna con un cucchiaio di zucchero. Filtriamo il tè finito, aggiungiamo un cucchiaino di cognac e panna montata. La bevanda deve essere servita agli ospiti prima che la schiuma sia caduta.

Inoltre, il tè può essere preparato nel solito modo e aggiungere un cucchiaio di miele e cognac e mettere una fetta ciascunolimone.

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