2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I prodotti cotti con la pasta di ricotta sono teneri, fragranti e poco dolci. Usando questo componente, puoi preparare ottimi biscotti alla cagliata per bambini e, inoltre, sarà anche molto utile. Ha una composizione semplice, non ci sono componenti non necessari. Piacerà a bambini e adulti.
Biscotti con ricotta per bambini sotto forma di buste
I bambini adorano i dolci, ma dovrebbero anche essere salutari. Questa ricetta è proprio questo. Per i prodotti da forno avrai bisogno di:
- ricotta - 300 g;
- burro - 65 g;
- farina 1 tazza;
- zucchero - 2/3 di tazza;
- 1 cucchiaino. lievito in polvere.
Versare 3 cucchiai. l. zucchero, burro ammorbidito, farina, lievito e impastare. Dalla somma prelevata escono circa 20 buste. Dividere l'impasto a pezzi. Ognuno è trasformato in una palla. Quindi con i palmi delle mani ricavarne delle torte e rotolare nello zucchero da tutti i lati. E poi piega ogni pezzo in quattro.
Gli spazi vuoti vengono posti su una teglia e cotti per circa mezz'ora a 180 gradi. Il prodotto finito ha un doratoombra.
Questi sono biscotti alla ricotta morbidi, gustosi e, naturalmente, salutari per i bambini. Puoi cucinarlo con tutta la famiglia.
Biscotti senza uova
Affinché i biscotti non si sbriciolino e mantengano la loro forma, è necessario aggiungere le uova all'impasto. Tuttavia, sono un forte allergene. Puoi cucinare biscotti alla ricotta senza uova per i piccoli golosi. La ricetta per i bambini che devono affrontare un problema del genere e sono costretti a seguire una dieta è riportata di seguito.
Componenti:
- burro - 150 g;
- zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1,5 cucchiai. l.;
- un po' di sale;
- 100 g ciascuno di pasta di cagliata dietetica e ricotta;
- farina - 200 g;
- 1 cucchiaino. succo di limone e lievito in polvere;
- scaglie di cocco - 2 cucchiai. l.
Sciogliere e raffreddare il burro. Versare in una ciotola, aggiungere la pasta, la ricotta, il sale, lo zucchero semolato e vanigliato. Macinare delicatamente il contenuto con una frusta. Setacciare la farina con il lievito, versare il cocco e il succo di limone. Fare l'impasto. Dovrebbe essere denso, ma non ripido. Arrotolare l'impasto in una palla e conservare in frigorifero per un'ora.
Durante questo periodo, devi preparare una teglia con i lati bassi, coprendola con carta da forno. Stendete la pasta fredda e, con l'aiuto di stampini o un bicchierino, ritagliate i biscotti alla ricotta per i bambini. Mettere i biscotti nel forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 20 minuti.
Dopo che la torta è raddoppiata in altezza, è pronta. I prodotti sono moderatamente dolci, quindi in cimapuò essere spolverato con un sottile strato di zucchero. Una ricetta come i biscotti alla ricotta per bambini di 1 anno sarà un'opzione eccellente per una sana varietà nella dieta del bambino.
Biscotti alla ricotta a forma di flagella
Per preparare questo delizioso e salutare biscotto hai bisogno di:
- ricotta - 250 g;
- burro - 65 g;
- farina - 1,5 tazze;
- sei cucchiai. l. zucchero;
- ½ bustina di zucchero vanigliato;
- cucchiaino lievito in polvere.
Questo biscotto si prepara molto velocemente e facilmente. Puoi coinvolgere i bambini in questo semplice processo. Questo impasto non si attacca affatto alle mani.
Mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito. Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato, il lievito, la ricotta. Amalgamare bene il contenuto, aggiungere poco alla volta la farina e preparare l'impasto. Dovrebbe essere flessibile e abbastanza morbido. Per comodità, l'impasto può essere diviso in più parti. Stendere in uno strato lungo e tagliare a strisce, attorcigliare ciascuna attorno all'asse tre volte.
I prodotti risultanti sono disposti su una teglia. Si scopre un sacco di biscotti alla ricotta per bambini. Cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.
Biscotti alla banana curvy
Per fare dei biscotti a forma di cagliata per bambini, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- ricotta granulare - 200 g;
- 4 cucchiai zucchero per bambini;
- burro - 100 g;
- farina - 1 tazza;
- 1/3 cucchiaino ciascuno soda e acido citrico;
- una banana grande;
- grezzotuorlo;
- cospargere per la decorazione.
Fai sciogliere il burro e lascialo raffreddare. Macinare la ricotta con lo zucchero e aggiungere il burro con la banana tritata, aggiungere la soda e l'acido citrico.
Aggiungere la farina e impastare. Stendete, ritagliate i biscotti usando diversi tagliabiscotti.
Ungere la teglia e disporre i prodotti. Bucherellare ciascuno con una forchetta e spennellare con tuorlo d'uovo sbattuto. Infornate per dieci minuti a 180 gradi. Se è troppo cotto, sarà asciutto. La dolcezza pronta può essere decorata.
Ecco com'è facile preparare biscotti di cagliata sani per i bambini in diversi modi. Dopotutto, la ricotta è necessaria nella dieta di un organismo in via di sviluppo. Contiene molte sostanze necessarie. Questo prodotto è facilmente digeribile. Puoi farlo da solo a casa.
Ognuno potrà scegliere l'opzione che preferisce.
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