Caviale di zucchine durante l'allattamento: una ricetta dietetica
Caviale di zucchine durante l'allattamento: una ricetta dietetica
Anonim

Ogni donna durante l'allattamento deve avvicinarsi con attenzione alla scelta dei prodotti. Dopotutto, il suo menu determina la dieta del bambino. Alcuni alimenti non sono adatti al bambino e possono causare gonfiore e allergie. È vero, molte donne a volte hanno preoccupazioni anche in relazione a prodotti semplici e familiari. È possibile utilizzare il caviale di zucchine durante l'allattamento. L'articolo discuterà le proprietà della verdura, i suoi vantaggi e svantaggi.

Composizione di zucchine

Il prodotto ha un basso contenuto calorico, che lo rende adatto all'alimentazione dietetica. Il valore nutritivo di 100 g di zucchine è di 24 kcal. Le giovani madri in sovrappeso possono prendere nota di queste proprietà del prodotto.

è possibile allattare al seno il caviale di zucca
è possibile allattare al seno il caviale di zucca

Nonostante il numero minimo di calorie, le zucchine contengono molte sostanze utili. Contiene vitamine A, C,B, K, PP, fibre e minerali (magnesio, ferro, potassio, calcio).

Proprietà utili

Le zucchine hanno proprietà benefiche per il corpo femminile. Grazie a loro, la carnagione migliorerà, le eruzioni cutanee scompariranno e la pelle diventerà più elastica ed elastica.

Le zucchine sono una fonte di vitamine e sostanze nutritive. Con l'uso costante di un vegetale, l'immunità viene rafforzata. Dopotutto, questo non è abbastanza per una donna dopo la gravidanza e il parto.

La verdura ti aiuterà a perdere peso. Le zucchine sono a basso contenuto calorico. Satura rapidamente il corpo, sopprimendo perfettamente la sensazione di fame.

caviale di zucca dietetico
caviale di zucca dietetico

Zucchini assicura il normale funzionamento del sistema nervoso. Dopotutto, molte donne durante questo periodo soffrono di depressione postpartum, mancanza di sonno e stress. Il caviale di zucca durante l'allattamento al seno aiuterà a ripristinare la stabilità psico-emotiva. Il prodotto è in grado di normalizzare la pressione sanguigna.

Le zucchine hanno proprietà diuretiche. Questo è utile per le donne che soffrono di edema. Dopotutto, i diuretici sono proibiti e questo ortaggio verrà in soccorso.

Il caviale di zucchine contiene fibre, che aiuteranno a purificare il corpo da tossine e tossine. Con il loro aiuto, le donne possono liberarsi della stitichezza.

Il magnesio nella composizione del vegetale ha un effetto positivo sul funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni.

Verdure nocive

Nonostante i benefici del caviale di zucchine, ha anche alcune proprietà negative. Pertanto, non è consigliabile assumere questo prodotto costantemente. Il caviale di zucchine è un potente diuretico. Prodottoè in grado di rimuovere dall'organismo, oltre alle sostanze nocive, gli elementi vitali (potassio). La sua carenza può portare a insufficienza cardiaca e altre patologie.

i benefici del caviale di zucca
i benefici del caviale di zucca

Il caviale di zucca durante l'allattamento può causare i seguenti problemi di salute:

  • comparsa di dolore nella regione epigastrica, causato dall'acido che si trova nelle verdure crude;
  • l'insorgenza di diarrea in una donna e il bambino ha gonfiore e coliche intestinali;
  • l'insorgenza di reazioni allergiche è associata all'uso di verdure di bassa qualità.

Tali effetti collaterali di solito si verificano con un consumo eccessivo di zucchine. La dose ottimale che una donna può mangiare è di 200-300 g di verdure al giorno. Le zucchine dovrebbero essere incluse nella dieta non più di 3 volte a settimana.

Il caviale può indebolire la pancia del bambino e portare alle coliche. E altri componenti, come peperoni, pomodori, carote, possono causare una reazione allergica. Pertanto, i componenti del caviale dovrebbero essere introdotti gradualmente nella dieta in modo che il bambino si abitui ad essi.

Come scegliere le zucchine giuste

Una donna durante l'allattamento affronta la questione della selezione dei prodotti per la sua dieta con la massima responsabilità. La cosa principale in questo caso è acquistare verdure di alta qualità.

caratteristiche della cottura del caviale di zucchine
caratteristiche della cottura del caviale di zucchine

Nella scelta delle zucchine, prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:

  1. Sbucciare. Dovrebbe essere elastico e liscio. Sulla superficie della buccia, macchie scure, marciume estampo.
  2. Il colore cambia da verde chiaro a verde intenso. Se le zucchine hanno una sfumatura gialla, potrebbero essere congelate.
  3. La dimensione di un ortaggio non deve superare i 25-30 cm.

In estate, è meglio che le donne mangino le zucchine dal loro giardino o le comprino dai residenti estivi sul mercato. Tali verdure di solito contengono un minimo di nitrati e altre sostanze nocive.

Come entrare nella dieta

Il caviale di zucchine durante l'allattamento dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta. Pertanto, devi seguire queste regole:

  • tempo ottimale da includere nella dieta - 10-14 giorni;
  • preferibilmente stufare o far bollire le verdure;
  • Il caviale di zucchine è consentito solo se il bambino non è allergico a questo prodotto;
  • Si consiglia di sperimentare vari piatti a base di verdure dopo 2, 5-3 mesi, quando il corpo del bambino è completamente rafforzato;
  • Nel menu deve essere inserito solo il caviale di zucca dietetico (i pomodori possono essere esclusi);
  • Non è raccomandato l'abuso delle verdure, nonostante la loro composizione benefica.

Prima di cuocere le zucchine, devono essere lavate accuratamente e scottate con acqua bollente.

Può allattare il caviale di zucca

Durante l'allattamento, le donne sono particolarmente attente a scegliere una dieta. Molti di loro chiedono se è possibile mangiare il caviale di zucchine durante l'allattamento. Gli esperti non vedono nulla di sbagliato in questo prodotto. Caviale di zuccauna volta cotto conserva tutte le sue proprietà utili. Contiene anche carote, cipolle, peperoni. Un tale insieme di componenti avrà solo un effetto benefico sul corpo della madre e del bambino. Il caviale avrà un effetto positivo sugli organi digestivi, grazie al suo contenuto di fibre.

caviale di zucchine per l'inverno le migliori ricette
caviale di zucchine per l'inverno le migliori ricette

Per includere il caviale di zucchine nella dieta senza paura, devi prendere in considerazione diverse sfumature. Idealmente, il piatto dovrebbe essere preparato a casa. Ciò riduce la probabilità che ingredienti di bassa qualità entrino nel cibo. È meglio cucinare il caviale con verdure bollite, non fritte. In un piatto del genere verranno conservate molte sostanze utili e vitamine e sarà più facile per l'apparato digerente di madre e bambino digerirlo.

Se, dopo aver mangiato il caviale di zucca, compaiono eruzioni cutanee o altri sintomi negativi sulla pelle di un neonato, allora dovrebbe essere scartato. È meglio introdurre il piatto nella dieta dopo 1,5-2 mesi. La decisione ottimale deve essere presa dal pediatra.

Come cucinare una verdura

Nei primi 2-3 mesi di vita di un neonato, si sconsiglia di inserire le zucchine nella dieta di una donna. È meglio introdurli nel menu dopo i tre mesi di età. Le zucchine possono essere sottoposte a tale trattamento termico: bollire, cuocere al forno o stufare.

L'opzione migliore è lo stufato di verdure. Gli ingredienti accettabili includono: zucchine, cavolfiori, patate e carote. In piccole quantità, queste verdure possono essere incluse nella dieta di una madre che allatta.

caviale di zuccadurante l'allattamento
caviale di zuccadurante l'allattamento

È molto utile cuocere le zucchine a bagnomaria. Con questa lavorazione, conserva tutti i suoi nutrienti. Passeranno nel latte materno e poi nel bambino.

Piatto delizioso: zucchine al forno. Si può cuocere insieme a patate novelle con la buccia. Di tanto in tanto, le zucchine vengono fritte in padella. Non è così utile, ma può diversificare il menu.

Le donne che nutrono adoreranno le frittelle di zucchine. Questo piatto è particolarmente salutare.

C'è una ricetta semplice per il caviale di zucchine. Il piatto può essere utilizzato come aggiunta ai contorni. L'opzione migliore è cucinare da soli il caviale. Pertanto, non conterrà componenti chimici dannosi che influenzeranno negativamente il corpo del bambino.

La migliore ricetta per il caviale di zucchine per l'inverno

Per preparare una preparazione utile, devi prendere i seguenti componenti:

  • Sei chili di zucchine.
  • 0,5 kg di concentrato di pomodoro.
  • 0, 2 kg di zucchero.
  • Mezza tazza di olio vegetale.
  • 10 art. cucchiai di aceto al 9%.
  • Tre spicchi d'aglio.
  • Mezzo cucchiaino di pepe nero.
ricetta facile con le zucchine
ricetta facile con le zucchine

Metodo di cottura del caviale di zucchine durante l'allattamento:

  1. Le verdure vengono tritate in un tritacarne.
  2. Poi vengono posti in un grande contenitore. Aggiungere burro, zucchero, sale e pepe. Dare fuoco.
  3. Dopo l'ebollizione, fai sobbollire a fuoco basso per 40 minuti.
  4. Trita con un frullatore. Aggiungere l'aglio e l'aceto. Lessate il cavialeAltri 10 minuti.
  5. Distribuiscilo in barattoli sterilizzati, attorciglialo e avvolgilo.

Questa ricetta per il caviale di zucchine sarà un piatto particolarmente utile per una madre che allatta in inverno.

Conclusione

Il caviale di zucchine è un prodotto salutare che può essere inserito nella dieta di una madre che allatta. Grazie alla sua composizione benefica, ha un effetto positivo sul corpo. Le donne dovrebbero usarlo con moderazione e scegliere verdure fresche e di qualità.

Dopo aver preso il caviale di zucchine, devi prestare attenzione alla reazione del neonato. Al primo segno di allergia, il prodotto deve essere immediatamente escluso dal menu di una donna che allatta per diversi mesi.

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