2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Cos'è la pancreatite? Questa è una malattia del pancreas, in cui può iniziare la morte dei suoi tessuti. Se non ti accorgi in tempo e non inizi il trattamento, tutto può finire molto tristemente. Cioè, fatale.
Previsione terribile, vero? Dove inizia il trattamento? Innanzitutto con gli aggiustamenti dietetici. Cosa puoi mangiare? Cosa escludere? È possibile mangiare banane con pancreatite e altri frutti? Ora indicheremo tutto in dettaglio.
Forme di pancreatite
Questa malattia può essere cronica o acuta. Quali sono le caratteristiche di entrambe le forme? Non c'è dolore nella pancreatite cronica. Una persona può vivere con lui per anni e non sapere nemmeno della sua malattia. Fino a quando non si verifica un attacco.
La pancreatite acuta è un attacco. È accompagnato da nausea e vomito debilitante, sudorazione eccessiva, dolore intenso. E il doloredipende da cosa esattamente si è intensificato: la testa del pancreas, la sua coda o completamente.
Sintomi di pancreatite acuta
Come già accennato, è un dolore. Se l'aggravamento si verifica nella parte posteriore dell'organo, la persona avverte un forte dolore nella regione dell'ipocondrio sinistro, si irradia al torace e al lato sinistro. Se stiamo parlando della testa del pancreas, il dolore si fa sentire nella regione dell'ipocondrio destro. Se l'intero organo è interessato, il dolore è cinto.
Cosa fare?
Chiama urgentemente un'ambulanza. Un attacco acuto è accompagnato, oltre al dolore, da vomito debilitante. Una persona vomita costantemente, ma non prova sollievo. Inoltre, può verificarsi diarrea. È difficile da lavare, ha un odore molto pungente. E puoi vedere frammenti di cibo al suo interno.
In caso di mancata fornitura di cure mediche adeguate, le condizioni del paziente peggioreranno. E può essere fatale.
Come essere trattati
Nella forma acuta, il trattamento viene effettuato in ospedale. Questi sono farmaci e una dieta rigorosa. Nella pancreatite cronica, il paziente viene curato a casa. Prima di tutto, deve seguire rigorosamente una dieta. A meno che, ovviamente, non voglia sbarazzarsi di una malattia odiata.
A cosa dovrai rinunciare per sempre?
- Alcool e prodotti del tabacco.
- Cibo grasso.
- Sottaceto, carni affumicate, marinate.
- Cottura al forno.
- Piatti piccanti.
- Cibo fritto.
Qui sorge la domanda: cosa mangiare? Come sostituire i tuoi piatti e dolci preferiti? È possibile banane con pancreatite pancreatica? E le mele? Quali frutti sono ammessi, in generale? ora eparliamone.
Cosa posso mangiare?
Qual è la dieta per la pancreatite? Quali prodotti sono idonei?
Iniziamo dal fatto che nella forma acuta la fame è utile nei primi giorni. Il paziente beve solo acqua per due o tre giorni. Poi gradualmente inizia a mangiare.
Per quanto riguarda la forma cronica, qui la dieta viene prima di tutto. Dovresti prestare attenzione ai cereali e alle zuppe viscose: purè di patate. Questo è ora l'alimento principale del malato. Di seguito è riportato un elenco di prodotti idonei.
- Porridge viscoso a base di farina d'avena, semola e cereali di riso.
- Zuppe - purè di patate su brodo vegetale. Zuppe passate.
- Zuppa - noodles in brodo di pollo debole.
- Pane bianco tostato in piccole quantità.
- Carne bollita magra: pollo, tacchino, manzo.
- Pesce bollito.
- Baci, gelatine e composte.
- Verdure bollite.
- Frutta: mele e banane.
- Latticini: kefir magro e ricotta. Puoi stemperare il formaggio, ma non durante il periodo di esacerbazione.
Le banane possono essere usate per la pancreatite pancreatica? Come vediamo, è possibile. Tuttavia, c'è un "ma". Le banane sono consentite solo cotte al forno, così come le mele.
Un po' di cibo consentito
Come cucinare e mangiare i pasti? Ecco cosa è importante sapere:
- Le zuppe si cucinano solo su brodi vegetali. Tutti i prodotti che compongono il piatto vengono macinati o montati con un frullatore.
- Carne e pesce possono essere consumati a pezzi o sotto forma di cotolette al vapore, soufflé e polpette.
- Le verdure si mangiano solo dentroforma bollita. Il paziente dovrà passare a patate, carote, barbabietole. Non ci dovrebbero essere cipolle e aglio nella dieta.
- La frutta, come accennato in precedenza, può essere consumata al forno.
- Latte, tè e caffè devono essere eliminati. Kissel e composte fatte in casa vengono a sostituirli. Per quanto riguarda i succhi, solo fatti in casa e diluiti con acqua. Nessun negozio acquistato, sono dannosi.
- I porridge vengono cotti con acqua, sale e zucchero.
- Sale giornaliera - non più di 5 grammi.
- Mangiare frazionato - 5 o 6 volte al giorno.
- Il cibo non dovrebbe essere né troppo freddo né troppo caldo. Solo caldo.
Vantaggi delle banane
Posso mangiare le banane con la pancreatite? Come abbiamo scoperto, è possibile. Al forno e nient' altro.
Questi frutti gialli hanno una composizione abbastanza sana. Ricco di vitamine del gruppo B e PP. Contengono fosforo, calcio, fibre e carboidrati. In termini di valore nutritivo, non sono inferiori alle patate. Dà una buona saturazione.
Danno da loro
Le banane possono essere usate per gastrite e pancreatite? Questa dolcezza danneggerà la salute?
Con queste malattie puoi mangiare, ma ci sono alcune cose da considerare:
- Le banane sono molto dolci e non sono consigliate alle persone con diabete.
- Questo è un pasto pesante, quindi non dovresti mangiare più di un frutto al giorno.
- Puoi bere succo di banana, ma solo fatto in casa. Quello che vendono nei negozi è pieno di additivi dannosi.
Tavolo dei pasti
PuoiLe banane con pancreatite e colecistite? Alla prima malattia, è consentito l'uso.
E affinché il paziente non fosse così triste per aver seguito la dieta, abbiamo creato una tabella di accompagnamento. Descrive in dettaglio il menu della settimana.
Giorno della settimana | Colazione | Spuntino | Pranzo | Spuntino | Cena |
lunedì | Porridge di farina d'avena con acqua | Banana al forno | Zuppa-purea con patate e purè di pollo. In brodo vegetale. | Ricotta a basso contenuto di grassi | Pollo purè di patate, senza latte o burro. |
Martedì | Faretto di riso liquido sull'acqua | Un uovo alla coque | Zuppa di zuppa con pomodoro e purè di manzo. | Mela al forno | Banana al forno e kefir magro |
Mercoledì | Porridge di farina d'avena sull'acqua con purea di banana | Crostini di pane integrale | Zuppa - tagliatelle con pollo | Soufflé di carote | Pappe vegetali |
Giovedì | Porridge di semolino in acqua con purea di mele | Bacio | Zuppa di grano saraceno con pollo | Quelle di manzo | Purè di patate con pesce (pezzo) |
venerdì | Farina d'avena con acqua | Banana al forno | Zuppa - tagliatelle con pollo | Mela al forno | Soufflé di carote |
Sabato | Porridge di semola con pappe alla frutta | Croutoni dapane di frumento | Zuppa di avena con polpette di manzo | Banana al forno | Polpette di pollo al vapore |
Domenica | Budino di riso | Bacio | Zuppa - purè di patate con verdure e manzo | Ricotta | Banana e mela al forno |
Come puoi vedere dal menu, le bevande non sono elencate da nessuna parte. Ciò può essere spiegato dal fatto che con la pancreatite è impossibile bere cibo. Cosa puoi bere tra i pasti? Assicurati di bere acqua minerale, almeno 1,5 litri al giorno. Sono ammessi baci e composte. Decotti di frutta e bevanda alla rosa canina. Caffè, tè, cacao e latte dovranno essere abbandonati.
Consigli generali
Abbiamo scoperto se è possibile mangiare banane con pancreatite cronica. E ora parliamo di come mangiarli correttamente e non solo.
- Le banane, come è stato detto più volte, possono essere mangiate al forno. Questa dieta dovrà durare per tre settimane. Quindi, le banane passate vengono gradualmente introdotte nel menu. Sono mescolati con il porridge, per esempio.
- Il succo di banana è una cosa molto gustosa. Se possibile, puoi cucinarlo a casa. Ma non dimenticare che ciò richiederà una quantità sufficientemente grande di frutti gialli.
- Una banana si mangia solo una volta al giorno.
- Puoi mangiare un barattolo di pappe, che include una banana. Non più di una lattina al giorno.
- Posso mangiare le banane con la pancreatite? Sì, sì e di nuovo sì.
- I pasti sono frazionari, 5-6 volte agiorno.
- Prima di andare a letto, puoi bere mezzo bicchiere di yogurt magro.
- Il cibo dovrebbe essere caldo. Non mangiare cibi eccessivamente caldi. E anche troppo freddo.
- La differenza tra i pasti non supera le tre ore. In nessun caso dovresti permettere uno stato di fame.
- Qual è il volume del cibo? Non più di cinque cucchiai alla volta.
Riassumendo
Lo scopo principale dell'articolo è dire al lettore se è possibile mangiare banane con la pancreatite. Ora lo sappiamo - sì, puoi.
Quali aspetti dovrebbero essere evidenziati?
- Le banane sono molto salutari grazie alle loro proprietà e al contenuto di nutrienti.
- Questo è un antisettico naturale. Le banane rimuovono le sostanze tossiche dal corpo.
- Dà una sensazione di sazietà, quindi si consiglia di mangiare una banana al mattino.
- Per i diabetici, questi frutti sono purtroppo vietati.
Conclusione
Si cura la pancreatite, anche cronica. Per fare questo, dovrai seguire una dieta per almeno sei mesi. Ma è meglio rinunciare al cibo spazzatura che soffrire di forti dolori.
Una consolazione speciale per i più golosi è che la risposta alla domanda se sia possibile mangiare le banane con la pancreatite è sì. Sono abbastanza in grado di sostituire i tuoi panini e cioccolato preferiti.
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