Tè verde per la pancreatite: è possibile o no? Come mangiare con la pancreatite?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il tè è la bevanda più popolare che compare sulla nostra tavola quasi ogni giorno. Ad oggi, esiste un numero enorme di varietà, ognuna delle quali ha le sue caratteristiche gustative. Ma il più utile è il tè verde. Con la pancreatite, la tua dieta deve essere completamente rivista, questo vale anche per le bevande. Fortunatamente, non devi rinunciare al tè. Gli esperti nel campo della sana alimentazione ritengono che non solo non sia dannoso, ma possa anche apportare determinati benefici. La cosa principale è seguire le raccomandazioni degli esperti.

Durante il periodo di esacerbazione

Il tè verde è un ottimo dissetante per la pancreatite. Ma c'è una regola incrollabile. Durante il periodo di esacerbazione, è necessario annullarne l'uso e lasciare solo acqua pulita. Cioè, i periodi in cui si beve il tè dovrebbero esserecompletamente indolore per il paziente. Se c'è un'esacerbazione del processo infiammatorio nel pancreas, dovresti immediatamente smettere di bere la bevanda. Il tè verde per la pancreatite, come qualsiasi altro, è consentito solo durante un periodo di remissione persistente.

Tutte le caratteristiche della malattia, così come il suo trattamento, sono inserite in uno speciale classificatore. Viene aggiornato periodicamente man mano che nuovi dati diventano disponibili. La classificazione internazionale delle malattie della 10a revisione (ICD-10) ha classificato la pancreatite come classe XI. Queste sono malattie dell'apparato digerente. Ciò include i codici K00 - K93. Se ricevi un congedo per malattia nelle tue mani, puoi vedere designazioni simili in esso. La pancreatite ICD-10 si riferisce alla classe delle malattie della cistifellea, delle vie biliari e del pancreas. Codice malattia K87.

Come bere il tè

In effetti, oggi ci sono pochi specialisti che conoscono bene le caratteristiche delle varietà di tè. Ma ce ne sono dozzine e ognuna ha le sue caratteristiche. Il tè verde per la pancreatite dovrebbe essere consumato tenendo conto di queste sfumature. Gli specialisti consigliano di utilizzare varie varietà al mattino e al pomeriggio, dopo i pasti.

Ma per il tè serale è meglio non usarlo. Se una persona soffre di insonnia, la condizione può solo peggiorare. Inoltre, il paziente può iniziare a lamentarsi di dolore doloroso nelle aree problematiche e sentirsi completamente sopraffatto.

Raccomandazioni da esperti

Consulta prima il tuo medico. Se pensa di non esisterenessuna controindicazione per te personalmente, quindi puoi tranquillamente includere il tè nella tua dieta quotidiana. La pancreatite è una malattia grave che si manifesta più spesso in forma cronica. Non dovresti sperare di sottoporti a un ciclo di trattamento una volta e dimenticartene per sempre. I processi infiammatori ritorneranno se si viola la dieta, il lavoro e il riposo.

Vale la pena attenersi alle regole base di utilizzo, che includono:

• Devono essere prodotte solo le migliori qualità. Resisti alla tentazione di preparare le bustine di tè. A proposito, anche il tè granulato non è una buona scelta, poiché per la sua produzione vengono utilizzati polvere di tè e altri rifiuti.
• Devi fare il tè solo una volta. Una bevanda fresca ha tutti i vantaggi.
• Le bevande forti non fanno per te, quindi non superare il dosaggio raccomandato. Una teiera standard da 0,4 litri viene fornita con 1 cucchiaino.
• Non aggiungere latte o panna, zucchero o aromi alla bevanda finita.

La pancreatite è una malattia che causa troppo disagio per scegliere cibi e bevande in modo avventato. Qualsiasi violazione della dieta può portare al deterioramento, alla comparsa di un forte dolore.

Effetto sul corpo

Quindi, abbiamo affrontato la prima domanda. Ma se il tè è consentito, allora devi capire quanto sia utile in questa situazione. E assicurati di valutare le tue condizioni. Dipende se il tè verde è possibile con la pancreatite. Se nelle ultime settimane tusentito pesantezza o dolore all'addome e alla parte bassa della schiena, quindi dovresti aspettare un po' con l'introduzione della bevanda nella dieta.

Ma torniamo a come una bevanda può essere utile per un paziente con pancreatite:

• Il tè verde allevia il gonfiore del pancreas. Ha un effetto diuretico.
• Se includi regolarmente il tè nella tua dieta, sarai in grado di apprezzare l'effetto del rafforzamento delle pareti vascolari.
• I sintomi dell'infiammazione residua vengono gradualmente alleviati dopo la fine del trattamento.
• Ad oggi, ci sono prove comprovate che il tè verde può ridurre la crescita delle cellule tumorali.
• Se soffri di attacchi cronici di diarrea, devi assolutamente bere il tè verde.
• Questa bevanda riduce il desiderio di consumare bevande alcoliche e forti.
• Le proprietà e le controindicazioni del tè verde dovrebbero essere studiate ancor prima di iniziare a berlo. Abbassa efficacemente la glicemia, dissolve i grassi e il colesterolo.

Cottura corretta

Prima di tutto, devi acquistare tè in foglie di alta qualità. Sciacquare la teiera con acqua bollente e metterci dentro un cucchiaino di foglie di tè. Ora versate sopra l'acqua bollente e coprite il bollitore con un coperchio. Avvolgilo in un asciugamano e lascialo agire per 20 minuti. Dopodiché, la bevanda è completamente pronta per l'uso. Non ha bisogno di essere diluito con acqua, puoi berlo così com'è.

Se prodotta correttamente, la bevanda contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Questo è esattamente ciò che è necessario al momento della lotta contro la malattia. Molti esperti consigliano questa bevanda come un'ottimaagente profilattico per patologie legate al tratto gastrointestinale. Questo elenco include qualsiasi malattia del pancreas, non solo la pancreatite.

Valore giornaliero

Dipende dalla forma del decorso della malattia, acuta o cronica. Nel primo caso, è necessario attendere fino a quando i sintomi del dolore intenso si attenuano. Dopodiché, puoi iniziare a bere il tè. In questo caso, va bevuto prima di mezzogiorno. Nel secondo caso, diventa parte integrante della dieta umana. Ma la quantità è limitata. La norma giornaliera della bevanda durante il periodo di remissione stabile non deve superare i cinque bicchieri. Gli esperti danno raccomandazioni simili per la colecistite.

Come mangiare con la pancreatite

Questa domanda prima o poi dovrà affrontare ogni persona affetta da questa malattia. Nella forma cronica della malattia si consiglia la dieta n. 5. Può avere preferenze individuali, sufficienti nel contenuto calorico giornaliero, completa in termini di quantità di proteine, grassi, carboidrati e minerali. La dieta è frazionata, sono esclusi i prodotti che irritano meccanicamente la mucosa del tubo digerente.

Cosa mangiare

In caso di esacerbazione, si raccomanda il digiuno nei primi 3 giorni. Durante questo periodo, puoi solo acqua minerale e brodo di rosa canina. Il volume totale è di circa un litro al giorno.

Dal giorno 4, puoi aggiungere alla dieta del tè non zuccherato con cracker, purea di zuppe mucose e cereali.

A partire dal giorno 6, puoi aggiungere alla dieta la ricotta e il pane bianco in piccole porzioni, oltre a pureazuppe di verdure.

Dal giorno 8, puoi introdurre gradualmente carne e pesce. Può essere un soufflé o una cotoletta al vapore.

Se i sintomi dolorosi non si ripresentano, puoi includere gradualmente uova, latticini, cereali e verdure, frutta e dolci.

A cosa rinunciare

Un'alimentazione sana richiede l'esclusione di alcuni prodotti. Inoltre, non dovrebbero essere utilizzati in nessun caso, nemmeno durante la remissione. Diamo un'occhiata a cosa non puoi mangiare con la pancreatite.

• Qualsiasi bevanda alcolica, anche a bassa gradazione alcolica, dovrebbe essere completamente esclusa.
• Spezie e condimenti piccanti.
• Qualsiasi spuntino alla birra: noci, crostini e patatine.
• Patatine fritte, hot dog e altre cose dannose. Questo è qualcosa che non dovresti mai mangiare con la pancreatite.
• Gnocchi e manti.

Questa non è una lista completa. Se anche tu hai una reazione negativa a uno qualsiasi dei prodotti consentiti, dovresti includerlo nello stesso elenco.

Una settimana a dieta

Per rendere più facile attenersi a una dieta, è necessario pianificare il menu per la settimana. Con la pancreatite, è importante mangiare piccoli pasti, 5-8 volte al giorno. Diamo un'occhiata a una dieta approssimativa per ogni giorno della settimana:

• lunedì. Farina d'avena con petto di pollo, pane tostato e brodo di rosa canina. Yogurt e mele al forno. Zuppa di verdure e filetto di pesce con verdure al forno. Casseruola di ricotta e gelatina. Purè di patate con verdure e composta.
• Uovo sodo, biscotti, tèsenza zucchero. Frutti non acidi. Zuppa di riso, grano saraceno con polpette. Soufflé di pesce. Casseruola di ricotta, bicchiere di latte.
• Porridge di semola con albicocche secche. Palle di neve proteiche con salsa dolce. Zuppa di pollo, zucca al forno, carne bollita. Pasta con besciamella, insalata di carote.
• Omelette dalle proteine. Ricotta con frutta fresca, tè. Zuppa di latte, pesce alla griglia, stufato di verdure. Biscotti, formaggio, brodo di rosa canina. Insalata di barbabietole bollite, carote e patate, polpette di tacchino al vapore,
• venerdì. Porridge di riso, frutta secca, tè. Budino di ricotta, panino ai semi di papavero. Zuppa di formaggio con verdure, polpette al vapore. Casseruola con vermicelli e frutta, gelatina. Quenelle di pesce, zucchine al forno.

Invece di una conclusione

Il tè verde per la pancreatite può essere un grande aiuto. Non solo non provoca il deterioramento della condizione, ma può anche mantenere la fase di remissione, oltre a facilitare la digestione. Naturalmente, non ci si può aspettare che il tè sia in grado di curare un pancreas malato. Ma nel caso delle malattie croniche, si tratta principalmente di come conviverci senza dolore.