Come fare il vin brulé, una bevanda natalizia tradizionale in Europa

Come fare il vin brulé, una bevanda natalizia tradizionale in Europa
Come fare il vin brulé, una bevanda natalizia tradizionale in Europa
Anonim

Se si designa il vin brulè solo come vin brulè con vari additivi, allora sarà sbagliato. Questa è una bevanda completamente unica, la cui preparazione è sempre una vacanza. Difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda: “Come si cucina il vin brulé?”, perché le ricette sono tante. Sì e non esiste un unico elenco di prodotti utilizzabili. Puoi aggiungere tutto ciò che il tuo cuore desidera al vino caldo. Ma, di regola, usano tre o quattro ingredienti e la loro immaginazione.

come cucinare il vin brulé
come cucinare il vin brulé

Come cucinare il vin brulé?

Dopo aver preparato il vin brulé almeno una volta nella vita, ne diventerai fan fino alla fine dei tuoi giorni. Di cosa può essere fatto? Il set può includere: vino, rum, liquori, vodka, caffè, tè, cacao, zucchero, anice, arancia, limone, cannella… Questi componenti del tuo futuro capolavoro possono essere combinati tra loro in proporzioni diverse, così il gusto del prodotto finale sarà sempre unico.

Fare il vin brulé in casa è facile. Puoi bollirlo nel vino, oppure puoi diluirlo con acqua normale (per averne di più). A una festa divertente e amichevole, gli ospiti possono essere offerticrea la tua ricetta per la bevanda. E per questo bastano una casseruola, del vino e un set di spezie a piacere. Quindi, rispondendo alla domanda su come cucinare il vin brulé a casa, serviamo la ricetta più semplice.

Versa una bottiglia (0,7 l) di vino, rosso o bianco, nella padella - non importa, prendilo a tua discrezione. Aggiungere lì 150 g di zucchero, il succo di 1-2 limoni (o frutta tritata) e scaldare. Non c'è bisogno di far bollire, togliere dal fuoco quando il vapore inizia ad apparire abbondante. Versare nei bicchieri e servire.

come cucinare il vin brulé a casa
come cucinare il vin brulé a casa

Titolo per un capolavoro

Quindi, come cucinare il vin brulé, ovviamente. Se non hai usato la ricetta della bevanda pronta, ma ne hai fatta una tua, allora devi trovare un nome per questo. Spesso gli viene dato il nome, in base alla composizione. Quindi, il vin brulé analcolico si ottiene sulla base di tè, succhi naturali, composte. Queste sono bevande per bambini e per gli adulti puoi cucinare qualcosa di caldo. Ad esempio, "Rainbow of Alcohol", aggiungendo diversi tipi di alcol, "Coffee Joy", "Sea Mulled Wine" (con rum), "Eastern" (con un intero mazzo di spezie), "Capodanno" o "Natale" (con agrumi) e così via. Puoi anche dare alla tua invenzione il tuo nome o il nome di una persona cara. E perché no?

fare il vin brulé in casa
fare il vin brulé in casa

Come cucinare il vin brulé è tutta una scienza. Tuttavia, è facile padroneggiarlo e poi godersi le lunghe serate invernali come una vera e propria favola. Ecco alcune regole che ti aiuteranno a preparare una bevanda divina:

  • Niente alcolaggiungere acqua bollente. È meglio farlo bollire in anticipo insieme a spezie, frutta e zucchero, insistere e filtrare e solo dopo aggiungere alcol. Dopodiché, l'intera miscela viene nuovamente riscaldata a una temperatura di 60-80 gradi.
  • Dai piatti, dare la preferenza ad una padella sm altata, bianca all'interno, ed è comodo versare il vin brulé con un mestolo o un mestolo speciale.
  • Spuntini. Quasi tutto è adatto per il vin brulé: biscotti, frutti di mare, cracker, cracker, torte. Questo tipo di alcol è piuttosto debole, quindi puoi fare a meno di zuppe, carni grasse, polpette, purè di patate.

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