"Eshera" - vino dall'Abkhazia. Descrizione e recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La maggior parte delle donne, quando sceglie le bevande alcoliche, preferisce i vini, e questo non è un caso. Tali bevande hanno un sapore gradevole e leggermente aspro. Di solito vengono consumati in compagnia di amici o durante una cena romantica. Ora in vendita c'è una grande varietà di vini. Molte donne preferiscono i vini abkhazi, poiché hanno qualità gustative speciali. Il vino dell'Abkhazia è considerato una delle bevande più antiche dell'umanità. La sua produzione avviene secondo antiche ricette e tecnologie. "Eshera" - vino, che è il rappresentante più importante delle bevande abkhaze.

Vantaggi e composizione

La bevanda appartiene alla categoria dei vini rossi semisecchi dal gusto dolce e dall'aroma di fragola. Il finale è molto lungo, con un leggero sapore di frutti di bosco. L'Eschera è un vino di facile beva. Dopo averlo bevuto, un leggero rilassamento si diffonde nel corpo.

Tutti i vini abkhazi sono divisi in "femminili" e "maschili". Le varietà più aspre con un gusto ricco sono considerate maschili. I vini da donna sono più leggeri e più appetibili, e Escher è uno di questi. Il vino è molto apprezzato dalle donne dal gusto squisito.

Anche il suo principale vantaggioè che l'uva per la preparazione della bevanda viene raccolta esclusivamente da mani maschili. La raccolta delle bacche viene effettuata da ottobre a dicembre. Il mosto finito viene affinato in botti di argilla o rovere.

È ottenuto dalle bellissime uve "Isabella" coltivate da queste parti, in abbinamento ad altri vitigni a bacca rossa. Inoltre, il vino ha un additivo alimentare sotto forma di conservante di anidride solforosa.

Storia dell'origine

Il vino deve il suo nome alla magnifica regione di Escher, che si trova nel territorio dell'Abkhazia. Molti notano che questa è una città molto allegra, dove tutti gli abitanti amano lavorare e fare un'ottima bevanda all'uva. Dal 2002 si produce vino da tavola rosso semisecco Escher.

Produttore

Le strutture di produzione si trovano nel cuore dell'Abkhazia, la città di Sukhumi. La cantina produce le migliori bevande. Per la loro preparazione si utilizzano uve naturali che crescono in questi luoghi. L'azienda vinicola Sukhumi è considerata la più famosa produttrice di vino in Abkhazia.

La produzione si basa su due principi fondamentali: la conservazione delle ricette tradizionali che sono arrivate ai nostri tempi e la produzione di prodotti di altissima categoria. Nel 1999, grazie agli investimenti ricevuti, l'impresa è stata ricostruita. Ora tutti i prodotti della pianta sono fabbricati secondo gli standard europei. L'azienda produce circa 2.000.000 di bottiglie di vino all'anno. La loro produzione avviene su una modernissima linea italiana con contenitori consm alto speciale. Sono progettati per preservare e sviluppare il mosto di vino.

Inoltre, lo stabilimento dispone di un proprio laboratorio per garantire il controllo tecnico e chimico dei prodotti. In connessione con l'introduzione delle ultime tecnologie e l'uso di attrezzature moderne, la qualità dei prodotti rimane al top. Le bevande vengono esportate sia in Russia che all'estero. L'eccellente qualità del prodotto finito è assicurata attraverso l'uso della tecnologia individuale e grazie a 100 anni di esperienza nella produzione. Inoltre, la maggior parte dei vini dell'Abkhazia ha ricevuto numerosi riconoscimenti in mostre e concorsi internazionali.

Tipo e caratteristiche della bevanda Escher

Il vino viene imbottigliato in bottiglie rosso scuro a collo stretto. La bottiglia è chiusa con un tappo di sughero naturale in legno. La bevanda ha un colore brillantemente saturo con una sfumatura rubino, quindi sta benissimo in un bicchiere.

Prima di utilizzare il vino deve essere adeguatamente raffreddato. Come antipasto si possono utilizzare formaggi, secondi di carne fritti o al forno con vari tipi di verdure.

Condizioni di conservazione

La bottiglia deve essere conservata a una temperatura compresa tra +5 e +20 gradi ed evitare l'esposizione alla luce solare diretta. Conservare in un luogo ben ventilato e inodore. Periodo di validità illimitato. Il vino aperto deve essere conservato a una temperatura compresa tra +3 e +5 gradi per due giorni.

Come usarlo correttamente?

Quando visitiIl Caucaso lascerà i migliori ricordi di sé "Escher" (vino). L'Abkhazia è una regione molto colorata. Ci sono alcune usanze e tradizioni, così come le proprie caratteristiche culturali del consumo di alcolici. In Abkhazia, il vino è considerato una bevanda quotidiana. Per ogni festa tradizionale viene necessariamente scelto un brindisi. C'è una certa sequenza di brindisi. All'inizio della festa si tiene un discorso in cui tutti gli invitati lodano Dio e lo ringraziano di tutto. Ogni brindisi inizia con un indirizzo simile. Questa è una sorta di augurio di salute per tutti gli ospiti.

Quando fai un brindisi, assicurati di alzarti in piedi. Va ricordato che i più piccoli dovrebbero tenere i calici un po' più in basso rispetto ai più grandi. Secondo la tradizione dell'Abkhazia, gli ospiti non dovrebbero solo fare un buon brindisi, ma anche bere molto vino, senza ubriacarsi. La festa si conclude con un brindisi speciale. Il proprietario della casa tira fuori un corno speciale, che viene riempito di vino rosso.

Può essere un corno di ariete o fatto di cristallo. Chi può pronunciare un discorso solenne allo stesso tempo ne beve il contenuto. Tutte le feste finiscono quasi al mattino. Anche durante la festa, molti ospiti escono e mostrano ad altri la fermezza del passo. Se viene eseguita una cerimonia rituale, il toastmaster, mentre fa un brindisi, deve tenere il cuore e il fegato dell'animale rituale, che sono appesi a un bastone, nel palmo della tua mano.

"Eshera" - vino rosso, ottimo per tali cerimonie. Gli ospiti apprezzeranno il suo gusto gradevole e l'aroma insuperabile.

Controindicazioni

"Eshera" - vino di altissimo livello, ma come ogni bevanda alcolica può essere controindicato. Non è consigliabile utilizzare le seguenti categorie di persone:

• donne che partoriscono e allattano al seno;
• minorenne;
• persone con problemi al sistema nervoso centrale, ai reni, al cuore, al fegato, al tratto gastrointestinale.

Recensioni sulle bevande

"Eshera" - vino (Abkhazia), le cui recensioni sono positive. Ha tutte le caratteristiche dei vini semisecchi da tavola. L'alcol di alta qualità si trova nel Caucaso, perché in Abkhazia attribuiscono grande importanza alle antiche tradizioni e alle antiche ricette di cucina.

"Eshera" - vino, le cui recensioni sono solo le migliori. Le persone lodano il gusto e l'aroma, notano che dopo di esso la testa non fa male, ammirano il colore. Molte persone preferiscono acquistare questo prodotto come regalo o souvenir durante il viaggio.