Champagne "Abkhazia": recensioni e foto. Come distinguere un falso
Champagne "Abkhazia": recensioni e foto. Come distinguere un falso
Anonim

La produzione di vino in Abkhazia ha radici molto indietro nella storia. Questa è la culla dell'antica vinificazione. La produzione moderna in questo paese è stata aperta nel 1925 e ha raggiunto il suo apice negli anni '60 del secolo scorso.

L'azienda per la produzione di alcolici "Drinks of Abkhazia and Co." è entrata nel mercato nel 2010 e si è subito affermata. Tutti i prodotti sono realizzati su apparecchiature straniere, il che aiuta a ottenere una buona qualità.

Assortimento

La gamma dell'azienda è in continua espansione: vini champagne, acqua dolce, chacha. L'azienda utilizza attrezzature nuove e migliorate, seguendo la sua tecnologia, producendo bevande solo con materie prime di alta qualità.

L'azienda "Drinks of Abkhazia and Co." ha i propri vigneti, campi da frutto, l'area di produzione occupa fino a 2mila ettari, le materie prime sono sottoposte a severi test e controlli.

champagne abkhazo
champagne abkhazo

Rosso, bianco, amabile, secco, da dessert: l'azienda produce vino per tutti i gusti. Ma lo champagne abkhazo si distingue, in nessun modo inferiore ai prodotti di produttori più costosi. Uno spumantesoddisferà anche i buongustai più sofisticati. Sarà un bel regalo, adatto alle occasioni speciali. Se vuoi provare champagne di alta qualità, l'Abkhazia è una buona opzione a un prezzo ragionevole.

Falso o no

Purtroppo, è facile imbattersi in un falso nei negozi. E come determinare l'autenticità della bevanda? Prima di tutto, dovresti prestare attenzione alla qualità dell'etichetta e del tappo. Il primo dovrebbe essere incollato esattamente. Non dimenticare la presenza di un ologramma, che segna tutto l'alcol. Per quanto riguarda il sughero, potrebbe essere di plastica, quelli di legno sono più costosi.

Un altro modo per identificare lo champagne di qualità è far cadere un'uva o un' altra bacca nel bicchiere. Se le piccole bollicine si attaccano ad esso, allora questo è un vero spumante. Se grandi bolle salgono sulla superficie del bicchiere, questo non è champagne abkhazo, ma una miscela di colorante, alcol e aroma.

Non dimenticare che una bevanda naturale non è economica. È importante prestare attenzione al colore. Gli spumanti classici hanno un colore paglierino chiaro o rosato. Abkhaz champagne white, pink, brut sono particolarmente apprezzati.

Bianco classico semidolce

Champagne semidolce "Abkhazian" è ottenuto da una miscela di uve Aligote, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Questo vino sarà un'ottima aggiunta a frutta, frutti di mare, sia in un giorno normale che nei giorni festivi. Indubbiamente, ogni ospite esprimerà la sua gioia dal classico semidolce. I classici sono sempre stati apprezzati daamanti dello spumante. E la confezione bella ed elegante renderà lo champagne bianco abkhazo un degno regalo.

Champagne abkhazo
Champagne abkhazo

Il vino ha un colore giallo paglierino discreto, la bevanda ha un bouquet sofisticato che sottolinea un gusto equilibrato. Il profumo è fresco e pulito, simile alla neve di montagna. Nessun odore di alcol.

Misterioso rosa semidolce

Lo champagne rosa abcaso è ottenuto da una miscela di uve bianche e rosse. Si consiglia di servire ad una temperatura di 6-8 gradi con formaggi, pasticceria leggera, dolci e macedonie. Ha un profumo fresco e leggero.

champagne Abkhazia semidolce
champagne Abkhazia semidolce

La bevanda ha un colore rosa intenso con riflessi dorati. Si avvertono nettamente le note di petali di rosa e bacche rosse: fragole, ciliegie, ribes rosso. Il vino ha ricevuto il massimo dei voti tra gli degustatori, in quanto ha un gusto eccellente ed equilibrato, in cui regna la tenerezza.

Champagne bianco semi-dolce brut “Abkhazia”

Prodotto da vitigno Chardonnay. Il vino ha un gusto delicato e raffinato, servirà come ottimo complemento a carni bianche, frutti di mare, crostacei, formaggi, ma per gli amanti dei dolci può essere una delusione, il brut non si consuma con i dolci.

Champagne bianco abkhazo
Champagne bianco abkhazo

Il vino ha una morbida tonalità dorata, sapore delicato con note fruttate. Le bolle non sono nitide come nel "sovietico", sono morbide e non aggressive. Il retrogusto di champagne è gradevole, lo zucchero non si fa sentire,acido moderato.

Lo champagne abkhazo è prodotto esclusivamente con prodotti naturali. Non ci sono organismi geneticamente modificati e additivi biologicamente attivi. La produzione segue una tecnologia rigorosa e viene costantemente migliorata. I vini non hanno una data di scadenza. Se apri la bevanda anche dopo 50 anni, il gusto sorprenderà piacevolmente e lascerà un'impressione duratura.

Recensioni

"Si stava avvicinando un altro appuntamento romantico con il mio ragazzo. Nel negozio, ho iniziato a pensare a che tipo di champagne comprare. Il venditore ha consigliato l'Abkhazia. Il prezzo era abbordabile e ho preso una bottiglia. Non eravamo deluso! Gusto gradevole, bollicine. Inoltre, non c'era odore pungente caratteristico. Il colore è quello che dovrebbe essere uno spumante."

"Gli amici mi hanno consigliato di provare lo champagne abkhazo. Abbiamo comprato una bottiglia per la carne al forno e un piatto di formaggi. Mio marito era scettico, perché prima avevamo consumato esclusivamente vini e champagne francesi. A lui e a me piaceva molto l'abkhazo! profumo, bollicine, gradevole colore paglierino. Inoltre, dopo aver bevuto quasi tutta la bottiglia, non eravamo praticamente brilli. E al mattino non ci sono state spiacevoli conseguenze."

Champagne rosa abkhazo
Champagne rosa abkhazo

"Il giorno dell'anniversario di matrimonio, mio marito ha portato una bottiglia di champagne abkhazo. Dato che non l'avevamo mai provato, è stato molto interessante. Posso dire una cosa: la bevanda è meravigliosa! Non l'abbiamo nemmeno aspettati che uno champagne così economico sia così piacevole."

"Sapore di bianco semidolcelo champagne è stata una piacevole sorpresa. Ero preoccupato che potesse sembrare champagne "sovietico". Tuttavia, non c'era niente del genere. Al gusto è fine e morbido, con note fruttate. Sono rimasto soddisfatto dell'acquisto, una bevanda degna ad un prezzo ragionevole. Consigliato ad amici e conoscenti, lo spumante bianco ha soddisfatto tutti.

"Non mi aspettavo uno champagne così raffinato e originale dai vignaioli dell'Abkhazia. Il bianco semi-dolce brut è un vero brut, solo nello stile abkhazo. Spumante raffinato, che non è un peccato da indossare la tavola per gli ospiti. E anche poco costoso. Champagne sia noi che gli ospiti siamo rimasti soddisfatti. E la cosa migliore è che dopo non c'è assolutamente nessun mal di testa. Questo è un segno sicuro che lo spumante è fatto secondo tutte le regole della vinificazione."

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