2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La pera da conferenza, il cui contenuto calorico è piuttosto basso, è la più preferita in Russia. La sua polpa succosa e dolce si scioglie in bocca.
Vantaggio
La pera da conferenza, che è piuttosto povera di calorie rispetto ad altri frutti, può essere utilizzata in varie diete. Non danneggerà la figura dimagrante. Questo frutto è utile per le persone che soffrono di dolore al cuore e, inoltre, è indicato per l'uso per aumentare l'immunità. La pera conference, che ha solo 40 calorie, contiene molti acidi organici e fibre nutritive.
Il frutto contiene 40 mg di proteine, 30 mg di grassi, 105 mg di carboidrati ogni 100 g Se consideriamo che pesa 200 g, allora il contenuto calorico di 1 pera sarà di 80 kcal. Questo è un buon spuntino tra i pasti principali o il dessert di un pranzo non troppo pesante. Il contenuto calorico di 1 pera da conferenza ti consente di mangiarla prima di cena per uccidere l'appetito e non riempire troppo lo stomaco di notte. Non dimenticare che questo frutto va consumato con moderazione, poiché rafforza lo stomaco.
Etichetta e vitamine
La pera si mangiaforchetta e coltello. Prima viene tagliato a pezzi, quindi sbucciato con cura, una piccola fetta viene separata e posta in bocca. È molto più gustoso affondare i denti in una pera morbida e succosa e mangiarla con la buccia, ma questa è di casa. Ad una festa o ad un ricevimento importante, devi seguire il galateo. A proposito, la maggior parte delle vitamine (A, B, C, E, H, K) e degli oligoelementi (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) sono concentrato nella buccia di questi frutti..
Conferenza di pere consigliata, il cui contenuto calorico è indicato sopra, per persone di mezza età e anziani. Oltre alle donne incinte e ai bambini.
Frutta secca
La frutta fresca viene consumata in piccole quantità (rispetto ad altri paesi). In Russia è popolare la pera essiccata, il cui contenuto calorico è di 270 kcal per 100 g Inoltre, la popolazione ama varie marmellate, composte, conserve, tinture, baci. Ma durante il trattamento termico, la maggior parte delle vitamine viene persa. Pertanto, è meglio mangiare pere fresche.
Succo di pera
La succosità del frutto crea un ottimo succo fresco. Il succo di pera appena spremuto è un ottimo rinfresco. Non sembra acido, a differenza della mela, anche se ha meno zuccheri. Il succo di pera ha un effetto benefico sul fegato e purifica i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo. In breve tempo, allevierà il bruciore di stomaco e il disagio nell'intestino. È utile anche per colecistite e gastrite.
Con una dieta a base di pere, il succo dovrebbe essere bevuto una volta al giorno. Aumenterà il metabolismo e contribuirà alla rapida pulizia del corporifiuti e tossine. Il succo appena spremuto dovrebbe essere bevuto un po' prima dei pasti (1-2 ore).
Un po' di storia
La pera è nota da tempo all'umanità. Non ci sono informazioni precise sull'origine dell'albero. Secondo una versione, la pera proviene dalla Cina. I poeti la menzionarono tremila anni fa e la venerarono come simbolo di longevità. Secondo un' altra versione, si ritiene che gli antichi greci furono i primi a coltivare la pera. Hanno selezionato i frutti più dolci e più grandi dalle varietà selvatiche e hanno piantato i semi nei loro giardini. Tuttavia, si credeva che fosse meglio non mangiare una pera fresca e ne ricavavano il vino.
In India, questo albero era dotato di un'anima e gli confidava segreti e speranze.
I residenti dei paesi europei hanno mostrato interesse per la pera solo nel XVIII secolo. Quindi iniziò il suo allevamento e selezione di massa. Fu addirittura ottenuta accidentalmente una varietà i cui frutti differivano per il gusto del burro.
Oggi la pera viene coltivata ovunque, ad eccezione dei territori settentrionali. Un albero in un anno di raccolto è in grado di dare fino a 250 kg di frutta. Aree significative sono state riservate ai frutteti di pere.
Fatti interessanti
- Le pere al forno ("conferenza" e non solo) sono usate per curare tosse e bronchite.
- Questi frutti sono buoni non solo nei dessert, ma anche nelle insalate con carne, formaggio e noci.
- Ci sono più di 3000 varietà di pere.
- Le foglie dell'albero venivano usate al posto del tabacco prima che fosse introdotto.
- Gli strumenti musicali erano di legno.
- Il cinese Gao Xinjiang ha avuto l'idea di coltivare le pere nella formafigurine di Buddha. Per fare questo, usa stampi di plastica. Tali frutti sono venduti nei supermercati cinesi e sono chiamati "pere felici".
- La maschera di polpa di pera è usata in cosmetologia. Stringe i pori, migliora l'elasticità, cura crepe e abrasioni, tonifica e ringiovanisce.
Pera in cosmetologia
- La maschera per capelli contiene polpa di frutta schiacciata e un cucchiaino di gelatina gonfia. Si applica sulla testa, lavata via con lo shampoo dopo 15 minuti.
- La composizione rinforzante per capelli include polpa di pera, un uovo sbattuto, un cucchiaino di succo di limone e la stessa quantità di olio di bardana. Strofinato sulla pelle, lavato via dopo 20 minuti.
- La maschera facciale contiene solo polpa di pera selvatica. È ricco di sostanze biologicamente attive che aiutano a ringiovanire la pelle, curare piccoli graffi, eliminare infiammazioni e irritazioni.
- Per ridurre la pelle grassa, un decotto di foglie di pero aiuterà. Hanno bisogno di lavarsi la faccia due volte al giorno.
- La pelle secca può essere aiutata dalla polpa di pera con due cucchiai di farina d'avena e un cucchiaino di olio d'oliva. Lavare dopo 15 minuti e applicare la crema idratante.
- Per pulire la buccia aiuterà la polpa di una pera (puoi prendere una varietà di "conferenza" o qualsiasi altra), mescolata con una cipolla bollita. Lasciare in posa per 15 minuti, risciacquare con acqua.
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