Deliziosa insalata di crauti: ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I crauti sono deliziosi. Tuttavia, questo prodotto si consuma rapidamente. Vorrei diversificarlo. Ma ecco cosa, non riesco a capirlo. È particolarmente inquietante che tutti vogliano gustare cibi deliziosi, ma le ricette sviluppate da sole non hanno sempre successo.

Per questo motivo, nell'articolo proponiamo al lettore una varietà di insalate di crauti. Non è difficile realizzarli, ma non puoi trascinare i membri della famiglia per le orecchie dal piatto finito! Sì, e l'ingrediente principale in essi contenuto può essere utilizzato qualsiasi. Adatto sia per la casa che per l'acquisto in negozio. Pertanto, puoi concederti un piatto originale quasi in qualsiasi momento.

Opzione rapida

L'insalata di crauti più semplice che puoi preparare con pochi ingredienti. Ad esempio:

• crauti - quantità facoltativa;
• tre spicchi d'aglio o una piccola testa di cipolla;
• qualche cucchiaio di olio di semi di girasole - per condire;
• mazzo di erbe fresche;
• un pizzico delle tue spezie preferite.

Come preparare un'insalata di crauti base:

1. Passa gli spicchi d'aglio in uno spremiaglio. Se il lettore ha scelto la cipolla come ingrediente, allora dovrebbe essere sbucciata e tagliata a semianelli oa cubetti.
2. Tritare finemente le verdure.
3. Spremere leggermente il cavolo cappuccio per rimuovere il succo. Se la cannuccia è grande, si consiglia di tagliarla, perché nell'insalata può intasare il resto degli ingredienti.
4. Unisci i prodotti indicati in una ciotola profonda.
5. Riempire d'olio e aggiungere le spezie. È meglio fare a meno del sale, perché il cavolo cappuccio è già salato.
6. Mescola tutto bene.

Opzione utile

Per preparare un altro piatto semplice, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• duecento grammi di crauti;
• una barbabietola media;
• qualche spicchio d'aglio;
• un mazzo delle tue verdure o miscele di erbe preferite;
• due cucchiai di aceto di mele;
• un pizzico di zucchero semolato.

Come preparare un'insalata di crauti semplice e deliziosa:

1. Sbucciare la barbabietola.
2. Grattugiatelo e l'aglio su una grattugia.
3. Metti in una bella ciotola.
4. Aggiungi cavolo, verdure tritate finemente, aceto e zucchero.
5. Mescola e servi.

Un'ottima opzione

Se gli amici vengono improvvisamente a trovarli e non c'è niente da curarli, dovresti provare la seguente ricetta. Dopotutto, ci vorranno solo pochi minuti dalla padrona di casa. E i componenti necessari sono quasi sempre a portata di mano.

Aper preparare una semplice insalata con crauti, avrai bisogno di prodotti come:

• tre patate medie;
• testa di cipolla grande;
• piselli in scatola;
• duecento grammi di crauti;
• olio di semi di girasole (preferibilmente "aromatizzato") - per condire;
• un pizzico di pepe nero macinato.

Come cucinare:

1. Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a pezzetti e metterle in un'insalatiera.
2. Apri un barattolo di piselli, scola il liquido e versa i piselli sulle patate.
3. Trita finemente la cipolla, invia il prossimo.
4. Spremi il cavolo cappuccio dal succo, taglialo più piccolo se necessario e aggiungilo al resto degli ingredienti.
5. Versare l'olio nelle verdure, aggiungere il pepe e mescolare bene il tutto.

Insalata "Prato dei funghi"

Per preparare un altro piatto interessante e gustoso, servono prodotti come:

• trecento grammi di crauti;
• barattolo di funghi assortiti;
• testa di cipolla;
• un pizzico di pepe nero macinato e maggiorana;
• un po' di olio vegetale - per condire il piatto.

Come preparare la ricetta dell'insalata di crauti:

1. Apri il barattolo e metti i funghi in uno scolapasta.
2. Sciacquateli e fateli scolare per qualche minuto.
3. Taglia cavoli e funghi più piccoli.
4. Mettiamo entrambi i componenti in un bel piatto fondo.
5. Ci liberiamo della buccia della cipolla e finiamoladistruggere.
6. Unisciti al resto degli ingredienti.
7. Aggiungere olio, pepe e maggiorana.
8. Mescola tutto e prendi subito un campione.

Insalata di pestrukha

Secondo la ricetta per una deliziosa insalata con crauti, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• due peperoni di diversi colori;
• una carota succosa;
• qualche spicchio d'aglio;
• trecento grammi di crauti;
• un mazzo delle tue verdure preferite di vario tipo;
• olio di semi di girasole - per condire.

Come cucinare:

1. Pulire il pepe, sciacquare sotto l'acqua corrente e tagliare a cubetti.
2. Le carote vengono sbucciate, grattugiate o tagliate a listarelle.
3. Il verde e l'aglio macinano in un frullatore.
4. Mescolare tutti gli ingredienti con il cavolo cappuccio.
5. Aggiungere l'olio e mescolare bene.

Insalata di spezie

Se l'attenzione del lettore è stata attratta dall'insalata di crauti, la cui foto è la principale, allora vi proponiamo la sua ricetta. Ma prima, determiniamo i prodotti necessari per la sua preparazione:

• duecento grammi di crauti;
• un pezzetto di peperoncino verde;
• qualche rametto di aneto;
• un cucchiaino di semi di aneto;
• due cucchiai di olio di semi di girasole.

Come cucinare:

1. Taglia il cavolo cappuccio più piccolo e mettilo in un'insalatiera adatta.
2. Aggiungi aneto tritato finemente, semi e olio.
3. Buonomescola tutto.

Insalata "ordinaria"

Se vuoi assaporare il gusto dei crauti, puoi aggiungere i seguenti prodotti a questo ingrediente:

• grande mazzo di cipolle verdi;
• un pizzico ciascuno di pepe nero macinato, maggiorana, sesamo e semi di lino;
• un po' di olio preferito - per condire.

Prepariamo la ricetta dell'insalata di crauti:

1. Aggiungere le cipolle verdi tritate finemente, le spezie, i semi e l'olio al cavolo.
2. Mescolare accuratamente e servire.

Insalata di nido d'uccello

Questo piatto è perfetto per una vacanza, perché sicuramente decorerà la tavola e attirerà l'attenzione degli ospiti.

Per prepararlo, avrai bisogno degli ingredienti più convenienti:

• due carote succose;
• due uova di gallina;
• cento grammi di formaggio fuso;
• 300 grammi ciascuno di patate e crauti;
• un po' di olio di semi di girasole - per friggere;
• duecento grammi di maionese - per condire.

Come fare un'insolita insalata con crauti e patate secondo la ricetta:

1. Lava i tuberi di patata, sbucciali e tagliali a striscioline leggermente più piccole rispetto alle patatine fritte.
2. Versare una porzione di olio in una casseruola e scaldare bene.
3. Poi stendete i pezzi di patate e friggeteli a fuoco vivo fino a doratura. La hostess impiegherà circa dieci minuti.
4. Prendi le patate con un mestolo forato e versalesu un piatto piano foderato di carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso dalla verdura.
5. Taglia la carota bollita a striscioline.
6. Le uova, anch'esse da lessare, si dividono in proteine e tuorli.
7. Il primo componente viene tritato finemente e unito a patate, carote, cavoli raffreddati.
8. Condire con la maionese, mescolare e stendere la base dell'originale insalata di crauti su un piatto piatto grande. Nel mezzo facciamo una piccola depressione, imitando un nido.
9. Ora iniziamo la fase creativa della cucina. Prendete i tuorli messi da parte e strofinateli su una grattugia fine.
10. Aggiungi quattro cucchiai di maionese e una porzione di formaggio.
11. Mescola tutto bene, ottenendo una massa abbastanza densa.
12. Dividi in più parti e arrotola ciascuna in una pallina.
13. Poi premiamo un po' sui lati, scolpendo i testicoli.
14. Mettili al centro del piatto.
15. Fai cadere un po' di maionese su ciascuno per la decorazione.
16. Mandiamo l'insalata finita per un po' in frigorifero in modo che sia meglio ammollata.

Insalata "Originale"

Questo piatto decorerà anche qualsiasi festa di famiglia. E tutto grazie a un'insolita combinazione di ingredienti. Cosa ti serve:

• duecento grammi di crauti;
• un arancione;
• cubetti di ananas in scatola;
• 150 grammi di noci sgusciate;
• quattro cucchiai di panna acida o yogurt classico;
• un pizzico di pepe nero macinato.

Preparazione passo dopo passo di una deliziosa insalata dacrauti dalla foto qui sotto:

1. Sbucciare l'arancia.
2. Taglia ogni fetta a pezzi.
3. Aprire l'ananas in scatola, scolare il liquido e mettere i cubetti di frutta nel componente precedente.
4. Taglia il cavolo più piccolo e invialo dopo.
5. Aggiungere i gherigli di noci tritati, il pepe e il condimento.
6. Mescola tutto bene. Se lo si desidera, decorare con erbe aromatiche o cospargere la superficie dell'insalata con noci tritate.

Insalata per gli amanti della carne

I buongustai adoreranno questa ricetta. Dopotutto, contiene prodotti come:

• duecento grammi di crauti;
• tre patate medie;
• una succosa barbabietola;
• quattro cetrioli sottaceto;
• due uova di gallina;
• piselli in scatola;
• duecento grammi di lingua di manzo bollita;
• mazzo di verdure - quantità facoltativa;
• un po' di olio di semi di girasole - per condire;
• spezie - a piacere.

Come fare un'insalata con crauti, piselli e lingua bollita:

1. Le patate, le barbabietole e le uova vengono bollite finché sono tenere.
2. Risciacquare con acqua fredda per facilitare il peeling.
3. Quindi, taglia i componenti indicati, così come i cetrioli e la lingua a cubetti.
4. Metti in una bella insalatiera.
5. Apri un barattolo di piselli, prendi il prodotto verde con un cucchiaio e invialo al resto degli ingredienti.
6. Spalmare il cavolo cappuccio.
7. Tritare finemente le verdure e versarle anche nell'insalata. Se il lettore decide di fare a meno della componente aromatica, s alta questo passaggio.
8. Aggiungi le spezie, l'olio e mescola bene.
9. Se lo desideri, decorare il piatto con rametti di prezzemolo o gherigli di noci.

Insalata semplice per dimagrire

Non solo le donne, ma anche molti uomini pensano regolarmente a rimettersi in forma. Soprattutto per loro, abbiamo descritto la seguente semplice ricetta. Secondo lui, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• due succosi gambi di sedano;
• una mela verde (più varietà acide sono migliori);
• carota di media grandezza;
• un pezzetto di radice di zenzero;
• duecento grammi di crauti;
• due cucchiai di olio "sano" (come zucca, sesamo, ecc.).

Come fare un'insalata per dimagrire:

1. Schiacciare i gambi di sedano con la mano e tagliarli a fettine sottili.
2. Mela sbucciata da semi e partizioni. Tagliare a strisce.
3. Sbucciare le carote, sciacquarle sotto l'acqua fredda e anche tagliarle a listarelle.
4. Sbucciare e grattugiare lo zenzero.
5. Taglia il cavolo più piccolo.
6. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola adatta.
7. Riempire con olio selezionato e mescolare bene.
8. Infuso per venti minuti e preleva un campione!

Tuttavia, è importante notare che questa ricetta di insalata di crauti (una foto del piatto finito è stata suggerita sopra) non è adatta a persone che soffrono di malattie dell'apparato digerente, dei vasi sanguigni e del cuore. Inoltre, i nutrizionisti sconsigliano di mangiarlo a stomaco vuoto.

Spuntino Insalata

La seguente insalata è più adatta come aggiunta originale ai piatti principali. Tuttavia, tutto dipende dai tuoi gusti.

Quindi, per cucinare avrai bisogno di prodotti come:

• duecento grammi di crauti;
• grappolo d'uva grande (meglio scegliere una varietà che non abbia semi);
• capo di cipolla bianca o di lattuga;
• una mela verde;
• olive denocciolate in scatola;
• grande mazzo delle tue verdure preferite o mix di erbe;
• olio di semi di girasole - per condire;
• un pizzico ciascuno di cumino, cannella e peperoncino macinato.

Come cucinare:

1. Taglia il cavolo cappuccio a pezzetti e versalo in un'insalatiera profonda e trasparente.
2. Aggiungi uva e olive.
3. Mela tagliata a strisce e spedita dopo.
4. Tritare finemente la cipolla e le verdure e unirle al resto degli ingredienti.
5. Condisci l'insalata con l'olio e mescola bene.

Crauti è un prodotto che può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari, ma è molto più gustoso cucinarlo da soli. Inoltre, è molto facile eseguire le manipolazioni necessarie. Devi solo scegliere il massimograndi e belle forchette di cavolo bianco come la neve. Bene, allora tocca al piccolo! L'ho tritato, macinato con sale, l'ho messo sotto oppressione e dopo un paio di giorni ne ho prelevato un campione.

Pertanto sarà possibile provare tutte le ricette proposte in qualsiasi stagione dell'anno. Sarebbe un desiderio!