Marmellata di cipolle: le migliori ricette
Marmellata di cipolle: le migliori ricette
Anonim

Le cipolle appartengono agli ortaggi più antichi. Questa cultura è apparsa in Asia centrale più di cinquemila anni fa. Gli archeologi nell'antico Egitto hanno trovato immagini sulle pareti di piramidi e decorazioni a forma di arco. Gli abitanti dell'Egitto credevano che avesse poteri magici e, se indossato sul petto, avrebbe fornito loro l'immortalità, salvandoli da tutte le malattie e dal malocchio. Nel mondo moderno, le cipolle come ortaggio curativo hanno uno dei primi posti. Da essa viene prodotta una marmellata profumata, gustosa e meravigliosa, adatta per il tè con torte dolci, per la carne come condimento e per il trattamento di molte malattie. È noto che la ricetta di una prelibatezza (confettura) e di un rimedio popolare ci è arrivata dall'Italia.

Confettura di cipolle
Confettura di cipolle

Utilità della marmellata

  • Una meravigliosa fonte per il corpo di ferro, fosforo e vitamina E.
  • Promuove la produzione di globuli rossi nel corpo.
  • Regola la pressione sanguigna in quanto contiene molto potassio.
  • Migliora il funzionamento del sistema nervoso e fornisce al corpo l'energia mancante.
  • Con regolareusando un rimedio popolare, il tratto gastrointestinale funziona bene.
  • L'uso regolare di marmellata porta allo schiacciamento dei calcoli renali nell'urolitiasi.

Marmellata di cipolle: ricetta

Un piatto molto originale, insolito e gustoso è la confettura di cipolle. Non è difficile da preparare, ma il gusto e il colore lasceranno un'impronta indelebile.

Componenti:

  • 1 kg di cipolla rossa.
  • 200g di vino rosso.
  • 2 tavolo. l. olio d'oliva.
  • 1 cucchiaio l. timo.
  • 2 cucchiai. l. balsamo. aceto.
  • ½ cucchiaino sale da cucina.
  • ½ cucchiaino pimento.
marmellata di cipolle per la tosse
marmellata di cipolle per la tosse

Tecnologia di cottura

  • Riscaldare l'olio in una padella.
  • Far soffriggere la cipolla. Risulterà morbido e trasparente.
  • Aggiungi tutti gli altri ingredienti nella lista.
  • Cuocere a fuoco lento fino a che non si addensa.
  • Distribuisci in barattoli sterili e metti su uno scaffale.

Confettura di cipolle per la tosse

Un modo ben noto per curare la tosse è mangiare questo piatto in un certo periodo di tempo. Questo metodo aiuta il corpo a far fronte al raffreddore molto rapidamente.

Componenti:

  • 3 pz cipolla rossa.
  • 200 Sa. sabbia.
  • 1 cucchiaio l. tesoro.

Tecnologia di cottura

La marmellata di cipolle per la tosse si prepara come segue:

  • Trita la cipolla con un frullatore.
  • Con lo zucchero semolato, diamo alla cipolla il tempo di infondere in tavola.
  • La confettura langue finché non si addensa.
  • Aggiungi il miele in un piatto caldo.

Prendete 3-5 volte al giorno.

recensioni di marmellata di cipolle
recensioni di marmellata di cipolle

Marmellata di cipolle. Recensioni

Secondo le recensioni, la marmellata viene utilizzata nelle famiglie per curare molte malattie. Mal di gola, mal di gola, ulcera gastrica, tosse negli adulti e nei bambini, malattie gastrointestinali─ questo è un elenco incompleto di malattie trattate da questa confettura.

I genitori parlano positivamente della marmellata come meraviglioso rimedio per il trattamento di mal di gola, mal di gola e tosse nei bambini. Ti permette di sbarazzarti di queste malattie il prima possibile.

Molti consumatori notano che usano la marmellata per prevenire le malattie nel periodo autunno-inverno.

Poiché i preparati farmaceutici non sono adatti a molte persone a causa della composizione chimica, usano un rimedio popolare comprovato come la confettura di cipolle per curare varie malattie.

I consumatori notano che l'odore, ovviamente, è specifico, ma il sapore è gradevole e in un giorno o due puoi curare completamente la tosse con un uso regolare.

Molte persone dicono che la marmellata di cipolle sia una vera scoperta magica!

marmellata di cipolle per recensioni di ulcere allo stomaco
marmellata di cipolle per recensioni di ulcere allo stomaco

Marmellata di cipolle per le ulcere allo stomaco

La medicina ufficiale a volte non ha successo nel trattamento delle ulcere gastriche. E per questo motivo, il paziente ha una sfiducia nei confronti di sostanze chimiche e medicinali, quindi inizia a fidarsi dei rimedi erboristici. Nonostante il fatto che i rimedi popolari richiedano molto tempoapplicazione, i pazienti sono pronti ad affrontare pazientemente il trattamento del corpo. Il rimedio popolare mostra risultati sorprendenti. È in grado di curare completamente una persona che soffre di questa malattia in 6 mesi. Dal numero di prodotti in proporzioni uguali offerti in questa ricetta, ottieni un barattolo da mezzo litro.

Componenti:

  • 500 g di cipolla;
  • 500 g di zucchero sabbia.

Tecnologia di cottura

  • Sbucciare la cipolla. Risciacquo.
  • Tagliare a cubetti o frullare in un frullatore.
  • Metti la cipolla in un contenitore.
  • Cospargere di zucchero e mescolare leggermente.
  • Metti sul fuoco. Lascialo bollire.
  • Cuocere a fuoco lento fino a quando non sarà denso e trasparente.
  • Lascia che la marmellata si raffreddi un po' e mettila in un barattolo.

Il piatto è pronto! Mettiamo in frigorifero. Assumere 30 minuti prima dei pasti. 4-5 volte al giorno.

marmellata di cipolle per la tosse ricetta per bambini
marmellata di cipolle per la tosse ricetta per bambini

Marmellata di cipolle per le ulcere allo stomaco. Recensioni

Molti pazienti notano che se si prende la confettura di cipolle prima dei pasti 3 r. al giorno, un cucchiaio, il risultato sarà molto contento. Dopo un certo periodo di tempo, arriverà il sollievo. La malattia cesserà di infastidire, tuttavia, previa adesione a una determinata dieta.

Marmellata di cipolle per la tosse per bambini

La medicina tradizionale ha un ampio elenco di tutti i tipi di ricette per il trattamento della gola e della tosse nei bambini. Alcuni cibi risultano amari e altri sono acidi; ai bambini non sempre piace prendere una medicina del genere. E i genitori hanno problemi con i loro figli sul suo utilizzo. I bambini si rifiutano di accettare tali piatti. Ma la prelibatezza più deliziosa, dolce e salutare è la confettura di cipolle. Se dai la marmellata ai bambini, 1 cucchiaio da dessert incompleto ogni 60 minuti per 10 ore, il giorno successivo puoi vedere un miglioramento delle condizioni del bambino. Come fare la marmellata di cipolle per la tosse? La ricetta per i bambini è presentata di seguito.

Componenti:

  • 0,5 kg di cipolla dolce;
  • 0,5 kg di zucchero sabbia;
  • 1 litro d'acqua;
  • 0,05 kg di miele.

Tecnologia di cottura

  • Pulisci e lava la cipolla.
  • Tritare finemente o frullare in un frullatore.
  • Mescolare con lo zucchero.
  • Aggiungere acqua.
  • Abbiamo messo a fuoco basso per 3 ore.
  • Aggiungi il miele in un piatto caldo.
  • Fare raffreddare e versare in barattoli sterili.

La marmellata di cipolle è pronta, mettila su uno scaffale in un luogo fresco.

Importante! Qualsiasi rimedio popolare dovrebbe essere utilizzato dopo aver consultato uno specialista e preferibilmente in combinazione con le medicine tradizionali. Non automedicare, può solo aggravare la situazione. Resta in salute!

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