2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Oggi vi parleremo di un frutto così insolito ed esotico come il mango, che, stranamente, è considerato originario dell'India. Se traduciamo il suo nome dal sanscrito, otteniamo la designazione "Great Fruit". In effetti è così, ma spiegheremo il perché, poco dopo. C'è una leggenda sulla sua origine. L'albero della mangifera, il cui frutto è il mango, Shiva crebbe per la sua amata e le diede un frutto dal gusto meraviglioso. Molto romantico. Oggi è diventato l'albero divino e l'emblema della nazione indiana. Il secondo nome del frutto è "mela asiatica", come viene chiamata nel sud-est asiatico. Ogni anno vengono fornite 20.000.000 di tonnellate di frutta per l'esportazione solo dalla regione dell'Asia meridionale.
Mango in botanica
Il mango è un frutto. La sua descrizione è la seguente: un albero sempreverde, alto fino a quaranta metri. Esistono anche varietà nane. Le foglie giovani hanno una piacevole sfumatura rossastra e verde scuro matura. I fiori sono piccoli, gialli, raccolti in piccole pannocchie. I frutti hanno polpa giallo-arancio con buccia liscia. Alcune varietàQuesta pianta può autoimpollinarsi. Se la temperatura notturna è inferiore a 13 gradi o c'è un alto livello di umidità, i frutti semplicemente non si legheranno. I semi di frutta possono anche essere consumati fritti o bolliti. L'albero ama molto la luce e l'aria, motivo per cui è piantato in aree aperte.
Vantaggi dei frutti del sole
Come già sappiamo, il mango è un frutto. La descrizione delle sue proprietà utili è infinita. Contiene molte vitamine e sostanze che aiutano il corpo a purificarsi dalle tossine, a mantenere la condizione della pelle, ecc. Il frutto contiene un'enorme quantità di vitamina C, fino a 175 ml. per 100 g Ma solo in alcune varietà. Nel frutto sono contenuti anche xilosio, saccarosio, fruttosio, glucosio, sedoeptulosio, mannoeptulosio, m altosio (zuccheri naturali). La composizione della mela asiatica è molto ricca di minerali. Questi sono fosforo, ferro, calcio.
Mango. Descrizione del frutto da un punto di vista medico
Frutto miracoloso: questo è ciò che i medici chiamano mango in Thailandia. Le foglie di questo bellissimo albero sono usate come il più potente tranquillante in medicina e i frutti sono un magazzino di tannino. Non solo le foglie hanno proprietà curative. Varie parti dell'albero vengono trasformate in decotti e trattate per diversi tumori, come quelli del sistema genito-urinario e riproduttivo.
Si usa anche per rafforzare il sistema immunitario, migliorare le cellule della pelle, rallentare il processo di invecchiamento. Si ritiene che il frutto prevenga e allevi lo stress, la tensione emigliora l'umore. Come abbiamo detto, il frutto del mango. Non daremo una descrizione dell'aumento dell'attività sessuale dei partner quando lo mangiamo, l'unica cosa che diremo è che è un ottimo afrodisiaco.
Dispepsia, dissenteria, diarrea, emorroidi, costipazione curano perfettamente la polpa di un mango acerbo. Per la cottura, dovresti mescolarlo con sale (1 cucchiaino) e miele (2 cucchiai). Anche il ristagno della bile aiuterà a rimuovere questa miscela, solo sostituendo il sale con il pepe.
Il mango maturo migliora la vista e aiuta a prevenire varie malattie. L'Europa usa questo frutto per guarire e rafforzare il cuore. A tale scopo, al paziente viene data una porzione di mango (diversi pezzi) e la tiene in bocca il più a lungo possibile, oppure gli viene dato da bere decotti di questo frutto.
La Cina è andata un po' oltre. Lì, la mela asiatica è usata per curare la peste e il colera. I decotti sono usati per effetto lassativo e diuretico. Inoltre, vengono somministrati per trattare l'asma, la dermatite acuta, fermare l'emorragia interna.
Per cos' altro viene utilizzato il frutto?1) Il mango (la descrizione della pianta è stata data sopra) viene utilizzato per rimuovere le tossine e ripristinare la pelle. La polpa di questo frutto è molto fibrosa. Contiene molto liquido, oltre a minerali. Questo stimola l'intestino e i reni, in particolare la loro attività.
Se decidi di organizzare un giorno di digiuno per te stesso, il mango ti aiuterà a rimuovere l'eccesso e migliorare il metabolismo. I frutti di Mangifera contengono un'enorme quantità di beta-carotene. È un antiossidante naturale che protegge la nostra pelle dai negativifattori. Ci sono molte maschere per il viso a base di mango là fuori. Inoltre nutre e dona lucentezza ai capelli.
2) Da ipertensione - mango. Descrizione del fruttoIl mango, se preso in media, pesa circa 650 grammi, ma ci sono frutti più grandi. Un frutto di questo peso fornisce un terzo del fabbisogno giornaliero di potassio di una persona. Abbassa perfettamente la pressione sanguigna e rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Il succo di mango viene utilizzato in una dieta per il trattamento o la prevenzione dell'aterosclerosi.
3) Sonno disturbato, mal di pancia? Mangia mango: tutto passerà. Il mango esotico è un frutto. Abbiamo dato la descrizione della pianta sopra. Ora parleremo del suo effetto sul sistema nervoso e del trattamento dello stomaco. Per sbarazzarsi dell'insonnia, i medici raccomandano di consumare una miscela lenitiva di banana, mango e yogurt. Aiuta anche il semplice succo di mango in piccole dosi prima di coricarsi.
Questo frutto contiene molta vitamina A. Protegge il rivestimento dello stomaco. Con la gastrite, questo è un ottimo rimedio, ma non dovresti abusare del mango, può indebolire il corpo. Se sei stitico, mangia 2 frutti e starai bene. Ricorda, tutto va bene con moderazione. L'acido della frutta migliora la digestione, che fa anche bene allo stomaco.
Danno del mango. Descrizione
Non ci sono molte proprietà nocive dei mango, ma abbiamo deciso di parlarne comunque. La buccia del frutto può causare allergie, così come il suo aumento, mentre la polpa rimane al sicuro. Se ci sono frutti acerbi, ciò può causare irritazione della mucosa gastrica, delle vie respiratorie ecoliche.
Cucinare
Il mango è molto richiesto nella cucina thailandese. La descrizione del gusto del frutto varia da molto dolce, agrodolce a conifere. Si si. È conifera. La buccia di mango odora, come dovrei dirlo… di un albero di Natale. Tutto questo perché il frutto cresce su una conifera. Nella cucina thailandese, il frutto del mango viene utilizzato in qualsiasi forma. Non daremo una descrizione dei piatti, diremo solo che si trova non solo nei dolci, ma anche nelle insalate di verdure, carne, salse, sughi. Può essere fritto, bollito, in umido e i thailandesi amano farlo con carne, pesce, riso. Le torte e le torte al mango sono un altro piatto popolare.
Fai la scelta giusta e conserva a lungo
I frutti acerbi non sono rari sugli scaffali dei nostri supermercati. Pertanto, per non mangiare frutta verde, deve essere lasciata sdraiare per un paio di giorni a temperatura ambiente, ma in nessun caso in frigorifero. Anche quando è maturo, non è consigliabile farlo, poiché la bassa temperatura danneggia la polpa. Quando il frutto è maturo, la sua buccia è liscia, leggermente schiacciata quando viene pressata. Il mango dovrebbe avere un buon profumo come la pesca. Il frutto viene conservato per un breve periodo, solo cinque giorni.
Per bambini
Il succo di mango è considerato molto utile per i bambini. La descrizione per neonati e bambini più grandi è la seguente: il succo fresco può essere somministrato ai neonati per reintegrare i liquidi. Per loro è salutare quanto la purea di carote. Ai bambini più grandi può essere dato un pezzo di mango al giorno, questo riempirà il corpo di vitamine e utili oligoelementi.
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