Insalata "Svetlana": ricetta

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Insalata "Svetlana": ricetta
Insalata "Svetlana": ricetta
Anonim

Sotto questo nome, insalata Svetlana, su Internet troverai molte ricette interessanti: dalla salsiccia, ai frutti di mare o ai bastoncini di granchio. Ma la nostra opzione, che vogliamo offrirvi, è la più appetitosa. Così tanti meravigliosi ingredienti combinati per creare un'insalata a strati incredibile, tenera e sostanziosa.

Insalata "Svetlana"
Insalata "Svetlana"

Ingredienti

Per preparare la merenda avrai bisogno di:

  • 200 g di manzo;
  • Filetto di pollo da 200 g;
  • 2 uova;
  • 2 formaggio fuso;
  • 1 cetriolo sottaceto;
  • 1 carota;
  • 1 mela acida;
  • 1 cipolla;
  • 70 g di noci;
  • sale, pepe;
  • maionese per condire.

Se vuoi un'insalata ancora più liscia e ridurre le calorie, puoi mescolare insieme panna acida e maionese, oppure condire l'insalata con yogurt greco con un po' più di sale.

Cucinare

Facciamo conoscenza con la ricetta dell'insalata "Svetlana". Prima di tutto, devi far bollire alcuni ingredienti. In qualcheFar bollire le uova, le carote, il manzo e il pollo in piccole casseruole. Salare la carne, se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di aglio, spezie. Il gusto del piatto ne trarrà vantaggio.

L'insalata è disposta a strati. E il primo strato qui è di manzo. Pescarlo dal brodo, tagliarlo a cubetti o strisce sottili. Metti sul fondo del piatto. Se necessario, aggiungere un po' di sale e pepe allo strato di manzo. Spennellare generosamente con maionese o altro condimento.

Manzo - primo strato
Manzo - primo strato

Tritare la cipolla il più finemente possibile. Spalmatelo sulla carne, la cipolla è il secondo strato.

I cetrioli seguono le cipolle. Perfetto sia per marinato che salato. È meglio rimuovere la buccia da un grande cetriolo. Tagliatela a listarelle molto sottili. Puoi risparmiare tempo e grattugiare il cetriolo su una grattugia grossa.

Come per il manzo, tritare finemente il pollo e metterlo da parte. Non dimenticare di ricoprire ogni strato con la medicazione.

Mela grattugiata su una grattugia grossa, seguita da un uovo sodo più piccolo.

Seguito da carote bollite, che per spezie possono essere un po' di pepe prima di spennellare con la maionese.

Next - formaggio fuso. Non ha bisogno di essere imbrattato. Guarnire invece l'ultimo strato con noci tritate e un rametto di erbe fresche.

Insalata con noci
Insalata con noci

Alimentazione

L'insalata Svetlana è un ottimo piatto per una cena fatta in casa, è perfetta anche per una tavola festiva.

E quante varianti di servire questa insalata! Uno spuntino puff può essere preparato in un anello specialea porzioni, può essere adagiato in comode insalatiere e ciotoline o adagiato su un piatto comune. Scopri come appare appetitosa una porzione di questo tenero antipasto.

Ecco un'insalata così semplice e molto gustosa che puoi preparare. Cucina con piacere e tratta la tua famiglia e i tuoi ospiti. Buon appetito!

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