Fiori di mastice fai da te: descrizione passo passo, consigli e recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Cosa associa ognuno di noi alla sua festa più importante: il compleanno? Innanzitutto, con regali e congratulazioni. Secondo, con una torta grande e deliziosa.

Recentemente, le torte fatte in casa decorate con varie figurine fatte di mastice sono diventate molto popolari. Ma qual è questo composto miracoloso? È possibile realizzarlo da soli? Qual è il principio di funzionamento? Scopriamolo sull'esempio dei fiori di mastice.

Torta al mastice - la decorazione di ogni vacanza

Mentre il bambino cresce, l'organizzazione di tutte le vacanze è curata dai genitori. Che a volte può pensare all'organizzazione di una festa per il proprio figlio per un anno a venire. Dopotutto, tutti vogliono vedere il sorriso gioioso del bambino il più spesso possibile.

Certo, i genitori inventano costantemente nuovi scenari di compleanno, regali originali, un outfit per le briciole e molti altri fattori chiave per la vacanza perfetta. Ma quando si tratta di torte, alcune mamme (perché la maggior parte delle volte sono le cuoche di casa) vanno in panico. Dopotutto, questa volta non hanno idea di come sorprendere il bambino.

Anche se in re altà è abbastanza semplice. Bisognofare una torta con fiori di crema di burro! Un prodotto così originale non sarà solo bello e gustoso, ma anche naturale. Dopotutto, la mamma ce la farà da sola. E di certo non aggiungerà conservanti dannosi.

Il mastice è un materiale di cui non dovresti aver paura

Un gran numero di mamme non osa coccolare il proprio bambino con torte decorate con mastice. Il fatto è che tali prodotti sembrano un'opera d'arte e le madri temono che non saranno in grado di farlo da sole.

Inoltre, è difficile per una persona comune che non è un pasticcere capire di cosa si tratta, mastice. E come lavorare con tale materiale. Per non parlare di come farlo.

Tuttavia, secondo le recensioni, tali paure sono vane, il mastice è praticamente la stessa plastilina. Un po 'di immaginazione, diligenza e una massa di plastica si trasformeranno in incredibili capolavori che decoreranno sicuramente qualsiasi celebrazione. Bene, fare mastice (e fiori da esso) è abbastanza semplice. E lo dimostreremo nel prossimo paragrafo.

Lentisco sull'acqua

Puoi preparare il mastice in diversi modi, ma prenderemo in considerazione i più popolari e deliziosi, selezionati dalle recensioni. Quindi, secondo la prima ricetta, avremo bisogno dei seguenti ingredienti nella quantità indicata:

• zucchero a velo - mezzo chilo;
• acqua - 50 ml;
• gelatina e succo di limone: un cucchiaino ciascuno.

Puoi anche aggiungere coloranti - per il colore.

Come fare il fondente, i fiori dai quali decoreranno la torta:

1. Il primo passo è immergere la gelatina al caldoacqua. Lasciare agire per mezz'ora, quindi scaldare e mescolare bene.
2. Aggiungere il succo di limone alla miscela di gelatina tiepida, aggiungere con molta attenzione lo zucchero a velo, continuando a mescolare continuamente il più a lungo possibile.
3. Quando la massa diventa troppo compatta, metti il composto su un tavolo o un tappetino di silicone e lavora l'impasto. Dovrebbe essere elastico, non duro, non sbriciolarsi.
4. Metti la massa finita in un sacchetto e mandala in frigorifero per venti minuti. Ciò migliorerà le sue proprietà, lo renderà più plastico. E una torta di fiori fondente sarà molto più facile da preparare.

Lentisco con latte condensato

La seconda ricetta soddisferà sicuramente i golosi incalliti. Tuttavia, è meglio che i bambini con un'allergia dolce si astengano dall'utilizzare prodotti a base di tale mastice.

Per la sua implementazione, dovrebbero essere preparati i seguenti componenti:

• latte in polvere e zucchero a velo - 150 grammi di ogni ingrediente;
• latte condensato - 1 lattina;
• succo di limone - 1 cucchiaino.

Lentisco con latte condensato passo dopo passo:

1. In una ciotola setacciate lo zucchero a velo, seguito dal latte in polvere. Mescola.
2. In un altro, unisci il latte condensato e il succo di limone.
3. Aggiungi loro del mix secco.
4. Impastare l'impasto elastico.
5. Mettilo in frigo.
6. Una volta trascorso il tempo richiesto, puoi iniziare l'entusiasmante processo: scolpire fiori dal mastice.

Mastice Marshmallow

Marshmallow - marshmallow, che molte persone aggiungono al caffè o al cacao, cucinano con essopanini dolci originali. Ma la cosa più deliziosa è friggerla sul fuoco, seduti con gli amici nella natura.

Ci sono molte recensioni su Internet che i marshmallow producono mastice molto plastico. Notano anche sui forum che un tale marshmallow è disponibile in diversi colori, usandolo puoi risparmiare sui coloranti.

Quindi, per fare questo mastice avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• marshmallow - 200 grammi;
• zucchero a velo - mezzo chilo;
• burro - un cucchiaino.

Come ricavarne mastice e fiori:

1. Taglia il burro a pezzetti in una casseruola.
2. Aggiungi i marshmallow e mescola.
3. Accendi lentamente.
4. Mescola delicatamente fino a ottenere un composto liscio.
5. Togliere dal fuoco e aggiungere gradualmente lo zucchero a velo.
6. Impastare l'impasto e metterlo in frigo.

Se vuoi usare coloranti naturali

Puoi usare i coloranti acquistati in negozio per fare fiori dal mastice. Ma è meglio e più sicuro per la salute del bambino e dei suoi piccoli ospiti "decorare" il lentisco con coloranti naturali. È molto facile farli a casa.

Decisi quali toni saranno richiesti per le decorazioni (i fiori sono di diverse tonalità, ma sono tutti su steli verdi con le stesse foglie), puoi procedere all'acquisto dei prodotti per colorare il mastice:

• fragole, ribes rosso, mirtilli rossi - daranno una sfumatura rossa ai prodotti;
• La scorza di limone è gialla e una scorza d'arancia- arancione;
• uva rossa o mirtilli - viola, lilla;
• spinaci, sedano, aneto - verde;
• zucchero bruciato - marrone;
• barbabietola - rosa acceso.

Per ottenere un colorante vegetale, grattugiare l'ingrediente desiderato, macinare in un frullatore o girare in un tritacarne. Questo è necessario per ottenere il succo, che aggiungeremo ulteriormente al mastice.

Tuttavia, la tintura naturale renderà la massa più liquida, quindi per darle la consistenza desiderata sarà necessario aggiungere zucchero a velo o latte in polvere (come nella seconda ricetta).

Come ottenere più sfumature?

Se vuoi realizzare fiori di mastice, realizzati con le tue mani, risultano essere più naturali, devi diversificare le sfumature. Ma come si può raggiungere questo obiettivo? Molto semplice:

1. Per rendere il mastice più luminoso e più saturo, aggiungi più colorante.
2. Per ottenere nuove sfumature, puoi utilizzare lo schema di miscelazione dei colori universale, presentato nell'articolo.

Il modo più semplice per fare fiori

Per coloro che hanno lavorato con la plastilina durante l'infanzia, non sarà difficile raffigurare un animale, un'auto, una principessa delle fate o fiori di lentisco. Per i principianti, che prima erano indifferenti alla modellazione, il seguente consiglio sarà di grande sollievo: puoi decorare una torta non solo con i mestieri fatti a mano, ma anche con gli stampini.

Di sicurotutti hanno provato o visto i biscotti ricci almeno una volta. Ad esempio, nel cartone animato "Shrek" il personaggio principale è aiutato da una squadra che include un omino di pan di zenzero. Puoi acquistare stampini che "ritagliano" la forma desiderata dall'impasto in quasi tutti i supermercati.

La via per gli amanti dei modi facili

Per le madri che vogliono compiacere il loro bambino con fiori di lentischio deliziosi e realistici, offriamo istruzioni dettagliate.

Per realizzare i fiori più delicati, avrai bisogno dei seguenti materiali:

• mattarello;
• tre bicchieri di diverso diametro;
• cucchiaino da caffè;
• stuzzicadenti.

Passo dopo passo:

1. La fase iniziale della realizzazione di fiori commestibili prevede di stendere la pasta. Non dovresti fare un foglio troppo spesso: sarà difficile morderlo e masticarlo. È meglio puntare su uno spessore di mezzo centimetro.
2. Utilizza gli occhiali per ritagliare tre cerchi diversi.
3. Cucchiaio per fare delle tacche sui bordi.
4. Segna quindi i petali con uno stuzzicadenti, come mostrato nella foto postata nell'articolo.
5. Usare l'acqua (gocciolando al centro della parte) per collegare il fiore, iniziando dalla parte più grande e finendo con quella più piccola.
6. Decora il nucleo con una palla di mastice di un colore diverso.

Puoi anche realizzare un fiore con dettagli in tre diverse tonalità. Oppure rendi l'intero prodotto multicolore. Per fare questo, è necessario pizzicare pezzi di mastice di diversi colori e modellarli in una palla in modo che le sfumature siano uniformiscorrevano l'uno nell' altro. Quindi stendere e fare un fiore.

La strada per le persone creative

Per coloro che vogliono provare un'opzione più complessa, offriamo una master class sui colori del mastice. Allora, come fare una bella rosa su una torta?

Avrai bisogno dei seguenti materiali:

• mattarello;
• vetro o vetro - a seconda delle dimensioni del fiore che vuoi ottenere;
• cucchiaio.

Quindi, proviamo a fare un fiore di lentisco (passo dopo passo):

• Per prima cosa, dovresti anche stendere un foglio di pasta e ritagliare alcuni (7-10) cerchi. Solo in questo caso la stessa taglia.
• Dividi visivamente ciascuno di essi a metà, la cui parte superiore deve essere leggermente estratta con un cucchiaio, come se si spalmasse del mastice. Per rendere i bordi ondulati.
• Piega i cerchi in una linea in modo che si sovrappongano un po'. Bordo superiore "bello".
• Ruota i petali in un tubo per formare una rosa.

Metti i fiori finiti su carta da forno e lasciali asciugare per due settimane. Successivamente, i prodotti possono essere conservati in una scatola ben chiusa.