Bacche di Acai: benefici e controindicazioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le bacche di acai esotiche sono sane? Intorno a questi frutti si parla molto del fatto che competere tra loro testimonia le loro proprietà insolite. Qualsiasi cosa esotica è discutibile. Cosa si può dire di Acai? Scopriamolo. Forse è proprio quello che stavi cercando.

Cos'è questo frutto? Palma di Euterpe

Il secondo nome è Euterpe vegetale. I frutti maturi vengono raccolti dalla palma brasiliana Acai, sui cui rami crescono le bacche a grappolo. Le bacche stesse non hanno un nome proprio, prendono il nome dal nome della palma da cui vengono raccolte.

L'albero, quando raggiunge la fioritura finale, raggiunge un' altezza di 30 metri. È difficile confondere la palma del genere Euterpe con altri alberi da frutto, poiché è molto notevole, e non solo per "crescita". I suoi rami sono lunghi, pendenti, lungo i quali sono "sedute" diverse bacche. Alla fine del ramo cresce una rosetta di foglie, la cui lunghezza raggiunge i 3 metri.

Le bacche di Açai sono di dimensioni simili a un vitigno tecnico che molte persone coltivano spesso nelle loro case di campagna. Il colore della pelle è viola scuro. Se untagliato il frutto, si trova un osso piuttosto grosso, che si trova al centro della polpa. E la polpa stessa è morbida, leggera, succosa, molto simile a quella dell'uva.

La forma delle bacche è una palla, ma ci sono anche varietà allungate. Chi ha assaggiato il frutto, lo valuta ambiguamente. Il fatto che esternamente e internamente assomiglino all'uva non pregiudica affatto il gusto della polpa. Si nota qualcosa di simile, ma allo stesso tempo le bacche di acai assomigliano lontanamente ai lamponi. C'è anche chi ha "visto" sfumature di cioccolato fondente e noci nel gusto della frutta. Ecco un gusto così combinato.

Al termine della raccolta, da una palma vengono raccolti dai 20 ai 26 kg di bacche.

Luogo in crescita

Le bacche, come notato sopra, pendono in grandi grappoli dai rami di palma. L'Acai Palm è un albero dei tropici del Sud e Centro America. Questi frutti sono particolarmente famosi in Brasile.

"Latte dell'Amazzonia" è ciò che i brasiliani chiamano Acai, principalmente a causa del fatto che un grande gruppo di questi alberi cresce nel delta dell'Amazzonia.

Proprietà utili

Le bacche di Açai sono solo una manna dal cielo per mantenere la salute. La loro composizione chimica è così ricca che, forse, non è inferiore a nessun tipo di bacca. È già stato dimostrato che i frutti contengono quasi la stessa quantità di proteine del latte di mucca o di un uovo di gallina. Secondo la quantità di acidi grassi e Omega-3, le bacche di acai sono superiori all'olio d'oliva. E anche i frutti sono ricchi di vitamine, aminoacidi e oligoelementi.

Bacchericco di carboidrati, quindi mangiare qualche bacca al giorno può reintegrare l'assunzione giornaliera di fibre nel corpo. Ciò avrà un effetto benefico sulle prestazioni e sull'attività di una persona.

Questi frutti saranno utili anche per gli uomini, perché le loro proprietà influenzano il loro lato sessuale della vita. L'uso delle bacche aumenterà non solo la libido e la sensualità di un uomo, ma anche la potenza. Ci sono anche in vendita afrodisiaci dalle bacche di acai, che eccitano anche il desiderio delle donne.

I benefici della frutta non finiscono qui. Sul corpo umano agiscono sia come disintossicazione che come farmaco che migliora l'immunità.

I prodotti Acai sono indicati anche per l'uso sia per i diabetici che per le persone che soffrono di malattie della tiroide.

È tutto? Ma no! Ringiovanimento, rimozione del colesterolo, prevenzione dei tumori cancerosi: ecco cos' altro è in grado di fare la polvere di acai. Se una persona è soggetta a frequenti stress e depressione, i frutti descritti verranno di nuovo in soccorso.

Le bacche e il problema della perdita di peso non sono stati aggirati. I prodotti a base di essi normalizzano il processo metabolico, rimuovono le tossine, normalizzano il peso, regolano l'appetito.

Le proprietà benefiche delle bacche di acai sono paragonate da alcuni a una panacea nel mondo vegetale. La loro efficacia è stata dimostrata.

Cosa dicono i clienti?

Le bacche di Açai sono frutti esotici, quindi chi le incontra per la prima volta potrebbe avere molti dubbi su di esse. Come influenzeranno il corpo? Ci saranno eruzioni cutanee allergiche, dipendenze, ecc.?

Recensioni sulle bacche di acai,le polveri e altri prodotti a base di esse sono prevalentemente positivi. Molti testimoniano che dopo l'introduzione di queste bacche nel cibo, le condizioni interne ed esterne migliorano. La capacità di lavorare aumenta, la suscettibilità alle malattie infettive diminuisce, il processo metabolico si normalizza. Coloro che prendono il tè la sera notano la normalizzazione del sonno, l'assenza di insonnia, il ripristino della pace mentale e dell'equilibrio.

Per quanto riguarda la perdita di peso, le recensioni qui sono duplici. Alcuni notano che prendendo le bacche, sono davvero riusciti a riportare il peso alla normalità, facendo cadere i 3-4 kg in più. E alcuni, al contrario, non hanno rivelato alcuna proprietà per se stessi. Ma non sono stati rilevati effetti avversi. La salute è migliorata, ma il peso è rimasto lo stesso.

Per chi è controindicato?

Le bacche di Acai hanno controindicazioni, ma sono poche. È necessario rifiutarne l'uso per chi soffre di allergie con intolleranza al polline delle piante. E anche possibili eruzioni cutanee durante la gravidanza e l'allattamento.

Quando prendi le bacche di acai, devi sapere quando fermarti. Lasciandoti trasportare dal loro consumo, non solo puoi causare allergie, ma anche aumentare di peso invece di perderlo.

Estratto di bacche di Açai

Il succo di bacche è molto salutare, perché la sua composizione è arricchita con proteine, ferro, fibre, ecc. È povero di zuccheri, ma ricco di acidi grassi e fibre alimentari.

Se imposti come regola di bere regolarmente un bicchiere di succo, puoi aumentare l'attività, ridurre l'affaticamento, rifornire il corpoantiossidanti.

Ma l'estratto ha una serie di controindicazioni:

• allergia ai pollini;
• gravidanza;
• periodo di allattamento;
• prendere farmaci.

Come usarlo correttamente?

Le bacche possono essere utilizzate in varie varianti. La frutta fresca lavata viene consumata ogni giorno per diverse bacche. Sia le bacche fresche che quelle essiccate sono usate per fare balsami, medicinali e additivi attivi.

Si preparano anche succhi, frullati, puree, dessert, ecc.. L'acai si usa allo stesso modo di qualsiasi altra bacca, non ci sono restrizioni sul loro utilizzo.

Cosmetici a base di frutta

Açai si occupa anche di cosmetici. Gli oli a base di essi hanno un effetto benefico sulla condizione esterna. Quindi per esempio:

• la pelle diventa morbida;
• il tono e l'elasticità aumentano;
• si verifica il ringiovanimento;
• Le formazioni infiammatorie stanno passando;
• diminuisce il livello di microbi sullo strato epidermico.

Quindi, avendo i seguenti problemi, vale la pena iniziare ad usare gli oli di acai:

• pelle che sbiadisce;
• capelli secchi e fragili;
• peeling della pelle;
• presenza di acne;
• eczema, seborrea;
• dolore muscolare;
• gonfiore aumentato.

La storia di una truffa

Nel 2010 è scoppiato uno scandalo negli Stati Uniti che ha toccato le bacche di acai. Il fatto è che nel 2004 un'azienda locale che produce prodotti a base di bacche ha iniziato a promuovere le bacche di acai sui media statunitensi.e il succo da loro, che era chiamato cibo miracoloso. Le informazioni pubblicitarie hanno rivelato le proprietà colossali delle bacche, che sono state curate per molte malattie e, principalmente, hanno avuto un effetto positivo sul cuore. Ma non c'erano prove scientifiche per parole di così alto profilo.

Il Canadian Anti-Fraud Center ha risposto alle attività dell'azienda americana. Ha descritto il business delle bacche di acai come una "truffa internazionale".

Nel 2010, la Federal Trade Commission ha accusato il produttore di ingannare i cittadini comuni a scopo di lucro dicendo che le bacche presumibilmente curano il cancro e normalizzano il peso.