2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il pompelmo è oggi uno dei frutti più misteriosi, non solo per il suo gusto controverso, ma anche per l'enorme numero di leggende e miti sulla sua origine e proprietà. Alcuni lo considerano un frutto sano, altri quasi la causa del cancro. Chi ha ragione? In che modo coloro che hanno già capito i suoi danni e benefici mangiano il pompelmo?
Alcuni alimenti hanno proprietà brucia grassi. Uno di questi è il pompelmo. Ma questa non è solo la sua unicità. Questo frutto è anche buono per abbassare i livelli di insulina grazie alla sua pectina, che rallenta il tasso di glucosio che entra nel flusso sanguigno, che inibisce il rilascio di insulina. Il frutto ha molta vitamina C. Ma, oltre ai vantaggi, ci sono alcuni punti negativi. Come si fa a mangiare il pompelmo in modo che porti solo benefici?
Si ritiene che mangiare questi frutti aumenti il rischio di cancro al seno. Tuttavia, non ci sono prove definitive per questo. I pompelmi sono incompatibili con un certo numero di medicinali (loroneutralizzare l'effetto di contraccettivi e antidepressivi). Pertanto, devi stare attento con loro. C'è un'opinione secondo cui il danno al pompelmo può portare abbastanza tangibile. Ma vale la pena ripetere: in nessuna parte del mondo sono stati finora condotti studi su larga scala delle sue proprietà che dimostrerebbero la presenza di sostanze e componenti utili o nocivi nel feto.
Certo, non dovresti rifiutare i pompelmi, devi solo avvicinarti a tutto in modo ragionevole. In primo luogo, le persone alfabetizzate non li mangeranno mai a stomaco vuoto, poiché il succo del frutto influisce negativamente sulla salute dei denti, delle gengive, dell'esofago e dello stomaco (elevata acidità). In secondo luogo, non dovresti usarli contemporaneamente all'assunzione di farmaci.
I pompelmi si mangiano meglio dopo un sovraccarico fisico e nervoso, durante il periodo di convalescenza dopo una malattia (ma dopo la fine di tutti i farmaci).
In che modo coloro il cui obiettivo è perdere peso mangiano il pompelmo? I nutrizionisti consigliano di limitarsi a un frutto a settimana. In tali quantità, il pompelmo avrà un effetto benefico sulla digestione. Contiene acidi organici, fibre, pectine, proteasi vegetali, setti duri di lignina accelerano il passaggio del cibo, aiutano a purificare l'intestino, attivano il fegato e (indirettamente) migliorano il metabolismo dei grassi.
Come mangiare il pompelmo secondo le regole dell'etichetta?
Prima di servire, i frutti devono essere lavati con acqua tiepida fino a quando appare un debole ma abbastanza distinto odore di agrumi. La buccia viene tagliata orizzontalmente, quindiesporre la carne senza ferirla. Quindi una "colonna" di frutta viene ritagliata dal centro ed estratta. La polpa viene spremuta delicatamente con un cucchiaio fino a quando appare il succo. Un po' di zucchero viene versato nella rientranza.
Continuare a spingere la frutta con un cucchiaio, scolando il succo e la polpa separata in una ciotola separata. Servire in bicchieri ampi, aggiungendo un po' più di zucchero a ciascuno se necessario.
Il pompelmo, la cui foto è familiare a ogni amante degli agrumi, oggi viene consumato da molti prima dei pasti, il che ha un effetto positivo sulla regolazione del peso corporeo. Il frutto appartiene davvero ai prodotti dietetici. Ha le seguenti proprietà: lega i radicali liberi, abbassa il colesterolo, regola il contenuto di grassi, abbassa la pressione sanguigna, inibisce l'attività microbica, migliora la digestione, attiva il metabolismo degli zuccheri, cura la parodontite e tonifica perfettamente.
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