Quanto puoi bere kefir al giorno per un adulto? Diete Kefir

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Prodotto utile: kefir e delizioso! Aiuta a perdere peso e soddisfa perfettamente sia la fame che la sete. Alcune persone lo bevono letteralmente al litro. Ma è lecito farlo? Nel nostro articolo, discuteremo la questione di quanto kefir può essere bevuto al giorno per un adulto, in modo che i suoi benefici non si trasformino in danno. Lungo la strada, considera le proprietà di questo popolare prodotto caseario. Si può cucinare in casa? Considera tutte le domande.

Composizione del prodotto

Quanto yogurt puoi bere al giorno? Perché alcuni amanti di uno stile di vita sano, consumando kefir in quantità inimmaginabili, iniziano ad avere problemi al tratto gastrointestinale e, invece di migliorare la propria salute, affrontano un pronunciato deterioramento del benessere?

Perché alcune persone che stanno cercando di perdere peso e hanno scelto il kefir come prodotto alimentare principale sono sorprese nel notare che non solo non perdono peso, ma riescono persino ad aumentare di peso?

Moltispiegato se studi la composizione del kefir. Questo prodotto è uno di quelli dietetici, ma ha comunque un contenuto calorico notevole e contiene una percentuale di grassi abbastanza elevata (ovviamente non stiamo parlando di una versione magra).

Questa notizia dovrebbe avere un effetto che fa riflettere su coloro che stanno perdendo peso e hanno speranze troppo alte per questa bevanda. È molto importante per loro capire quanto kefir può essere bevuto al giorno per un adulto, in modo da non migliorare.

Gli acidi organici contenuti nel prodotto possono influire negativamente sulla mucosa gastrica. Con un uso eccessivo di kefir, possono contribuire allo sviluppo di gastrite o addirittura ulcere. Come puoi vedere, conoscere la composizione del prodotto è molto importante!

Ti consigliamo di familiarizzare con l'elenco generale dei nutrienti e dei componenti nella sua composizione:

• grassi;
• probiotici (microrganismi benefici);
• acidi organici;
• micronutrienti (sodio, fosforo, calcio, ferro, magnesio, ecc.);
• zuccheri naturali;
• carboidrati lenti;
• vitamine (C, PP, A, B, ecc.).

Quanto yogurt puoi bere al giorno?

L'opinione che se il prodotto è utile, puoi mangiarlo quanto vuoi è sbagliata! Per gli adulti, la dose giornaliera di kefir è di circa 0,5 litri. A volte puoi permetterti questo prodotto a base di latte fermentato un po' di più, ma comunque non più di 0,75 litri al giorno. Naturalmente, un tale volume non dovrebbe essere bevuto in una sola volta, ma per tutto il giorno.

Quanto è utile il kefir per gli adulti?

È risaputo che questa bevanda viene introdotta abbastanza presto nella dieta dei bambini piccoli. Le proteine del latte, che fanno parte del kefir, sono perfettamente assorbite dal corpo dei bambini e li aiutano a crescere e svilupparsi rapidamente.

E che dire degli adulti, perché e quanto possono bere kefir al giorno e quali benefici possono derivare dall'uso di questo prodotto a base di latte fermentato? Parleremo della tariffa giornaliera consentita un po 'più tardi, ma ora il focus della nostra attenzione è sulla domanda su come esattamente il kefir sia utile per gli adulti. I suoi benefici per il corpo sono i seguenti:

• I processi digestivi si stabilizzano;
• accelera il metabolismo;
• ripristinare la microflora intestinale;
• rafforza il sistema scheletrico;
• Il tratto gastrointestinale viene ripulito dalle tossine;
• il sonno si normalizza, il tono generale aumenta;
• l'immunità è rafforzata.

Le proprietà utili del kefir includono anche un lieve effetto diuretico, grazie al quale il corpo si libera dell'edema, che ha un effetto molto benefico non solo sul benessere generale, ma anche sull'aspetto di una persona.

Posso perdere peso mangiando kefir?

Kefir promuove davvero la perdita di peso. I nutrizionisti ritengono che il segreto di questo sia che il prodotto contribuisce alla produzione accelerata di succo gastrico. La conseguenza di ciò è una buona digestione, durante la quale c'è una completa assimilazione di tutte le sostanze utili. Grazie aprobiotici, che fanno parte del kefir, il corpo viene contemporaneamente liberato dalle tossine. Il corpo diventa più secco e leggero.

Questo prodotto è stato utilizzato con successo in varie diete e aiuta le persone a perdere peso. È solo importante capire quanto kefir può essere bevuto al giorno per un adulto per perdere peso. Sopra, abbiamo delineato le norme accettabili. Le persone dimagranti non dovrebbero superarle. Inoltre, si consiglia loro di bere kefir a ridotto contenuto di grassi.

I dietisti hanno sviluppato speciali diete a base di kefir, alcune delle quali verranno discusse in seguito. Nei giorni di "kefir" il consumo del prodotto aumenta notevolmente.

Opzioni dietetiche Kefir

Uno dei programmi dietetici più efficaci è la mono-dieta a base di kefir di tre giorni. Durante questo periodo, puoi mangiare solo kefir (senza grassi o magro).

Quanto puoi bere kefir al giorno con una dieta che includa solo un prodotto a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi? È consentito bere 1,5 litri di bevanda. Tutto questo importo è diviso in 5-6 ricevimenti. Si consiglia di mantenere intervalli di tempo uguali tra i "pasti".

Se diluisci la dieta mono con una piccola quantità di verdure dolci (barbabietole bollite, zucca in umido, ecc.), puoi aumentare il numero di giorni di dieta a cinque. Questo ti permette di alleggerire il corpo di 3-4 kg e allo stesso tempo purificarti dalle tossine.

Uno svantaggio significativo di una tale dieta è che poche persone sono in grado di farloresistere fino alla fine.

L'opzione successiva è un programma di sette giorni durante i quali, oltre al consumo giornaliero di kefir (1-1,5 litri), è consentito mangiare pesce magro e carne (entrambi bolliti, senza sale e spezie).

Per perdere peso non è necessario torturarsi con diete rigide. Puoi semplicemente organizzare un giorno di kefir di digiuno per te una volta alla settimana. Quanto kefir puoi bere in un giorno di digiuno? Il volume è lo stesso di una dieta mono di tre giorni - 1,5 litri. Il superamento delle cifre indicate può causare indigestione, il che è indesiderabile!

Quando lo yogurt può nuocere

Non tutti e non sempre possono bere kefir. Bere può essere dannoso nei seguenti casi:

• per gastrite ad alta acidità;
• con tendenza ai disturbi gastrointestinali;
• con intolleranza individuale ai componenti del kefir.

Non è consigliabile utilizzare il kefir prima degli esami, perché ha un effetto rilassante. Se c'è una tendenza all'aumento della formazione di gas, allora è del tutto possibile che dopo aver consumato un prodotto a base di latte fermentato, questo processo si intensifichi.

Ricordiamo inoltre che la bevanda in questione nel nostro articolo è ottenuta dalla fermentazione dell'acido lattico, a seguito della quale il prodotto finale contiene una piccola quantità di alcol. È improbabile che ti ubriachi, ma se ne bevi troppo e poi guidi un'auto, nel caso di un test dell'etilometro, puoi diventare abbastanza inaspettato erisultato indesiderato.

Quanto kefir puoi bere al giorno per una madre che allatta

Per le madri che allattano, il kefir non è un prodotto proibito. Puoi berlo tranquillamente già nel primo mese dopo il parto.

La bevanda a base di latte acido migliora l'allattamento e ringiovanisce una donna. Inoltre, aiuta a perdere peso, che spesso preoccupa le donne dopo il parto. Tuttavia, ci sono alcune limitazioni. È meglio non bere yogurt per una madre che allatta se:

• il bambino ha una maggiore formazione di gas e dolore alla pancia, feci molli;
• la donna stessa ha un'elevata acidità, ulcere allo stomaco, ecc.

E quanto kefir puoi bere al giorno con HB (allattamento al seno)? La dieta di una donna durante questo periodo dovrebbe essere equilibrata e varia. In nessun caso dovresti ricorrere a diete kefir!

La dose giornaliera consigliata è 1 bicchiere di yogurt. Meglio se beve di notte. In alcuni giorni è possibile aumentare la quantità di bevanda consumata fino a 0,5 litri. Ma non dovresti lasciarti trasportare da tali indennità.

Per essere sicuri della qualità e della freschezza del prodotto, non puoi acquistarlo in negozio, ma cucinarlo da solo.

Come fare il kefir a casa

Preparare in casa questo prodotto salutare non è affatto difficile. Adesso ne sarai convinto. Ti parleremo di due modi per preparare un drink.

Metodo 1

Ingredienti richiesti: latte normale acquistato in negozio (1L) e lievito madre. Come antipasto2 cucchiaini andranno bene. yogurt acquistato in negozio o la stessa quantità di panna acida.

Il latte deve essere portato a ebollizione e raffreddato, ma non a temperatura ambiente. Dovrebbe essere leggermente caldo. Quindi la panna acida o il kefir preparati vengono aggiunti a questo latte caldo e la miscela viene accuratamente miscelata in modo che l'antipasto sia completamente sciolto nel latte.

Il barattolo viene coperto con una garza o coperto con un coperchio (lascio) e posto in un luogo caldo. Dopo 24 ore, il kefir sarà pronto.

Metodo 2

Molto buono per questa ricetta è il latte naturale fatto in casa. Per la pasta madre, ancora, si usano un paio di cucchiai di panna acida o kefir.

Il latte non viene bollito, ma semplicemente versato in un barattolo pulito, dove si aggiunge l'antipasto, si mescola il tutto e si mette a maturare in un luogo caldo. Il kefir con questo metodo richiede più tempo per la cottura - circa due giorni, ma risulta essere più gustoso.

Più grasso è il latte, più grasso sarà il prodotto a base di latte fermentato finale. Quindi chi vuole bere kefir per perdere peso dovrebbe usare latte con una bassa percentuale di grassi.

Parola di chiusura

Il nostro articolo su quanto kefir può essere bevuto al giorno per gli adulti finisce. Desideriamo che i lettori prestino attenzione alle raccomandazioni delineate qui e utilizzino sempre questo delizioso prodotto solo a proprio vantaggio.