2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Chi è un amante del caffè? Probabilmente penserete che questo è qualcuno che ama molto il caffè. Ma questa non è proprio la risposta giusta. Quasi tutti amano il caffè, istantaneo o macinato. Questo non significa che tutte le persone sono amanti del caffè? Ovviamente no. Un vero amante del caffè è colui che non riesce a immaginare una mattina senza una tazza di caffè caldo e corroborante. E non stiamo parlando di bevande istantanee economiche. Di norma, un vero amante del caffè preferisce solo un prodotto naturale, chicchi tostati, varietà speciali.
Ma fa bene bere il caffè a stomaco vuoto? Ci sono molte opinioni su questo argomento. Chiunque sia abituato a una tazza mattutina di questa bevanda molto probabilmente rifiuterà il suo effetto negativo sul corpo, perché è diventata un'abitudine in lui e non vuole cambiare nulla nella sua vita. D'accordo, non ha senso lasciarsi guidare da un'opinione del genere, è necessario qualcosa di neutro.
In questo articolo, esamineremo alcuni fattiassociato al consumo di caffè a stomaco vuoto, ci interesseremo all'opinione degli scienziati e, sulla base delle loro argomentazioni, scopriremo i benefici e i danni di questa bevanda.
Caffè a stomaco vuoto: va bene o no?
La risposta breve è "Sì". Ma solo se ciò accade sporadicamente, ad esempio 2-3 volte al mese. Sì, bere un caffè in questo modo non danneggia il corpo. Inoltre, se usi vari additivi, come latte, panna o cioccolato, questo caffè avrà un effetto positivo.
Ma se bere il caffè a stomaco vuoto è diventata un'abitudine quotidiana, allora dovresti pensare di sostituire una bevanda del genere con una più salutare. In caso contrario, l'effetto del caffè sul corpo umano sarà così dannoso da causare effetti collaterali e gravi malattie, di cui parleremo più avanti.
Effetti del bere il caffè a stomaco vuoto
Di norma, la caffeina ha un potente effetto sul corpo. Irrita il sistema nervoso e digerente, provoca gonfiore, bruciore di stomaco, dolori addominali, ecc. Ma oltre alla caffeina, il corpo umano è fortemente influenzato dagli acidi clorogenici, che possono essere contenuti anche nel caffè decaffeinato. Irritano le pareti dello stomaco, causando acidità. Cioè, lo stomaco inizia a digerire il cibo, ma il problema è che non c'è cibo lì.
Dopo qualche settimana, potrai sentire le conseguenze di una tale colazione: nausea, bruciore di stomaco. E dopo un certo periodo di tempo può verificarsi gastrite, poi un'ulcera e, infine,oncologia (in rari casi).
Inoltre, oltre a gravi malattie, possono verificarsi anche affetti fisici. Cos'è? Quando una persona si sveglia, il suo background ormonale cambia immediatamente, rilasciando così cortisolo (ormone). È il cortisolo che è responsabile della reattività e dell'allegria al mattino. Se bevi costantemente caffè a stomaco vuoto, il corpo si abituerà rapidamente a tale stimolazione di terze parti e smetterà di rilasciare questo ormone. Di conseguenza, una persona non sarà in grado di svegliarsi normalmente senza caffè forte.
Il danno dell'uso regolare ei vantaggi dell'uso occasionale
Come abbiamo già scoperto, il caffè a stomaco vuoto è causa di molte malattie: ci sono problemi al sistema nervoso e digerente, squilibri ormonali, dipendenze, ecc. Ma tali conseguenze sono il risultato di un uso regolare. E per quanto riguarda gli episodi?
Bere caffè essenziale non solo non nuoce alla salute, ma ne giova anche. Una tazza di caffè caldo al mattino aiuta ad alleviare lo stress, ti aiuta a raccogliere i pensieri, a concentrarti e a tirarti su il morale. Ad esempio, al mattino hai molte cose in programma (preparazione di report, controllo di un articolo, calcolo dei costi) o organizzazione di un incontro importante. Una tazza di caffè forte corroborante ti aiuterà a realizzare tutti i tuoi piani. Ma in modo che non danneggi il corpo, dovresti comunque mangiare un boccone, dare al succo gastrico già accumulato l'opportunità di lavorare. Si consiglia inoltre di bere un bicchiere d'acqua dopo il caffè, o anche due.
Che caffè bere a stomaco vuotoutile?
Molte persone bevono il caffè a stomaco vuoto per perdere peso, poiché questo prodotto ha proprietà brucia grassi. Ma è estremamente importante che i suoi chicchi non siano fritti. Il caffè va consumato verde. Se bevi una tazza di caffè verde 10-15 minuti prima di un pasto al mattino, inizierà il processo di combustione dei grassi. Ma devi farlo solo se dopo 15 minuti inizi a fare colazione.
Posso bere il caffè a stomaco vuoto con aggiunta di latte o panna? Come accennato in precedenza, se il tuo obiettivo è perdere peso e dopo 10-15 minuti farai colazione, allora puoi tranquillamente berlo. E additivi come latte o panna aiuteranno solo a ridurre i possibili danni causati da questa bevanda.
E per quanto riguarda il caffè istantaneo, è meglio non usarlo mai a stomaco vuoto, anche se dopo si farà colazione. Un tale prodotto contiene un gran numero di componenti chimici (emulsionanti, conservanti, es altatori di sapidità, ecc.) Che hanno un effetto negativo sul corpo umano. Anche se vuoi diluirlo con i latticini, questo non ti salverà, poiché la quota di caffè in tali miscele non supera il 20% e tutto il resto sono additivi.
Utilizza il tempo
Se non sei un nemico della tua salute, allora è meglio bere un caffè dopo un'abbondante colazione. Alcuni nutrizionisti hanno identificato i momenti in cui bere caffè è più benefico per il corpo:
- al mattino dalle 10:00 alle 11:00;
- a pranzo dalle 12:00 alle 13:00;
- la sera dalle 17:00 alle 18:00.
Se tudeciso di bere un prodotto lattiero-caseario, è meglio rinunciare al caffè istantaneo, che danneggia solo il corpo, soprattutto a stomaco vuoto. Per ricaricare le batterie, puoi bere un bicchiere di acqua purificata al mattino.
Cosa sappiamo del caffè
Tutti sanno che il caffè può aumentare la pressione sanguigna. Pertanto, è severamente vietato utilizzarlo per le persone che soffrono di ipertensione.
Di seguito sono riportate le opinioni di alcuni scienziati che ci aiuteranno a capire più in dettaglio l'effetto di questa bevanda sul corpo:
- I dipendenti dell'Università di Harvard concludono che il consumo quotidiano di caffè con moderazione dell'8% riduce il rischio di diabete.
- Nella stessa università, sono stati condotti studi che dimostrano che 2-3 tazze di una bevanda tonificante al giorno riducono il rischio di calcoli renali del 26%.
- Ricercatori italiani affermano che bere 2 tazze al giorno riduce il rischio di asma negli adulti.
Come puoi vedere, molti scienziati affermano che puoi bere il caffè a stomaco vuoto, ma solo con moderazione e 10-15 minuti prima di un pasto.
Alternativa
Se hai la gastrite o un' altra malattia in cui il caffè è strettamente controindicato, non dovresti preoccuparti troppo. C'è un buon sostituto del caffè. E per di più, ognuno può scegliere la bevanda che preferisce.
Coloro a cui è stato vietato di bere caffè dai medici sono passati a una tazza di cioccolata mattutina. Questo, ovviamente, non è caffè, ma al mattino otterrai comunque una certa sferzata di vivacità. Oltre al cacao, molte persone preferiscono bevande a base di orzo naturale con vari additivi salutari o anche un prodotto di cicoria naturale.
Conclusione
Come rispondi adesso: è possibile prendere il caffè a stomaco vuoto? In generale, è possibile. Se non hai controindicazioni e se si tratta di un uso episodico, non danneggerà. Ma prima di diventare un dipendente dal caffè, non bere questa bevanda troppo spesso. L'indennità giornaliera è di 2 tazze, quindi non è necessario superare la tariffa consentita.
Puoi prendere il caffè a stomaco vuoto o no, dipende da te. Se ci tieni alla tua salute, bevi questa bevanda 10-15 minuti prima di un pasto, così non solo otterrai un effetto tonificante, ma non danneggerai nemmeno il corpo.
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