2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Quanto tempo per cuocere le ali di pollo? Dipende da quale piatto verranno aggiunti. Quindi, ad esempio, per le zuppe, il tempo di cottura è di 40 minuti e per gli stufati - 30. Questo indicatore dipende anche dai piatti. Per chiarire, considereremo ciascuno dei metodi in dettaglio.
Tempo di cottura
Quanto tempo per cuocere le ali di pollo? Dipende da cosa servono. Dopotutto, ogni piatto ha bisogno del proprio grado di prontezza dei prodotti. Ad esempio, per la zuppa o il brodo, le ali vengono cotte per circa 40 minuti dopo che l'acqua bolle.
Se le ali bollite sono un piatto indipendente, il tempo di cottura si riduce a 35 minuti o mezz'ora. Il tempo viene contato dopo che l'acqua nel contenitore con il prodotto bolle.
È ancora più facile cucinare le ali di pollo in una pentola a cottura lenta. Devi solo impostare la modalità "Spegnimento" e impostare il timer per mezz'ora.
Metodo di cottura in padella
Affinché le ali siano gustose, devi determinare per quanto tempo cuocere le ali di pollo incasseruola. Inoltre, devi seguire un certo algoritmo:
- Le ali di pollo congelate sono pre-scongelate. Questo è un prerequisito. Le ali refrigerate vengono lavate solo sotto l'acqua corrente.
- Sembrano tutti molto bene, togliere le piume e lavare bene.
- Le parti di pollo preparate vengono poste in una casseruola, versate con acqua in modo che le copra completamente.
- Dopo che l'acqua bolle, riduci il fuoco in modo che le ali non bolliscano troppo, salando l'acqua a piacere. In questo caso, devi cuocere le ali di pollo per non più di 35 minuti.
- Una decina di minuti prima della fine della cottura, si aggiungono al brodo una foglia di alloro e quattro piselli di pepe nero. Questi condimenti aggiungeranno sapore e sapore sia al brodo che alle ali stesse.
- Quando la cottura è terminata, le ali non vengono rimosse dal liquido, ma messe da parte e attendere che il brodo ricco si raffreddi. In questo caso, saranno più succosi e gustosi.
Suggerimenti utili
Quanto tempo per cuocere le ali di pollo per la zuppa? Dipende anche da quanto è ricco il brodo. Per un piatto più ricco, cuoci il pollo per 45 minuti.
Le ali vengono caricate solo in acqua fredda. Solo in questo caso, sia il brodo che la stessa carne di pollame risulteranno gustosi e fragranti.
Ricette con le ali bollite
Utilizzando questa ricetta come esempio, puoi ricordare quanto cucinare le ali di pollo e cosa ti serve per un piatto economico ma gustoso. Ingredienti:
- ali di pollo - 500 grammi;
- acqua - 1,5 litri;
- tuberi di patate - 200 grammi;
- cipolla - 100 grammi;
- carota - 100 grammi;
- peperone - 50 grammi;
- olio di semi di girasole - 25 millilitri;
- sale e pepe nero macinato - a piacere;
- aneto e prezzemolo qb.
Come cucinare?
Le ali vengono lavate, riempite d'acqua, date alle fiamme e in attesa dell'ebollizione. Se si forma schiuma, deve essere rimossa. Dopo che le ali fanno bollire per 15 minuti, alla zuppa vengono aggiunti tuberi di patata tritati, cipolle e carote fritte in olio vegetale. Sale e pepe. La zuppa viene cotta per altri 10 minuti, dopodiché si spegne il fornello e si lascia fermentare il piatto. Servito in tavola, cosparso di erbe tritate - prezzemolo e aneto. Si consiglia di consumare solo caldo.
Quanto cucinare le ali di pollo, dopotutto, dipende dal piatto che vuoi cucinare. Ma questo è molto facile da imparare anche per tentativi ed errori. L'importante è non aver paura di provare.
Consigliato:
Quanto cuocere le patate al forno: consigli utili. Quanto tempo cuocere le patate in forno
Non importa quanto i nutrizionisti insistano sul fatto che è meglio servire verdure fresche come contorno per la carne o, in casi estremi, broccoli o fagiolini, la maggior parte delle persone preferisce ancora le patate normali a questi prodotti. Ma anche i suoi piatti possono essere utili, soprattutto se li cucini al forno. Ma non tutti sanno scegliere la giusta temperatura e tempo di cottura. Pertanto, devi prima capire come e quanto cuocere le patate al forno
Quanto tempo per cuocere il pesce: consigli e segreti per cucinare deliziosi piatti di pesce
Il pesce è un prodotto dietetico salutare ricco di aminoacidi, vitamine e microelementi. Puoi cucinarlo in diversi modi, ma il massimo dei nutrienti è contenuto nel prodotto bollito. In questo articolo troverai informazioni su quanto tempo cuocere il pesce, oltre ad alcune ricette interessanti
Quanto tempo per cuocere un coniglio in tempo: consigli utili per i cuochi alle prime armi
Qualsiasi casalinga dovrebbe sapere che la carne di coniglio è un ottimo prodotto dietetico molto utile per il corpo di qualsiasi persona. Affinché un prodotto del genere risulti davvero gustoso, è necessario conoscere in anticipo le regole di base per la sua preparazione. La cosa più importante è determinare quanto cuocere il coniglio in tempo. I restanti parametri di questo processo aiuteranno a regolare correttamente il metodo di trattamento termico scelto
Quanto tempo per cuocere i funghi? Segreti per cucinare i funghi di bosco
In cucina i funghi sono molto usati, ma non tutti sanno per quanto tempo cuociono i funghi. Scopriamolo
Quanto tempo per cuocere una coscia di pollo? Consigli per cucinare le cosce di pollo
Certo, uno degli alimenti più popolari è il pollo. Può essere preparato in vari modi: friggere, infornare, far bollire. Inoltre, la carne di pollo fa parte di molte insalate e snack. Questo è un prodotto che può essere definito universale
