2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Se ricordi una normale festa festiva della fine degli anni '80, molto spesso era monotona, sia in termini di set di piatti e prelibatezze, sia in termini di assortimento della componente alcolica.
Non vale nemmeno la pena sforzare la memoria per ricordare come a quei tempi, insieme al tradizionale champagne "sovietico"
Il posto d'onore sul tavolo è stato occupato da qualche originale mezzo litro straniero. E non importa cosa è stato versato lì: rum Havana club, vodka Smirnoff o liquore dolce Amaretto. Estero significa già rispettabile e alla moda. Fu più tardi, negli anni '90, che i negozi e le bancarelle lungo la strada riempirono il loro assortimento con vari Rasputin, DaniloFF, GorbachevFF, PetroFF e simili FF. E c'era anche l'indispensabile alcol "Royal", limone o melone "Stopka" e tante altre cose alcoliche e gustose.
Così, già nei primi anni '90, frutta e verdura esotica, così come stravaganti bevande alcoliche, venivano vendute costantemente nei negozi russi. Indubbiamente, uno di questi prodotti era l'alcol "Royal" - un insolito"affari" per un russo, perché per molto tempo molti hanno bevuto alcol medico ordinario tramite medici che conoscevano o tramite lavoratori di distillerie, i cui processi tecnologici erano associati all'uso dell'etanolo.
E improvvisamente, nel nostro paese arrivarono tempi shock, quando era completamente gratuito acquistare alcolici "Royal", che ognuno poteva diluire nella proporzione di cui aveva bisogno con acqua normale e bere a suo piacimento fino a quando non si annoiava.
Con questo semplice metodo, è stato facile ottenere fino a 5 mezzi litri di vodka fatta in casa di quasi 40 gradi da una bottiglia da un litro di alcol Royal al 96%.
Con l'avvento di tale opportunità, la fantasia del popolo russo è stata giocata con le ricette per una bevanda combustibile come meglio poteva e sapeva come. I "gourmet" avanzati preparavano tinture di bacche a lunga maturazione. Per fare questo, era solo necessario acquistare il popolare alcol "Royal" e versarlo in un barattolo da 3 litri, e per colore e gusto aggiungere varie bacche: lamponi, aronie o ribes rosso e nero. Sei mesi dopo, potevi assaggiare il liquore fatto a mano, che era molto più gustoso di quello acquistato in negozio.
Il luogo di nascita dell'acqua infuocata era il Belgio o l'Olanda. Si ipotizzava che l'alcol "Royal" fosse prodotto dalla Polonia. Quest'ultima versione sembra molto improbabile, dal momento che gli stessi polacchi hanno fatto scorta di questa bevanda tramite navette russe. A quel tempo, il costo dell'alcol "Royal" era di circa 40 mila zloty polacchi. Ricordando i tempi passati,quando l'importazione di alcol è diventata un paradiso per il popolo russo, gli analisti moderni lo considerano un tentativo di genocidio contro la Russia.
Ora che l'alcol può essere visto sul mercato aperto, la maggior parte lo usa ancora solo per scopi medici e non lo usa per fare prodotti alcolici. Tuttavia, le ricette di tintura sono ancora conservate a casa da ogni russo.
La cosa principale da ricordare è che, per quanto attratti dalle bevande alcoliche, il Ministero della Salute avverte che bere alcolici è dannoso per la salute.
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