Dolci al cocco - dolci deliziosi e profumati per tutta la famiglia

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le caramelle al cocco sono apprezzate dalla maggior parte delle persone. Ora ci sono molte opzioni per tali dolci. I più popolari sono "Bounty" e "Raffaello". Puoi preparare queste caramelle al cocco a casa nella tua cucina. Esistono diverse varietà di tali prodotti dolci. Prenderemo in considerazione diverse ricette nell'articolo.

Caramelle in delicata glassa al cioccolato

Dolci così deliziosi possono aggiungere freschezza a qualsiasi tavola. I dolci sono molto teneri.

Per fare questi dolci avrai bisogno di:

• 100 grammi di cioccolato bianco;
• 80ml di latte di cocco;
• 50 grammi di cioccolato fondente;
• 1 cucchiaino di burro;
• 80 grammi di cocco.

Cucinare dolci

Per prima cosa, versa il latte di cocco in una casseruola. Fate sobbollire per circa cinque minuti fino a quando non si sarà leggermente addensato. Dopo che il latte bolle, aggiungere il cioccolato bianco. Cuocere fino a completo scioglimento.

Successivamente, getta il cocco nella miscela. Completamenteagitare. Raffreddare la composizione per circa quindici minuti in modo che si indurisca leggermente. Successivamente, puoi iniziare a formare dolci. Per questi scopi, puoi usare due cucchiaini o stampini. Poi stendete su carta da forno. Quindi raffreddare in frigorifero per due ore.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Quindi immergi ogni caramella al cocco nella massa sciolta. Quindi, restituisci i prodotti alla carta. Refrigerare per un'ora.

Caramelle con latte condensato e scaglie di cocco - un analogo dei dolci acquistati in negozio

Questi prodotti piaceranno a chi ama i dolci Raffaello. Questo dolce può essere facilmente preparato a casa.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 250 ml di latte condensato;
• 50 grammi di burro;
• 250 grammi di scaglie di cocco;
• mandorle.

Preparazione dei dolcetti

Per prima cosa, mescola il latte condensato e il burro. Quindi aggiungere circa duecento grammi di patatine. Quindi, mescola la composizione. Stringere la massa risultante con pellicola trasparente. Refrigerare.

Nel frattempo, immergi le mandorle in acqua per sessanta minuti. Quindi, staccalo. Quindi formare dalla massa del prodotto con le mandorle all'interno. Quindi rotolare in trucioli. Conserva tutti i dolci in frigorifero.

Caramelle colorate

Ora ti diremo come preparare caramelle fatte in casa con scaglie di cocco nel cioccolato. Questa prelibatezza non è solo bella, ma anche deliziosa. Questo dolce può essere preparato per la giornataSan Valentino. Tali dolci al cocco delizieranno la tua anima gemella. Possono anche essere splendidamente confezionati in una scatola legandola con un fiocco.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 225 grammi di zucchero;
• 4 tazze di scaglie di cocco;
• 75ml di acqua;
• tre pizzichi di amido;
• una goccia di colorante alimentare;
• 220 grammi di cioccolato (bianco);
• 120 grammi di cioccolato fondente.

Ricetta caramelle al cocco

Prima di tutto, fai bollire lo sciroppo di amido, zucchero e acqua. Mescolare i componenti insieme. Quindi, portare a ebollizione la composizione. Far bollire per un paio di minuti finché non si addensa. Quindi versare la composizione nei fiocchi di cocco. Agitare. Le patatine dovrebbero essere completamente imbevute di sciroppo, diventando appiccicose.

Forma le palline con le mani bagnate. Adagiateli su carta da forno. Invia per due ore in frigorifero. Successivamente, sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Immergici dentro le caramelle con una spatola. Ripetere la procedura con il terzo elemento.

Successivamente, hai bisogno di cioccolato bianco. Scioglierlo a bagnomaria. Dividi la massa risultante in due parti. In uno, tira un altro terzo delle caramelle.

Aggiungi colorante rosa all' altra parte. Immergere il resto dei prodotti nella massa risultante. Quindi, prendi uno stuzzicadenti, usalo per disegnare riccioli sui dolci. Poi fate indurire i dolci e servite i prodotti.

Caramelle "Bounty"

Preparare questi dolci con il ripieno al cocco è abbastanza semplice. I prodotti finiti sono gustosi e sani (rispetto ai dolci acquistati in negozio). Ogni hostess può fare un tale dolce.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 300 grammi di cioccolato al latte;
• dieci pezzi di mandorle tostate;
• 3 cucchiai. cucchiai di sciroppo di mais;
• una tazza e mezza di zucchero a velo;
• 1/2 tazza di cocco essiccato;
• 1 cucchiaio cucchiaio da burro;
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia.

Preparazione dei dolci Bounty

Mescolare lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e lo sciroppo di mais in una ciotola. Quindi, mescolate e aggiungete il burro fuso e le scaglie di cocco. Mescola di nuovo la massa fino a renderla liscia.

Rompi il cioccolato a pezzi. Sciogliere nel microonde. Questo processo richiederà circa quindici secondi. Durante questo tempo, le fette si scioglieranno completamente.

Fai rotolare una pallina dalla massa di cocco. Poi arrotolatela nel cioccolato. Quindi modellare in caramelle. Quindi hai bisogno di una teglia. Coprilo con della carta. Disporre le caramelle al cocco su una teglia. Ricopri ogni dolce con una mandorla. Lasciare asciugare i prodotti a temperatura ambiente.

Conclusione

Ora sai come preparare deliziose caramelle al cocco. L'articolo ha preso in considerazione diverse ricette per la preparazione di questi prodotti. Scegli quello giusto per te e cucina dolci per i tuoi amici e i tuoi cari con piacere.