2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Ci sono ampie prove scientifiche che bere vino rosso d'uva con moderazione, specialmente se combinato con l'esercizio fisico e uno stile di vita sano, dimezza quasi il rischio di malattie cardiache e prolunga la vita. Studi recenti suggeriscono che questa bevanda nobile abbia un serio concorrente. Per l'ovvia gioia dei buongustai, i moderni produttori di vino hanno imparato a produrre vino di melograno che ha un gusto sorprendente. Quindi, se decidi di provare qualcosa di originale, non perdere l'occasione di cercarlo nei negozi specializzati.
Perché il vino al melograno è così popolare?
La particolarità di questa bevanda è che ha proprietà antiossidanti molto elevate. Rispetto al vino rosso normale, protegge meglio il colesterolo "cattivo" (lipoproteina a bassa densità) dall'ossidazione. Quando queste sostanze vengono ossidate, iniziano ad attaccarsi alle pareti interne dei vasi sanguigni, comprese le arterie che alimentano il cuore, aumentando così la probabilità di malattie cardiache. Nel succo di melogranocontiene una grande quantità di vitamine K, C, B6. I chicchi di questo frutto contengono acido linoleico, che sopprime perfettamente l'attività degli agenti cancerogeni. Inoltre, ha un' alta concentrazione di acido ellagico, tannini, quercetina e antociani. Le forti proprietà antinfiammatorie di tutte queste sostanze sono note da tempo alla scienza moderna e non creano ombra di dubbio. Aggiungi a questo il gusto incredibile e diventa chiaro perché il vino al melograno è un così grande successo.
Dove viene prodotta questa bevanda?
Il melograno è uno dei frutti più antichi conosciuti dall'uomo. Tuttavia, non tutte le varietà sono adatte per la produzione di pregiato vino di melograno. Ce ne sono molti nel mondo e solo da loro si ottiene una bevanda davvero curativa e deliziosa. Gli israeliti furono i primi a imparare a fare il vino di melograno. In questo paese, nell'Alta Galilea, non molto tempo fa hanno inventato la tecnologia per ottenere questa fantastica bevanda senza aggiunta di zucchero. Il risultato è un prodotto naturale dal gusto unico.
Tuttavia, Israele non è l'unico paese in cui viene prodotto il vino di melograno. Anche l'Armenia produce questa magnifica bevanda. Qui viene preparato secondo le ricette tradizionali, e in due versioni: sia secca che semidolce, con l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero. Il terzo Paese in cui è diffusa la produzione di questo tipo di vino è la Turchia. Quindi se nel prossimo futuro hai intenzione di rilassartiIstanbul, prendi nota di questo fatto. Il vino turco al melograno è considerato uno dei migliori al mondo e tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiarlo ricorderanno a lungo il suo gusto unico, il colore ricco e l'aroma affascinante. Ci sono più di cento cantine private in questo paese, ma ognuna mantiene segreta la sua ricetta. È difficile dire quale vino al melograno sia migliore. Tutti loro sono bravi a modo loro, ogni specie ha i suoi intenditori.
Consigliato:
Olio di girasole: cosa ne sappiamo?
Nel 1829, un contadino della provincia di Voronezh inventò un metodo per ottenere l'olio dai semi di girasole. La Chiesa ha poi classificato il nuovo prodotto tra i quaresimali. A quel tempo, la gente non immaginava nemmeno che sarebbero passati circa duecento anni e l'olio di girasole sarebbe diventato così popolare che quasi ogni casa avrebbe avuto le sue riserve
Bevanda alla birra. Cosa sappiamo di lui?
Sul mercato russo, i cocktail a base di birra sono apparsi non molto tempo fa, mentre in Europa sono stati prodotti per più di un decennio e hanno conquistato la loro nicchia di popolarità tra i residenti locali. I primi che hanno iniziato a fare una bevanda alla birra sono i francesi, che per loro natura sono dei veri esteti e intenditori della qualità dei prodotti alcolici
Insalata con melograno e pollo. Insalata con melograno e barbabietole
L'insalata di melograno, la cui ricetta considereremo di seguito, può essere preparata in diversi modi, utilizzando ingredienti semplici e abbastanza convenienti per questo. Oggi, alla tua attenzione verranno presentate diverse opzioni per piatti che includono una componente così bella e gustosa come i semi di melograno bordeaux
Tè al melograno dalla Turchia. Come preparare il tè al melograno
Il tè è presente nel menu giornaliero di quasi tutte le persone. Oggi molti hanno abbandonato il tradizionale nero a favore del verde, affidandosi alle sue proprietà curative
Che tipo di vitamina c'è in un melograno. Melograno: proprietà utili e controindicazioni
Il melograno è il re dei frutti. Contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali utili per l'organismo. A chi non è consigliato usare il melograno. Uso del melograno durante la gravidanza
